贊皇大棗是河北省石家莊市的著名特產，是中國國家地理的標誌性產品。贊皇縣有“中國大棗之鄉”的美譽，特產贊皇大棗號稱“七個壹尺，十個壹斤”。贊皇棗，別名贊皇長棗、近似棗、大埔棗，是我國唯壹發現的“天然三倍體”品種，是歷代皇家貢棗。水果營養價值豐富，被譽為“百果之首”、“天然維生素之王”。
早在1956年，贊皇大棗就在全國長沙大棗評審會上被評為“中國最高大棗”。1994年榮獲首屆全國林業名優新品博覽會金獎，多次獲得國內外獎項。
2.馬家扒雞？
馬家扒雞是河北省正定縣馬家老吉店的特產。是河北省省級非物質文化遺產，石家莊著名美食特產。是國家地理標誌保護產品。1981馬家扒雞始建於清朝初年，與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒、南京鹽水鴨等禽肉制品齊名，被評為全國33個優質產品之壹。
馬家扒雞代代相傳。到第六代中期，既保留了傳統工藝，又自主創新了紅燒雞翅、紅燒雞爪、紅燒雞胗等系列產品，采用先進的殺菌和真空多層復合保鮮技術，開發出壹系列軟包裝產品，能長期保持色、香、味、形不變，便於保存、運輸和出口。
3.趙縣雪梨？
趙縣雪梨是石家莊趙縣的著名特產，是中國民族地理的標誌性產品。因肉白如玉，霜如雪而得名，史載:肇州禦梨大如拳，甜如蜜，脆如鉆。它的果實像趙州橋壹樣以其大、圓、皮薄、肉厚、色澤好、汁多味甜而聞名於世。
雪梨在河北省已生長1000多年，南北朝時為貢品。趙縣是河北省產梨縣，1996年被國家命名為“中國雪梨之鄉”。趙縣雪梨榮獲’99昆明世博會銀獎，並被’99中國國際農業博覽會名牌認定會認定為“國際名牌產品”，在國內外享有良好聲譽。
4.槁城宮燈
槁城宮燈是河北石家莊槁城著名的傳統工藝品。始於東漢，盛於隋唐。它被命名為“鄧公”,因為它是向法院致敬。槁城宮燈具有濃郁的地方特色，以“屯頭宮燈”為代表，傳統的槁城宮燈為手工制作，以造型美觀、易於保存而聞名海內外。
2006年，槁城宮燈被評為河北省非物質文化遺產。槁城宮燈曾懸掛在天安門廣場和2008年北京奧運會上。2009年10月25日被授權為“上海世博會2010特許商品”，並榮獲“南京青奧會2014”。春節和元宵節，家家掛燈籠，宮燈遍布全城，同時園內還有賞燈拼圖，持續半個月。
5.金鳳黃燜雞
金鳳扒雞是石家莊著名的特色食品。這道菜已經有100多年的歷史了，可以說是石家莊的必吃。“金鳳”扒雞傳承了我國扒雞、扒雞的傳統工藝，用料上乘，制作程序嚴格規範。將蛋雞洗凈、整理、造型獨特後，放入鍋中，炸至金黃色，用陳年老湯和十八味名貴中草藥燉十幾個小時。
金鳳扒雞先後獲得“中華老字號”、“河北省非物質文化遺產”、“河北省特色旅遊名吃”等榮譽。金鳳扒雞色澤金紅，肉質軟嫩，味道純正，香味濃郁，品質獨特，其產品在國內市場享有盛譽。石家莊市旅遊局評選出“石家莊遊禮”20大旅遊產品，金鳳扒雞入圍，在石家莊各大超市、中小商場均可購買。是石家莊很好的陪送禮品。