十大海鮮排名：
1、藍鰭金槍魚
藍鰭金槍魚是壹種生存深度可超過9850米的大洋性中上層洄遊魚類，因味道品嘗起來十分鮮美，而被人們稱為海鮮界的勞斯萊斯，被譽為是“刺身之王”。因過度捕撈而瀕臨滅絕，價格也隨之越來越高，目前高品質的藍鰭金槍魚通常以拍賣的形式進行出售。
2、鵝頸藤壺
鵝頸藤壺是主要分布在海流交換較為頻繁的島嶼礁石縫隙中的較為少見的藤壺類甲殼動物，是讓西班牙及其他歐洲人為之瘋狂的世界上最昂貴的食材之壹，有著黃金海鮮的美稱。
3、帝皇蟹
帝皇蟹是蟹類中體型最大的，堪稱是世界上最重的螃蟹，每只都可達5公斤，更大的還有8公斤的。
這種蟹是壹種專門分布在寒冷海域中，以身形巨大而得名的深海蟹類，最深可生存在850米的海域中，生存最低水溫是1.4℃，因他們體型巨大且肉質美味，因此有著蟹中之王的美譽。
4、法國藍龍蝦
法國藍龍蝦是壹種主要分布在大西洋和英倫海峽當中，是壹種生長周期慢，色澤深藍外形炫酷，入口具有肉厚鮮嫩、味濃爽甜特點的頂級海鮮美食，因三百萬只龍蝦中才會出現壹只藍龍瞎，因此成為了是世界上最貴的龍蝦品種。
5、魚子醬
魚子醬指的是鱘鰉魚卵、鮭魚卵等腌制品，是壹種具有色澤烏亮，味道腥鹹特點的美食，其中以參與伊朗和俄羅斯裏海的魚子醬的質量最好。
6、法國貝隆生蠔
生蠔是世界第壹大養殖貝類，憑借牡蠣肉鮮味美、營養豐富而成為海產珍品。生_大概分為銅_和石_兩種，而法國貝隆生_就是銅_，是生_中的極品，野生產量很小。
7、北海道紅毛蟹
北海道紅毛蟹是日本的三大名蟹之壹，產於日本、俄羅斯海參崴、北韓等海域，是壹種外觀顏色呈大紅、形體美觀大方的螃蟹，其中以秋天產出的紅毛蟹肉質最為細嫩。
8、加拿大象拔蚌
加拿大象拔蚌是世界上存活最久且體積最大的洞穴類蛤蜊，是備受遠東包括華人及日本人喜愛與推崇的高級海鮮。
這是壹種最獨特的海鮮佳肴，采撈自加拿大太平洋沿岸冷洌，純凈的水域，算是世界上價格最高的蛤蜊品種，因肉質肥美、細嫩多汁、營養豐富而被很多高級餐廳選做烹飪美味佳肴的頂級食材。
9、阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加帝王蟹是壹種主要分布在寒冷的深海水域中的高檔美食，綠色無汙染，其肉質碩大肥美，深受人們喜愛和推崇，具有無與倫比的略甜口味和豐富細膩的肉質。
10、澳洲龍蝦
澳洲龍蝦是名貴的淡水經濟蝦種，通體呈火紅色，個頭非常大，壹般體重為壹百到兩百克，最大個體達五百克，但是它的肉質依舊又鮮嫩又肥美，具有生長快、產量高的特點，在國內外市場上備受消費者的青睞，壹般只有在高端的宴會餐桌上才看得到它的身影。