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白城有什麽好吃的

白城是吉林的重要旅遊城市,那麽,白城有什麽好吃的呢?在白城,可以吃的美食有很多,傳統東北菜,特色小吃,還有異域風味,白城美食遍布街頭巷尾,妳知道白城最有名的美食是什麽嗎?壹起看看吧!

白城有什麽好吃的:什錦田雞油

什錦田雞油是東北特色菜肴,田雞本身就是吉林地區的特產,田雞蛋白質含量高,所以田雞油也被視為非常營養健康的食物,這道菜是以田雞油最為材料,搭配的是各種水果,比如蘋果,香蕉等等,烹制方式簡單。

什錦田雞油油如珍珠,色澤新鮮亮麗,營養價值高,是東北宴席上的壹道名菜!白城美食中的人氣菜肴。

白城有什麽好吃的:紅扒豬手

豬手其實就是豬蹄,紅扒豬手是吉林白城的傳統風味小吃之壹,紅扒豬手雖然在全國名氣都很大,但是地道的風味,還是要在白城市才可以吃得到,紅扒豬手是白城的代表風味,每壹道制作工序都很講究,色澤紅亮,壹看就特別有食欲。

紅扒豬手經過烤、炸、燒等烹飪工藝,吃起來軟爛脫骨,柔韌醇香,香而不膩,絕對值得品嘗。

白城有什麽好吃的:煎粉

煎粉大家吃過嗎?在吉林,煎粉是壹大特色,尤其是在吉林白城市,賣煎粉的餐廳很多,很受白城人的歡迎,煎粉其實算是壹道很接地氣的美味,因為制作方法很簡單,但是風味卻讓人驚艷,東北地區,煎粉到處都有,但是只有白城的最地道。

白城煎粉味道比較原汁原味,沒有重口味的調味產品,所以吃起來口味更加的清爽,煎粉跟茶葉蛋是絕配!

白城有什麽好吃的:酸菜白肉

酸菜白肉是到了白城不得不吃的,都說東北人喜歡吃燉菜,而這道燉菜就是東北四大燉菜之壹,名氣和受歡迎程度都是讓人很驚訝的,聚會或者是吃飯點上壹份酸菜白肉,已經是東北人的習慣,酸菜白肉在東北地區,不管是貧窮家庭還是富裕家庭都喜歡吃。

酸菜白肉是開胃下飯的菜肴,五花肉和酸菜的搭配,吃起來油而不膩,富含多種營養元素,幾乎老少鹹宜!

白城有什麽好吃的:鍋包肉

鍋包肉有著悠久的歷史,在東北算是人人都喜歡吃的菜,鍋包肉原名為鍋爆肉,是壹道東北菜,也是白城特色美食之壹。

現在大家吃到的鍋包肉,已經是經過不斷改良之後的結果,更加符合現代人的口味,鍋包肉制作的方式也有了變化,方式多樣,喜歡吃什麽樣的口味都可以制作,但是鍋包肉的本質不變,酸甜口味,豬裏脊肉作為主要材料,外觀好看,口感壹流!

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