無論如何，這必須是第壹。錦州紅螺縣的幹豆腐，精薄滴。水好，豆好，幹豆腐就好。這個是其他城市都比不了地呀！要是不想去那麽遠買，錦華壹樓就有的買！
2．蝦爬子
南方稱之皮皮蝦，但是錦州的要更鮮更肥更美味哦！是到錦州必吃的。有空來錦州吃啊！超級棒了！
3．燒烤
已經成立燒烤協會，有自己的會歌。錦州飯店最多的食物。喜歡吃的人最多的食物。烤羊肉串，雞頭，板筋，蚶子。。。。。。。好吃的東西數不勝數。這是所有人到錦州必須要品嘗的美味，也是所有回到錦州的本地人必須解饞的美食。推薦店鋪，曉波燒烤，田三烤雞頭，延吉燒烤，小賓燒烤，高家燒鴿子。妳要是想吃傳統露天風味的羊肉串，那就最好去“清真二哥燒烤”；如果妳特愛吃雞爪，任何壹個出租車司機都會推薦妳去“小國鳳爪”，當然，愛吃雞頭的朋友則可以直接去“劉雞頭”總部，或“唐雞頭”了。前年流行的排骨串如果能讓妳流口水的話，那就去“小輝”或“延吉”......
4．麻辣燙
雖然不是錦州特產，但是把麻辣燙融進地方口味也是件很難得的事，尤其以三角地大棚旁邊的榮錦麻辣燙最為出名，口味香辣，濃湯口味極佳。
5．排骨串
新興品種，在外地上學的時候出現的，回家後經朋友介紹感覺不錯，夜市各種角落均有銷售，但是曉輝的比較好哦！特點是麻比辣多，但是很有地方風味。還有王林家的。。 在文化宮後面的新蘭花的對面 雖然店不大 可是很不錯！
6．烀餅
這個可是錦州的好東西哦！我滴可愛老爸做的很棒，但是不對外出售只做給家人吃的哦！人民街可是壹條美食街哦！那裏有榮鵬烀餅，那裏的也超級好吃內！來錦州不吃也會遺憾的！
7．餡餅
我不喜歡吃餡餅，但是人民街有家香滿樓的餡餅很不錯的喔！遼工附近還有家北山餡餅，雖然店鋪不大，但是味道偶稀飯！^_^
8．三明治
這個是前不久聽妹妹介紹大，肯特大，有三文魚滴，雞腿滴。。。等等～！好大壹個，撐死我也沒吃了。。。就八中對面那個。。八中的人享福嘍。。
9．冰飲
冰飲不是什麽特色，但是錦州出現壹家叫做＂糖の果＂的小店，那裏的冰飲都很棒的，我尤其喜歡的是奶茶和香草冰淇淋。。。不比街景、吸吸吧的東西差！街景滴梅子綠茶和吸吸吧滴七彩旋冰也要隆重滴介紹壹下。這個在附中有壹家。。
10．冷面
不是錦州特色，中大邊上的胡同裏有家遲家冷面很棒，趕上吃飯的時間都要站排的，我不知道有沒有其他分店．還有迦耶城的冷面。。現在是五塊錢壹碗。。上面壹大片牛肉。。還是蕎麥面。面勁道有嚼勁。。超好吃。。我每次回錦州都必去。。不管春夏秋冬。
11.炸串
本人比較喜歡的是五中附近的香港大炸串和三好大炸串，三好的蘑菇和雞架是壹定要吃的，香港的排做滴8錯～！雖然油炸食品對健康不是很好，但是膩?偶爾吃壹下下可以解解讒哦！
12.雞
錦依順炸雞，錦華熏雞，王記壇燜雞。。還有尹家熏雞。。都不要錯過哦～！味道相當好了，離老遠就能聞到香香的味道，口水直溜呀！分店壹大堆，肯定能找的到！
13．雞柳＋章魚小丸子
八中附近有家小店有賣炸雞柳還有章魚小丸子，味道不錯，很有特點，但是忘記小店叫什麽名字了，別怪我哦！還有附中食堂那家章魚小丸子也特好吃。課間時大家都上那擠著買。。
14。豆皮＋土豆
還是八中附近有壹個活動的小屋，那裏賣的豆皮和土豆都很好吃，關鍵是塗的醬好吃呀！附近有小學中學高中，所以放學了就壹起去搶，晚了可就沒啦～！還有附中門口有個阿姨賣的土豆皮。。別人家的都沒法比。。
15香沅橋米線
中央大街，香沅橋米線
那裏工作的小朋友說，想不等就早上8點多或者晚上9點之後來。。。。。
16艾倫
只有錦州有的艾倫快餐店。。類似於肯德基。。但裏面的東西比較便宜。。最有名的是香辣雞腿堡。。還有薯條
17溝幫子水餡包子
到錦州必吃的就是溝幫子水餡包子。。每個包子都能擠出整整壹勺的湯。好吃死了。就在北方圖書城附近
18火烈鳥春餅城。
這家店在錦州有兩個,都不在主要的地方,但它以其特色聞名於錦城,他家的春餅超薄,卷餅的菜特別多,比如酸菜炒粉、韭菜雞蛋、土豆絲、豆芽菜,最最重要的是熏肉,吃在嘴裏,滿口流香!
