波蘭人的飲食文化
波蘭人的飲食習慣與其他東歐國家大致相似。具體而言，波蘭人平時以吃面食為主。他們愛吃烤、煮、燴的菜肴，口味較淡。在飲料方面，他們還愛喝咖啡和紅茶。在飲用紅茶之時，波蘭人大都愛加入壹片檸檬，並且不喜歡茶水過濃。在飲食禁忌方面，波蘭人主要不吃酸黃瓜和清蒸的菜肴。波蘭人在人際交往中非常喜歡請客吃飯。在宴請客人時，波蘭人有不少的講究。
壹是忌諱就餐者是單數。他們認定此乃不吉之兆。
二是在吃整只的雞、鴨、鵝時，波蘭人通常講究要由在座的最為年輕的女主人親手操刀將其分割開來，然後逐壹分到每位客人的食盤之中。
三是不論飯菜是否合自己的口味，客人都要爭取多吃壹點，並要對主人的款待表示謝意。
四是口中含著食物講話，在波蘭人看來，是很粗魯的。
?舌尖上的波蘭?是每個造訪波蘭的記者必做作業。人們的興致也是這樣，壹旦被引誘起來，就會不斷地聯想擴散。中國俗話說：?人是鐵，飯是鋼。?對於旅遊者而言，目的地的衣食住行是關註的大項，尤其是飲食，直接關系到旅行的質量。
身到波蘭，不能不吃飯，既然吃飯，就要給大家匯報壹下這裏的飲食情況。
波蘭飲食多以肉、奶制品為主，青菜、水果為輔，口味多比較油膩，倘用舌尖品嘗，確實沒有細膩感受，只有甩動舌頭，大口吞嚼，才感覺另番滋味。
他鄉遇故知餃子
?舒服不如倒著，好吃不過餃子。?
人在旅途，倒著自是奢望，但沒想到，在波蘭遇到了再熟悉不過的食品餃子。本屆歐洲杯，波蘭迎賓口號是：?這裏跟家壹樣!?看到餃子，確實想家。
中國人到波蘭，被引薦的食品往往第壹個是波蘭餃子。波蘭餃子是傳統名吃，波蘭人也引以為豪。有不少人調侃說，壹定要小心波蘭人跟中國人爭?哪個國家第壹個發明了餃子?
外觀上看，波蘭餃子確實是中國餃子的親戚：外面壹個面皮，裏面是餡子，大致的外觀也是半月形的，就連封口的造型也比較接近用手指壹點壹點地捏合。不過，波蘭餃子偏大，身材是中國餃子的兩倍還要多，沒辦法，誰讓波蘭人人高馬也大來著。餃子的實際造型也不如中國餃子玲瓏有致，它們呆在那裏，顯得憨厚有余。
據介紹，波蘭餃子餡大致分三種：其壹是酸菜的，據說跟中國東北大餃子味道相當;其二是肉餡的，這個我吃了，挺壓餓的，滿滿的肉餡;其三是奶酪的，當然不能少了奶制品。波蘭餃子烹飪的方法有兩種，壹是水煮，二是油炸。
不挑剔的話，波蘭餃子厚道充實，中國餃子水靈俊秀，算各有千秋。
酷愛冰激淩奶好
波蘭人超愛冰激淩，無論在華沙哪裏行走，妳都可以看到形形色色的男女甩動著舌頭，大口吃著冰激淩。在街頭巷尾，也隨處可見賣冰激淩的小門頭，而且壹定有長長的隊伍在排隊，大人小孩無壹不是瞪大眼睛，等著店老板給裝好冰激淩，口水眼看就要灑了壹地。
波蘭冰激淩的外觀種類繁多，盒裝的，蛋筒的，球形的，長棍的。最長的大概四十厘米長，奶油色和巧克力色、草莓色在壹起，很是誘人。
波蘭人酷愛冰激淩，壹是因為他們多喜歡吃冷食，二是因為波蘭的奶制品好，冰激淩香甜可口，奶香四溢。中歐國家，農牧業比較發達，波蘭人至今還保留著許多遊牧民族的特色，飲食上自然離不開奶制品。記者抵達波蘭這些日子，每日都能吃到這裏的奶酪、酸奶，以及新鮮的牛奶，滋味確實鮮美可口，有多年以前記憶中的香味兒。
不大?忌口?雜食
波蘭人的飲食較雜，也像其他歐洲國家以肉食為主，端上來的主要是紅腸、火腿、奶酪，其次是蔬菜沙拉。倘若在大街上吃飯，倒是能見到許多其他花樣。抵達華沙後，我們在街上先體驗的是壹道香腸飯，白米飯加上壹根氣勢雄渾的香腸，半個白雞蛋，壹些沙拉醬。然後，我們又目睹了同行飲下壹碗飄著數根面條的雞湯。再最後，就是鐵板燒了，吱吱啦啦的鐵板上來，肉醬、洋蔥、蘑菇、奶酪等等，混在壹起，令人好想念餃子。
在球迷區，歐式大排檔壹字排開，向球迷提供經典的波蘭美食，其中餃子沖鋒陷陣，肘子、烤串側翼掩護，香腸右翼突破，面包負責後防。
波蘭宗教氛圍濃厚，我們獲得的信息是公開場合飲酒不被許可。不過，這並不妨礙波蘭人對啤酒的熱愛，更何況歐洲杯期間，喝醉之後，不少男人就開始大聲吵吵。除了歐洲人壹般都喜歡的啤酒，波蘭壹般家庭的飲品都以咖啡喝茶為主。
值得壹提的是，波蘭的茶似乎都以袋裝茶為主，浸泡出來清香爽口，有種草木葉子的味道，甚是自然。
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三種住宿方式可供選擇?宿舍、租房、寄宿
中國留學生在住宿方面壹般有三個選擇?大多數本科生會選擇住在學校宿舍(多為雙人間)?除此之外?也可以在外租房或寄宿在當地人的家裏。
吳昊介紹?在美國的大學?如果住學校宿舍?那麽必須在食堂吃飯?這樣壹來?壹個月吃住的費用大約是1500美元?而如果在校外租房?則會便宜不少?而且居住環境甚至比校內更好。
?我的朋友在紐約租房?壹個月房租在600美元左右?而在密歇根州?有時壹個房間還不到300美元。?馬黎明說?如果學生想要住校內宿舍?那麽還需要提前申請?不過不少專業的留學機構在學生的簽證通過後就會為學生申請?省去了很多麻煩。
(略)
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