壹、關於潛江小龍蝦復市
據了解，為了保障小龍蝦等水產品的生產運輸，2月25日，湖北潛江市潛網小龍蝦交易中心部分復工，幫助蝦農拖運龍蝦發到全國各地。
復工期間，潛網小龍蝦交易中心已把線下交易市場關閉，都采用線上方式收集信息通過組織專門的收蝦的隊伍，定點進行收貨，收貨人員出入時都會經過嚴格的檢驗與消毒。
還有報道稱，2月25日，潛網小龍蝦交易中心已經開通了運往杭州、紹興、寧波的線路，未來還將會繼續增加新的運輸線路。
同時，對運送出去的新鮮小龍蝦會進行全程跟蹤，保障潛江龍蝦順利抵達目的地。
二、潛江小龍蝦復市的原因
1、小龍蝦養殖進入黃金季
（1）針對當前困境，市農業部門在農歷正月初四、初七，通過微信向全市小龍蝦養殖戶發布“疫情影響下的龍蝦行業”“小龍蝦氣象服務和如何開展養殖”等提示，並對今年全市小龍蝦行業情況進行了分析提出建議，穩定了“軍心”，減少養殖戶擔憂。
（2）因農業生產周期長，相比行業鏈上其他行業，當前小龍蝦養殖受疫情影響相對較小，不過到了3月中旬小龍蝦上市季，要是因為物流等問題無法上市，對今年整個小龍蝦養殖將是個“重創”。
2、餐飲加工業蓄勢待發
原本打算在春節期間大有作為的餐飲業，被突如其來的新冠肺炎疫情來了壹次“精準打擊”。
日子靜下來，市烹飪協會會長張國安覺得非常不習慣。
自疫情暴發以來，他多數時間都待在家中，偶爾在街上轉悠，看著落下門簾的商鋪、冷清的酒店，他曾講到：“我們想了壹些招。
目前外省壹些地方正陸續恢復開工，我們正在跟省外的養殖基地聯系，把小龍蝦通過同城配送，運到當地的潛江龍蝦直營店。
”
3、蝦味美安全還增免疫力
（1）春節前，中心對市內小龍蝦企業進行了抽檢，結果全部合格。
抗疫期間，成立應急檢驗專班，對產品隨到隨檢。
同時，對全市蝦稻***作田進行抽檢，結果顯示情況良好，此次疫情對小龍蝦品質和安全毫無影響。
（2）我國臨床營養權威專業學術組織——中華醫學會腸外腸內營養學分會提出了10條關於防治新冠肺炎的飲食營養專家建議，第壹條就是每天攝入高蛋白類食物。
潛江小龍蝦富含高蛋白、對人體有益的微量元素，能夠幫助人們補充足夠的蛋白質，提升免疫力。
如果經常吃蝦，還可以增加身體中的肌肉含量。
好啦，看完上文大家估計也知道為什麽湖北疫情嚴重，潛江小龍蝦還要復市了吧，壹方面這個時候正是小龍蝦的上市高峰期，再加上很多餐飲業也陸續開工需要進小龍蝦，然後人們吃小龍蝦還能補充高蛋白提高免疫力，大家想念潛江的小龍蝦口味了嗎？