2、腸粉 (潮汕拉腸,不過和我們鎮的有點出入.我們那裏主要是海鮮拉腸,加鮮蝦仁和生蠔,雞蛋和瘦肉等等,很鮮甜又很清淡,不象這個壹看到就已經膩了!)
3、白皮 （沒見過,看樣子好象是潮式月餅.）
4、炒薄殼 （可能很多人不知道這是什麽,其實是壹種海鮮,壹般家常菜只加紫蘇和蒜蓉炒.吃這個有季節性,壹般在夏季才比較好吃.）
5、炒田螺 （到處都有,也不算什麽特色.）
6、蠔烙 （廣州人叫蠔煎,做法很簡單,只要求食料要新鮮,生蠔的鮮甜在加上油煎後的脆香,極品!）
7、炒粿 （街邊都有得賣,主要是配料很多，而且各種配料都混勻了就很好吃,做法也很簡單,兩分鐘就有得吃,當然排隊的時間不算!）
8、春卷 （裏面壹般包綠豆或甜冬瓜泥,再用油炸.我們那裏有個老人經常踩著單車穿街過巷去賣春卷,而且邊賣邊唱潮劇,所以很多小孩子都很捧他場）
9、番薯餅 （用番薯切片,然後用面粉炸至金黃色,也有用芋頭的.很便宜）
10、番薯芋（可以在裏面加點迷叠香、甘草、玫瑰花瓣、蘆薈汁等等,對女生很有用的.有什麽用呢?我也不知道啊，呵呵！！！）
11、甘草楊桃墨仔 （實際上就是飯後用的水果,只不過在削了皮清洗幹凈之後,用甘草汁浸泡幾分鐘,壹方面增加口感,另壹方面是取幹草的藥用功效,和胃寬中,促進消化.）
12、果條卷 （還沒吃過,有機會再試壹下.）
休息壹下,口水流太多會虛脫的!
13、粿汁 （我最喜歡吃的東東之壹啊，，不過可惜例圖裏的粿汁裏只有鹵蛋啊，，沒有我每次必吃的好吃的鹵豬腸吶~`~```那樣好好吃啊！！）
14、尖米丸湯 （壹般拉，，我不太喜歡吃，口感有點滑滑的，我總覺有點怪！）
15、韭菜果 （很喜歡吃這個,現在都是.包的餡是韭菜，在蒸籠上蒸熟後再刷上壹層香噴噴的芝麻油，吃起來更加香甜潤滑，大部分是放到煎鍋上煎至金黃再吃，超香啊。不過熱氣,所以要註意量.~~````````）
16、卷煎 （這個我還沒見過,暈~~）
17、綠豆湯 （好象很多地方都有啊!不過我煮的就會加迷叠香,更好吃.）
18、馬鈴薯果 （應該是糍粉果吧?餡有馬鈴薯,芋頭,糯米等,最喜歡芋頭的!）
19、麥粿 （也沒見過,呵呵~~~`````）
20、牛雜粿條 （應該是牛雜河粉吧?最重要的是湯,配料很多,都是家傳秘方,所以我也不知.不過有些店的牛雜湯超好吃.）
21、糯米糍 （這個小吃，，我喜歡！！！）
22、沙茶果 （這個也不錯，可惜吃多會膩D）
23、沙鍋粥 （哈哈~~這個到處都有,加些海鮮,沙白、蘇眉和大石蟹挺好吧）
24、瓷殼果-烏果 （過年才有的東西,因為果皮是壹種藥用植物的葉子和面粉做的,有壹種很特別的味道,而且對腸胃也蠻好的!）
25、炭燒耗
26、無米果 （好吃啊！！在上面淋上辣椒醬，夠味啊！可會熱氣啊！所以每次和朋友去吃都是壹手吃著無米果，，壹邊喝著涼茶的啊~~```````哇哈哈~```````）
27、鹹水果 （小學時常吃啊！放學就吃啊！呵呵~~`）
28、宵米
29、鴨母 “米念” ,潮州話直譯 （實是很大的湯圓,在糖水裏面加上木耳,白果,銀耳,鐵蛋之類的東西.）
30、油條 （雖然哪裏都有，，可我附近那壹家就特好吃拉，誇張到要排隊的啊~我為了吃，可是等了很多次拉~```````）
31、魚腸粥 （很多地方都不吃魚腸的,太難洗幹凈了,不過潮汕人就用鹽水洗,在用清淡的粥調配,鮮味十足!）
32、魚餃,實際上應該叫魚皮餃 （餃皮是用魚肉蓉打的,鮮甜,再加上青菜和爆香蒜蓉!）
33、芋丸
34、雜菜 （壹般潮人不怎麽習慣早餐吃面包和牛奶，人們喜歡在家吃早粥，那粥不比廣州的粥那樣糜爛，應該稱稀飯。桌上放幾碟雜菜，如蘿蔔幹，橄欖菜，咖喱香腐，鹹菜，炸菜 ）
35*** （這個東西的名字不知到怎麽打.清明節前後才有的,因為原料中有壹種綠色植物的聲用葉子,所以整體都是綠色的,不過這種植物有壹種獨特的香味,所以還蠻好吃的!）
36、芝麻糕/馬蹄糕
37、豬腳圈 （應該是很小的時候的那種蝦果吧?！）