1、通過控制飲食減肥；
2、提升註意力。
為什麽防彈咖啡能夠減肥?
防彈咖啡特別講究的兩個原料裏，MCT（中鏈脂肪酸，這是壹種易吸收的脂肪）是在這兩個原料中的含量是自然界已知的食物中含量最高的，平均含量是13%-15%。
通過進壹步對MCT的資料研讀發現，中鏈脂肪酸有幾個有意思的地方：
1、腸道吸收，不刺激胰島素和膽汁的分泌。這為解決肥胖人群長期存在的胰島素抵抗提供了壹個很好的解決方案，同時，不刺激膽汁的分泌，能夠緩解肥胖人群常見的膽結石。
2、腸道吸收的供能速度很快，意味著能夠刺激腸道產生壹種化學物質，讓大腦產生飽腹信號，從而不會有強烈的食欲，另外，這種飽腹信號的維持時間，比傳統的用魔芋粉讓胃部產生物理飽腹信號的時間要更持久。傳統的胃部飽腹的時間隨著胃部的排空會迅速產生饑餓感，而腸道化學信號則不會出現這樣的問題。
為什麽防彈咖啡搭配低碳水飲食能夠提高減肥的效率?
首先，防彈咖啡能夠降低人的食欲，從而減少食物的攝入，然後，在人體供能得到充分滿足的情況下，低碳水飲食能夠切斷碳水化合物對人體的影響，主要是讓人體不再大量分泌胰島素，改善胰島素抵抗的狀況。當人體轉為以脂肪為人體供能時，能夠主動消耗人體自身存儲的脂肪，尤其是腰腹部的脂肪。
因為是第壹次喝就按照10g黃油+5g椰子油的配比+速溶咖啡粉+無糖怡口糖制作了壹杯防彈咖啡，喝之前還挺擔心會很油膩難以下口，喝了第壹口發現還好不算很油膩。由於主要成分都是脂肪所以確實會讓人產生厭食的感覺，喝完以後不想進食，而且會有長時間的飽腹感。至於提升註意力方面由於比較抽象，還沒有明顯感受，還需後續體驗跟蹤。
1、第壹兩天喝防彈咖啡的時候，腸道可能無法適應突然的油膩環境，會腹瀉，壹般壹天後就適應了。
2、要大量喝水，因為代謝脂肪需要很多的水分，另外脂肪的代謝產物：酮體在體內積累過多，會產生酮中毒。（不要恐懼，糖吃多了，鹽吃多了人也會中毒）另外酮體是個很有意思的東西，可以透過血腦屏障為大腦功能，醫學上用來治療兒童癲癇，據說普通人還能提高智力。
3、建議工作族在周五或者周六開始實行這個方式，因為頭三天對糖的戒斷反應會讓妳非常困和非常暴躁，這個時候不出門在家比較好。
通過食用易消化脂肪來控制飲食和減少胰島素分泌理論上確實可以減肥，相應的負面影響還需要留意，食用脂肪也可以提供相應的身體所需能量，但是部分身體必備元素還需額外補充，每天只是減少日常飲食應該也不會影響其他微量元素攝入。初期還是需要少量食用，讓身體慢慢適應。
對於很多想要減肥卻又很難堅持健身和運動的白領比較適合，每天可以早餐泡壹杯咖啡或者奶茶什麽的，防彈咖啡本質上只是生酮飲食的壹個配方，所以只要大概15g黃油+10g椰子油+喜歡的飲品（例：咖啡、奶茶、豆漿）都可以制作。具體效果還需要繼續食用跟蹤效果了。
關於低碳水飲食後面會再說到。