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玉米可以炒什麽菜?

松子炒甜玉米

配料:新鮮玉米松子

制造方法1:

1.玉米粒煮4分鐘至八成熟,然後取出瀝幹水分。同時,開中火,在炒鍋中翻炒松子,直到它們變得微微金黃和芳香,然後取出晾幹。

2.中火加熱鍋裏的油。先將小蔥炒香,然後將玉米粒、青椒丁和松子翻炒2分鐘,加入鹽和白糖。

方法二:

材料:兩個嫩玉米棒、去皮松子100克、青甜椒、20克洋蔥、鹽、味精和油。

1,玉米棒上的玉米粒切掉,青甜椒切丁,洋蔥切成蔥花。

2、鍋內放水,玉米粒煮熟瀝幹水分,炒鍋開火,放油至六成熟,下蔥花煸炒,將玉米粒、辣椒丁和松子分別放入鍋中,加入鹽,加入少許開水,加入少許糖,翻炒幾下,油變稠,加入味精,出鍋。

松仁玉米煎餅

材料:玉米粒罐頭1松子罐頭50克雞蛋液1白糖、濕澱粉和色拉油。

方法:

1.玉米粒放入沸水鍋中浸泡,瀝幹水分後放入碗中,加入雞蛋液、濕澱粉和白糖攪拌均勻;

將松子放入熱油鍋中炸熟,撈出瀝幹水分。

2.燒熱不粘鍋,加入少許色拉油燒熱,倒入拌好的玉米粒並均勻鋪開,然後將炸好的松枝撒在上面。

仁,中火煎至底色金黃,出鍋,最後改刀即可食用。

玉米粒巧制珍珠蒸蛋

材料:

玉米粒罐頭1/2罐,盒裝嫩豆腐1盒,2個雞蛋和1碗水。

調料:

1/2茶匙鹽,少許白胡椒粉。

生產方法:

1,取壹個深盤,豆腐切丁,加入並撒上玉米粒。

2.雞蛋加水攪拌均勻。將它們倒入盤中,移入蒸鍋中大火蒸1分鐘,然後用小火蒸7分鐘。

提醒:

妳也可以用電飯鍋蒸雞蛋。在內壺中放入1杯水。如果蓋子沒有完全蓋上,您不必害怕蒸出蜂窩蛋。

牛奶味玉米

材料:

牛奶250毫升嫩玉米1根黃油5克白糖5克

生產方法:

1.將嫩玉米去皮,切成小圓段,然後對半切開。

2.將牛奶、玉米塊、黃油和白糖倒入鍋中,大火燒開,然後轉小火慢慢煮10分鐘。

繽紛玉米湯

材料:

玉米粒100克火腿30克蘑菇3個速凍豌豆50克雞蛋1胡蘿蔔1澱粉30毫升鹽1茶匙(5克)胡椒粉1/3茶匙(2克)香油1茶匙(5毫升)。

生產方法:

1.香菇洗凈去蒂,火腿切絲,胡蘿蔔去皮切丁。

2.將豌豆放入碗中,倒入壹些水解凍。將雞蛋打入碗中,攪拌成蛋液。

3.鍋中倒入適量熱水,大火燒開後加入玉米粒、火腿絲、香菇絲、胡蘿蔔丁和豌豆,轉小火慢煮10分鐘,然後倒入水澱粉,再次大火燒開後倒入雞蛋液,最後加入鹽、胡椒粉和香油即可。

玉米排骨鍋

材料:

玉米1根排骨500克胡蘿蔔1根芹菜1片生姜2片八角2個大蔥1片香葉1片鹽2茶匙(10克)胡椒粉1茶匙(5克)枸杞1茶匙(5克)。

生產方法:

1.玉米去皮洗凈,然後切成2厘米寬的小塊。排骨洗凈,切成5厘米長的塊。胡蘿蔔去皮,切成薄片。芹菜洗凈,切成5厘米長的段。

2.鍋中放入適量熱水,燒開後將排骨排出,小火燉2分鐘去除血沫,然後撈出用清水反復沖洗。

3.將排骨、大蔥、姜片、八角、香葉和枸杞壹起放入炊具中,然後倒入適量熱水,轉小火加蓋30分鐘,然後加入玉米片、胡蘿蔔片和芹菜片,繼續煮15分鐘,最後加入鹽和胡椒粉。

玉米冬瓜排骨湯食材:

2直排,1管骨,2個玉米(剁成玉米段),冬瓜(切成小塊)和壹把蓮子。

練習:

1,將剁碎洗凈的直排和管骨放入沸水中,去除肉中殘留的血水,並確保湯是有顏色的。

2.將煮好的骨頭放入鍋中並加入足夠的水,因為不能中途加水。然後加入壹把蓮子米和幾片生姜,燉25分鐘。這時,白湯就燉好了。最後加入玉米和冬瓜燉20分鐘,不用加蓋。排骨也是燉的,蓮子飯軟爛。加壹點鹽和胡椒粉,不要加太多調料。確保。