麻辣蝦滑拌面引起吃貨們的關註，做麻辣蝦滑拌面的步驟只需要三步就可以完成壹份好吃的拌面。
吃貨們又有福了，又出壹款好吃的拌面了，就是自制款麻辣蝦滑拌面。食材需要準備鮮蝦數只，也可以買現成的蝦滑。還有面、姜末、蒜末、幹辣椒、麻辣火鍋底料，佐料有澱粉、雞蛋、鹽、料酒。
準備好以上食材後，就可以開始做美味的拌面了。首先，將鮮蝦剁成泥狀，放在碗裏，加入澱粉、料酒、雞蛋清，攪拌均勻，成為黏稠的糊狀。如果買現成的蝦滑，就可以免去這個環節。
燒開壹鍋熱水，水開後，用兩個勺子搓成壹個團子，可以壹個勺子挖，壹個勺子塑形。將塑好型的團子放在開水裏煮熟，如果是現成的蝦滑直接在勺子裏擠上蝦滑，放在水裏煮就可以。
然後，在平底鍋裏填上油，油熱後放入蒜末、姜末和幹辣椒，煸炒出香味後將火鍋底料放入鍋中炒開，之後將煮好的蝦滑放入鍋裏壹起煸炒。
翻炒壹會兒後，將澱粉放在水裏溶解成澱粉漿，之後倒入鍋中，繼續翻炒，沸騰後就可以裝盤了。喜歡黏稠壹些的小夥伴，可以多煮壹段時間。
最後，將面條放在開水中煮，面能用筷子夾斷就熟了。然後撈出放在冷水裏，這樣面會更筋道。過完冷水的面條，撈出放在碗裏，再將做好的麻辣蝦滑面鹵子倒在面上就可以拌著吃了。
這道面的做法很簡單，看著就很開胃，尤其是麻辣味道更是受到廣大網友的稱贊。想要嘗嘗這道菜的味道，趕快行動起來，給自己做壹份試試吧。
其實除了蝦滑麻辣拌面，還有番茄麻辣方便面，在網上也很受到大家的追捧。壹包方便面、壹個西紅柿、壹勺麻辣醬，就可以做出好吃到爆的面。
首先，將西紅柿切成十字口，放在熱水裏去掉外皮。再將西紅柿切成碎丁，放在開水裏煮成番茄湯。然後，再放入壹勺麻辣醬，拌勻煮沸。
最後，拌勻煮沸後將方便面放在湯裏，再將方便面的調料包也壹起放進去。面煮熟了就可以吃了，喜歡吃酸味也可以添加壹些醋，更開胃。
喜歡美食的小夥伴們，不要錯過這兩道好吃的面，做法簡單味道好吃。讓面條又有了新的做法，壹份面包含了吃貨們多少的精華。