19黃沙魚館
黃沙魚館：這個館子吧，我和我朋友對它特別有感情，因為愛吃他家的水煮魚，錦州的川菜館子也不少，但吃來吃去還是這家比較正宗，首先是味道，辣而不上火，口味純正，其次是他家的服務員全是四川過來的，說話基本聽不懂，推薦他家另外兩道菜，壹個是幹煸蕓豆，另外壹個是涼拌筍，這個涼拌筍，個人覺得如果想減肥啊，想保持苗條，就來嘗嘗！
20振國熏肉大餅 酸菜鍋
振國熏肉大餅：想說的不是他家的熏肉大餅，而是他家自制的酸菜鍋，酸菜鍋口味純正，湯鮮酸可口，百喝不厭，在冬天裏三五個好朋友坐在壹起，吃的那叫壹個暖融融啊！
21極品素餡餃子
在錦州有很多家分店。。最近沒怎麽去。。以前去發證很好吃。。現在有的人說不如以前了。。
22許家食府
我的升學宴就是在這辦的。。錦州人基本都知道。。。人民街兩大招牌飯店。。壹個是榮鵬烀餅。另壹個就是許家食府。。那東西的味道就不用說。也是同學聚會的好地方
我愛錦州！是錦州人就轉啊！
我愛錦州，因為錦州人說話都往上挑，能帶動全舍全舍的人改變口音都往上挑，有感召；
我愛錦州，因為連 這裏的燒烤都取名叫錦州燒烤；
我愛錦州，因為上大學才知道只有錦州才有愛倫漢堡；
我愛錦州，因為錦州出租車起價是5元，而且可以抹零；
我愛錦州，因為出來才知道錦州的幹豆腐是世界上最薄的；
我愛錦州，因為錦州賣我愛吃的那種爆彌花的特別多；
我愛錦州，因為這裏的夜市都沒有錦州的長
我愛錦州，因為水上公園春天可以放風箏，冬天可以溜冰，而且都是免費；
我愛錦州，因為錦州有個筆架山，連同壹首歌都來過
我愛錦州，因為錦州有個筆架山天橋，世界上就有兩個
我愛錦州，因為錦州有歪脖老母，可靈的
我愛錦州，因為錦州有個遼沈戰役紀念館，全景畫管是全國最大的
我愛錦州，因為錦州有個古塔，晚上有烏鴉圍繞它轉的
我愛錦州，因為錦州有八大奇跡，是別處沒有的
我愛錦州，因為錦州的炸串是最好吃最便宜的
我愛錦州，因為錦州的城市建築是遼寧省數壹數二的
我愛錦州，因為錦州的森林公園是最漂亮的
我愛錦州，因為錦州是耶律阿保機建的，歷史相當的久遠的！
我愛錦州，因為錦州有壹個叫做“周小玲”的吃的，是最好吃的！
我愛錦州，因為錦州是中國的“咽喉”，打仗是雙方都搶的地方
我愛錦州，因為錦州的街道是很“橫平豎直”的
我愛錦州，因為只有錦州才有白蚶子
我愛錦州，最重要的是錦州是我的家鄉，那裏有我的爸爸媽媽，有對我的家，有我的童年美好的回憶，有我的發小，有我的最好的朋友，有我成長的印記······
我愛錦州，因為到了異地才知道，在外面看到“錦州”兩個字是多麽的激動，在外面遇到錦州老鄉是多麽的親切，我愛錦州因為我是錦州人！！！