我的家鄉雲南玉溪，特產可豐富啦！有黃芥菜，醬油，綠豆糕，松花糕，豆末糖……但我最愛吃的，就屬豆末糖了.
豆末糖是通海獨具風味之傳統食品，相傳為蒙古鐵騎所創.至於豆末糖，還有著這樣壹個真實的故事呢！
那是在公元1252年時，驍勇彪悍的鐵騎長期征戰，遠程奔襲，因為不能帶更多食物，所以只好將青稞，大豆搗成面與潮濕紅糖放在幹糧袋內，顛簸中，炒面將紅糖壹層壹層裹了起來，形成塊狀.因此就制作出了黃豆芝麻豆末糖.在這年，元世祖忽必烈率部南征，屯兵曲陀關統轄南疆，豆末糖便逐漸流入通海.制作工藝由當代名師，代代相傳改進提高.
家鄉的豆末糖，不僅故事精彩，而且味道也是別有壹番.
首先撕開裹在紙盒上的壹層透明塑料紙，然後揭開紙盒，便會看到壹個裝滿豆末糖的笑食品袋靜悄悄地躺在紙盒子裏.拿起盒子裏的小食品袋，用剪刀輕輕剪開，便會聞到壹股撲鼻而來的香味.這味道會讓妳饞得直流口水.看！那豆末糖壹卷壹卷的，就像大樹爺爺的“衣裳”壹樣，卷了起來.拿起壹卷放在嘴裏津津有味的品嘗壹番，只覺得它是那麽的酥脆可口.真是不嘗不知道，壹嘗忘不了呀！
豆末糖的品種十分豐富，有黃豆豆末糖，芝麻豆末糖，巧克力豆末糖……但不管是什麽品種的豆末糖，都具有四個特點，哪那就是：香甜酥脆.豆末糖屬手工精制而成，具有“入口甜酥脆，張口牙生香”的特點而著稱於世.
啊！家鄉的豆末糖，我愛妳.我真為家鄉有這樣馳名的特產而感到驕傲和自豪.
2. 寫雲南特產的作文600字雲南特產~ 普洱茶
雲南普洱茶，因產地舊屬雲南普洱府（今普洱市），故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同於別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。普洱茶有壹定的減肥降脂功能。
產品功效：普洱茶含量多酚豐富，多種微量元素和維生素，有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，對人體十分有益。據近代科學研究證明“普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強身和防治壹些疑難慢性病”。所以普洱茶在國外市場有很高聲譽。主銷美國、日本、馬來西亞、新加坡、英國。法國、荷蘭。德國等五十多個國家和港澳地區。
3. 昆明特產作文我家鄉的風味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐。。但我最喜歡的要數臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時傳來壹陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來臭，吃起來香。今天和媽媽壹起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把壹塊塊壹寸見方的臭豆腐從“鹵水”裏撈出來，再放到油鍋內炸。這時，就能聽到壹陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，壹串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把壹串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬壹口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，壹串臭豆腐便下肚了，這時，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說：“還要不要來壹串呀？”我搔著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽了，指著我的頭說：“妳這只小饞貓。”說完，我們都哈哈大笑起來。
我愛家鄉的各種風味小吃，但我更愛家鄉的臭豆腐。
點評：
1.小作者首先概括地介紹了家鄉的風味小吃，然後突出了對臭豆腐的喜愛，並通過沿街的叫賣聲及家鄉人的推崇從側面體現出臭豆腐是壹種深受人們喜歡的美食。接下來，小作者詳盡介紹了臭豆腐的烹制及口感，具體、生動地描繪，加上小作者真實的體驗，使人讀後感同身受。結尾再次突出中心思想。
2.文章前後呼應，重點突出，詳略得當，層次分明，條理清晰。
3.文章語言生動形象，充滿童趣，洋溢著對家鄉的熱愛之情。
4. 求寫地方特產的作文,最好可以寫雲南小吃作文,400字左右我最喜愛的特色小吃——雲南“過橋米線”
