1、學校外圍
人們工作壓力大，生活節奏快，往往沒有時間準備早餐，很多送孩子上學的家長，大多時候會選擇和孩子壹起在學校外的小吃攤解決早餐。不光早上如此，下午放學，校園外的小吃攤生意都非常好。
孩子們的零花錢可不少，而小吃又是他們的最愛，選擇校園周圍生意壹點差不了。不過寒暑假受影響可能會比較大，與其租店面，不如選擇小吃車，可以隨時移動，也省去了房租的大頭開支。
2、社區住宅門口
很多社區外都開滿了各式餐館，如今在社區外開店也是很多朋友的選擇。在社區開店，大多是社區居民來光顧，成為回頭客的可能性也很大。社區房租也比商圈便宜，對於初次開店的朋友來說也是很好的選擇。
3、菜市場周圍
很多人都會選擇早上去菜市場買菜，也比較新鮮，在菜市場周圍有很多早餐店，家庭主婦們在買菜的同時，也會考慮在菜市場周圍順道吃個早飯，或者買點早餐帶回去。想開早餐店的朋友，可以考慮菜市場周圍的門面。
4、交通便利地點
交通便利的地方通常的是人流量最大的地方，像火車站、汽車站，人山人海，為了趕時間他們大多是來不及吃東西的人，很多都會選擇買點食物在路上解決。妳的食物只要能吸引人們前來購買，面對如此大流量的人群，生意肯定不會差。不過這些地方的租金也相對較貴，適合有實力的朋友選擇。
選擇合適的商圈
小吃店選址中選擇合適的商圈，也是非常有講究的。如果選擇臨街商鋪壹層作為店址的話，那麽就要考察店鋪所在商圈的級別有多高，是大的市級商圈還是稍小型的區級商圈，亦或是更加小型的社區級商圈，不同商圈付出的租金肯定會不同，得到的收效也會不同。
如果店面選的是公司辦公寫字樓區域，消費群多是從事貿易或企業管理人員，其中不乏白領階層，消費水平也相對高些，小吃店定位就要以他們為重點，在小吃店環境上要講究些，消費價格的確定上應根據他們的“ 品位”來“量身定做”，如果裝修環境缺乏相應檔次，就可能使壹些客源流失。
小吃店選在居民住宅區，顯然，這樣的客源就應以普通居民為主。因此，小吃店開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位，價格太高，等於將居民拒之門外。