柳州螺螄粉
柳州螺螄粉顧名思義是廣西第壹大粉。現在已經做到出口海外去了，更有自主品牌五菱 汽車 也制造螺螄粉來推動壹方土地的稀有特產。螺螄粉的酸辣味我想很多人都是沖著它來的，還有就是它的配料。它配料有酸筍，榨腐竹，酸豆角，花生，榨菜，木耳等配料。在柳州吃螺螄粉可以帶動壹些配菜的興起，比如吃壹碗螺螄粉要配鴨腳，鴨腎，鴨腿，豬蹄，煎蛋，香腸，豬肺，油豆腐等各種小吃。來柳州不吃壹碗螺螄粉就枉來柳州了，廣西的第壹名粉，出口國外的壹個自主品牌。
桂林米粉
桂林米粉，廣西第二大粉，知名度不亞於柳州螺螄粉。由於推廣不如柳州螺螄粉，所以委屈在第二位。桂林米粉，也是容納酸辣味，完全符合廣西西南地區人的口味。桂林米粉配料有酸筍，酸豆角，榨黃豆，叉燒，鹵肉，香腸等配料。吃桂林米粉肯定先吃幹撈的先，等吃膩了就加上高湯再吃湯粉，肯定會讓妳吃得飽飽的，而且流連忘返。
南寧老友粉
南寧老友粉為廣西首府的粉。 知名度稍微差點，但是廣西地界還是在前列的。南寧老友粉在南寧的大街小巷都可以吃得到，壹碗新鮮的老友粉味道十足。它容納了酸筍的酸，豆豉的香，三鮮肉的美味，番茄醬的酸甜都容納到壹碗新鮮的煮粉中。我覺得這個味很多人都可以接受並且會愛上它的。
玉林牛巴粉
玉林牛巴粉和牛腩粉都是玉林比較出名的壹種粉。湯好的粉淋上牛巴的漬和牛腩燉的漬，壹碗粉都是他們的味道，吃上壹口滿嘴都是牛腩和牛巴的味道，在吃上香噴噴的牛腩和牛巴，絕對是嶺南的壹道絕味的美味。
融安濾粉
融安濾粉是柳州市融安縣的壹個比較有名的粉，加上當地的壹些燒鹵，伴著醬料和爽口肉壹起吃真的很爽。
全州紅油米粉
全州紅油米粉是桂林市全州的壹個米粉，紅油顧名思義就是辣的。全州這個城市與湖南交接，所以比較能吃辣，這個紅油米粉就是用辣椒炒變成的紅油做成的湯料，放上壹些碎肉和黃豆，壹口喊著辣壹口喊著爽。
欽州豬腳粉
欽州豬腳粉，就是豬腳出名。豬腳的酥軟，豬腳是過水後油榨，等下再泡水煮，把豬腳的豬皮煮得比較酥軟，咬上壹口滿嘴都是酥酥軟軟的感覺。粉裏加上侵泡豬腳的鹵漬，我覺得妳肯定會把湯也喝完去。
北海海鮮粉
海鮮粉就是用海鮮煮的粉。粉裏面融入了海鮮的鮮味，粉上加上蝦，貝殼之類的海鮮，吃起來美味鮮香。
玉林生料粉
生料粉就是豬雜粉，這個早上吃才比較好吃，因為豬雜早上才比較新鮮，新鮮的食材做出來的 美食 肯定很好吃，這個無需多言。
馬山榨粉
榨粉，就是榨出來嗯粉，加上湯汁和爽口肉攪拌這個也吃不停口。
三都燒鴨粉
這個只有柳州人才懂的壹個粉，聽說每天都要排隊，有些人專門從市裏開車跑過來就是為了吃壹口這個燒鴨粉。
博白扣肉粉
壹碗扣肉漬和扣肉聯合起來的壹碗粉妳覺得能不好吃嗎。
廣西什麽都不多，就是粉多。到了廣西無論妳到哪個地方都會有各色各樣的粉店。只要妳想吃什麽口味的都會有，只要妳想吃，勞動人民都會弄給妳吃。
螺螄粉，桂林米粉，老友粉，融安濾粉，紅油米粉，生榨米粉，欽州豬腳粉，賓陽酸粉，生料粉，雞肉粉。
螺螄粉
老友粉
桂林米粉
牛腩粉
豬雜粉
瘦肉粉
花甲粉
豬腳粉
牛巴粉
叉燒粉
炒河粉
炒米粉
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1、柳州螺螄粉
2、桂林米粉
3、南寧老友粉
4、賓陽酸粉
5、涼拌粉
6、豬腳粉
7、三鮮粉
8、濾粉
9、炒粉
10、沙煲粉