話說得好，民以食為天。在中國這個註重飲食的國家，東南西北個個地方都能找到各具特色的美食。當然，每個地區的風味不同，人人也都各有所好，從宴會的正餐大菜，到街頭的風味小吃，都是許多美食家津津樂道的話題。而在眾多的美味佳肴中，我卻最喜愛雲南的“過橋米線”。
記得第壹次吃“過橋米線”是很偶然的。那是個星期天，跟媽媽逛街不知不覺都過了午飯時間。碰巧經過豐富路，看到壹家“雲南過橋米線”店剛巧在新開張，推開店門，香噴噴的雞湯味便撲鼻而來，雖然不是正常就餐時間，但是潔凈寬敞的店堂裏還是有不少客人在品嘗美味。當服務員把熱氣騰騰的壹大碗飄著金黃雞油的濃湯和各種菜品及燙熟的米線放到桌子上時，我的食欲立刻就被打開了。我迫不及待地按照服務員的指導，先將肉片、火腿片、鵪鶉蛋以及熟的雞塊等主料倒入濃湯，然後將蔬菜、蔥花、香菜等佐料倒進湯裏，最後再將雪白的米線放入其中並用筷子輕輕地在湯裏攪拌。此時，濃郁而撲鼻的雞湯香味不斷 *** 著我的味覺，看著濃湯裏漂浮著的薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片、整塊白皮粉肉的雞腿、翠綠的蔥段、菜秧以及黃白相間的鵪鶉蛋，壹道色、香、味俱全的美味小吃在自己的親自參與下已經完美地呈現在了我的面前。我輕輕地嘗了壹口，哇，壹時間，肉的鮮嫩與米線的清香以及雞湯的鮮香壹下溢滿我的口中，天下怎麽還有這麽美味的東西啊？我簡直難以置信！我不停地壹口接壹口地吃著喝著，最後要不是肚子實在撐不下了，我真想把那碗雞湯喝個底朝天。
品嘗過“過橋米線”後，我問媽媽：“這麽好吃的東西是誰發明的？為什麽叫這個名字啊”媽媽笑著說：“這裏可有個美麗動人的傳說呢！據說清朝時期，雲南蒙自縣城外有壹湖心小島，有壹個秀才為求安靜在小島上苦讀詩書，而他的壹日三餐都要靠妻子過橋送來。可是路途遙遠，每次飯菜送過來都變涼了。做妻子的為此焦慮歉疚。有壹天，妻子做了丈夫最愛吃的雞湯和米線，為了方便攜帶，雞湯和煮熟的米線是分開的，而在送去的途中，妻子因為過度勞累而暈倒在小橋邊。等到秀才尋來並喚醒妻子時，他們驚奇地發現裝雞湯的瓦罐還是熱的。原來是雞湯上壹層厚厚的油阻止了熱量的喪失。從此妻子每天依法炮制，秀才吃上了熱乎乎的飯菜，讀書也更加用心，終於考上了狀元。因此後人就把這種方法做出來的米線叫作‘過橋米線’，並因此衍生出了秀才米線、狀元米線、牛肉米線等等許多品種。由於其湯燙味鮮、肉片細嫩、米粉清香等特點，所以成為雲南地區別具壹格的傳統風味美食”。
聽了媽媽的介紹，我更加對“過橋米線”這種雲南的風味美食情有獨鐘了！因為它不僅美味，還書寫了愛的奇跡！
5. 家鄉鹽津的特產作文300字我愛我美麗的家鄉——鹽津。
我的家鄉有很多名勝古跡，如豆沙關的僰人懸棺、唐碑亭、五尺道等。這裏還有許多土特產，其中烏骨雞的營養價值、藥用價值最高，下面就讓我來介紹壹下烏骨 *** ！
烏骨雞，又叫烏雞、藥雞，絨毛：雞，泰和雞。武山雞、黑腳雞、松毛雞等，屬雉科動物，為我土特產雞種。烏骨雞主要因為它的骨骼烏黑而得名，與家雞同類，同屬壹個科屬，所以形態基本相同，但它體軀短矮而小，雞頭也較小，頭頸比較短，耳葉的顏色較特殊，呈綠色略帶紫藍色。最多見的烏骨雞，遍身羽毛潔白，有“烏雞白鳳”的美稱，除兩翅羽毛以外，其它部位的毛都如絨絲狀，頭上還有壹撮細毛高突蓬起，骨骼烏黑，連嘴，皮，肉都是黑色的。在巨著《本草綱目》裏，李時珍說“烏骨雞，有白毛烏骨者，黑毛烏骨者、斑毛烏骨者，有骨肉皆烏者、肉白烏骨者，但觀雞舌黑者，則骨肉俱烏、入藥更良”。可見，在當時烏骨雞已經並不完全相同，唯壹壹致的地方就是骨骼烏黑。值得壹提的是，古代醫學在辨別烏骨雞優良方面，提出了“但觀雞舌黑者，則肉骨俱黑，入藥更良”的方法，似乎還是突出骨色和肉色都是黑色的為佳品。用烏骨雞治病，是我國獨有的方法。當人們發現烏骨雞具有良好的藥用價值以後，立即被廣泛用來調理治病，有的將其加工制成丸劑成藥，有的將其燉煮服用，成為中藥和食療的壹個組成部分。有關資料載稱，唐代孟詵所著的《食療本萆》書中已有用烏骨雞治新產婦疾病的加工方法。宋代陳言所著《三因極壹病證方論》壹書中首先出現了治婦人百病的“烏雞煎丸”，歷代醫學幾經修改處方，已有較大變遷。目前，市面出售以泰和烏骨雞為主要原料配制而成的婦科要藥“烏雞白鳳丸”，曾獲國家級獎，暢銷國內外。此外，盛產烏骨雞的江西泰和縣泰和酒廠，釀制了“烏雞補酒”，被列為國家禮品酒，聞名中外。北京烏雞精廠生產的“中華烏雞精”，含有17種人體所必需的氨基酸以及多種維生素和微量元素，對於各種虛損所引起盯頭暈、腰痛、失眠、健忘、貧血、月經失調、身體虛弱等病癥。
這就是我家鄉的烏骨雞，怎麽樣？很神奇吧？