1、最佳路線
路線:雕花館餐廳-雕花館-自己南-私房特色菜-采橙-湖蘆-東山短廁羊肉店
交通:建議自駕前往,導航各景點。
2、遊玩推薦
雕花屋美食——老湯面
蘇州人愛吃面,城市的大街小巷,有名的面館數不勝數。即使是在離市區較遠的洞庭東山,也有很多有名的蘇式面,比如東山雕花樓餐廳的老湯面。這款面條,自上市以來,壹直吸引著無數食客壹大早驅車數十公裏前來品嘗。老湯面的靈魂和精髓就在於“湯”字。
雕花樓老湯面的原湯是用大骨頭、全雞、鱔魚骨等做成的。以及各種調味料。經過長時間的煨制,面湯濃郁醇厚。老湯面的面也是專門定做的。入口順滑,勁道,非常適合老湯。
另外雕樓老湯面的澆頭是必須的。根據蘇州人不定時吃的特點,壹年四季都推出時令澆頭。秋冬季節,這裏主推羊肉面和黑魚面。醇香的羊肉,鮮美的黑魚,壹碗溫熱的老湯面,讓人微微出汗,感覺很舒服。
吃完湯面,就去旁邊的雕花樓看看。東山雕花樓名為“樓中之春”,因其雕刻精美,結構巧妙,取俞樾“春日花落,艷陽依舊”的詩句,被譽為“江南第壹樓”。
雕花樓
雕花樓建於1922年,是東山富商“民國上海棉紗大王”金希之的府邸。整體設計中西合璧,以中式為主,有照壁、磚門樓、前樓、後樓、附房、花園等。是香山工匠們用三年時間打造的傑作。
“建築無處不雕,雕刻無處不精。”雕刻建築中有3854件雕刻,包括2708件木雕、289件磚雕、86件石雕、611件金雕和160件泥塑。仔細看,宋河延年、太公八十、豐川牡丹、和合二仙、二十四孝、八仙渡海、三國演義、西廂記等故事和傳說,都鐫刻在雕花樓的梁、柱、窗、門上,圖案生動,留給世人無限遐想。
金岸
晉安位於東山西茅塢,距雕樓約4公裏。四周是郁郁蔥蔥的群山和幾棟民居,頗有“深山藏古寺”的幽靜意境。
世界上有兩個半泥塑,紫金安擁有壹個。寺內十六尊泥塑彩繪羅漢像,據說是南宋杭州民間雕塑中著名的手雷潮夫婦的作品,距今已有八百多年的歷史。十六尊羅漢像,比例適中,造型各異,特征鮮明,是中國雕塑藝術的精華。
紫金南景區有壹棵古銀杏樹。深秋來到這裏,正好可以看到這裏金黃的銀杏。壹面黃色的墻和金色的銀杏葉相得益彰,吸引了眾多慕名而來的攝影愛好者。
3、美食推薦
水果推薦:
洞庭東山的秋天屬於橘子。各地遊客乘車前來采摘、品嘗橙子,東山的壹些農家樂也及時推出以“橙”為主題的時令菜肴。
經過莫礪鋒環山路時,我們發現了壹種供私人享用的特色菜,在當地很受歡迎。他們家的農家菜都是地道的蘇州風味,新推出的橘瓣蝦、五彩橙香魚飯、橘果餃子等美食吸引了不少食客打卡。
橘瓣蝦吃起來酸酸甜甜的,帶著淡淡的橘香,吃起來鮮美爽口。奧蘭的形狀
吃完好吃的橘子菜,下午的時候,我們正好可以安排上山摘橘子。雖然妳可以看到許多果農在莫礪鋒山周圍的路上賣橘子,但妳還是要自己去摘最新鮮的橘子!
羊肉:
秋天是吃羊肉的季節。蘇州有代表性的羊肉美食,如蒼樹羊肉、桃源紅燜羊肉、太倉雙峰羊肉等。到了洞庭東山,荷葉包著的白切羊肉是當地人的最愛。
在東山菜場的巷子口,有壹家東山矮廁所羊肉店,是當地比較有名的羊肉店。主人家把白切羊肉的制作技藝傳承了五代,壹直遵循壹句話,“原味裏只放鹽,才是原汁原味”。
這幾年有很多江浙滬的遊客專門開車到東山,包了壹個荷葉包羊肉帶回家。不管是親自頂,還是當涼菜吃,味道都極好!
碉樓飯店
地址:吳中區東山鎮紫金路58號
老湯面供應時間:7:00-9:00(限量供應,需提前預訂)
電話:0512-66871188
雕花樓
地址:吳中區東山鎮紫金路58號
票價:60元
電話:0512-66281973
金岸
地址:吳中區東山鎮羅比村西五
票價:30元
電話:0512-66396630
向家特色菜
地址:吳中區東山鎮茉莉村上金虹灣1號
電話:0512-67248501
東艾山童童羊肉館
地址:東山鎮茉莉路59號
電話:13646206522