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臭豆腐的作文

 導語:臭豆腐雖然好吃,可就是不能壹次吃多了!瞧,我只顧著吃得高興,舌尖就已經起泡了!以下是我為大家整理的關於臭豆腐的作文,歡迎大家閱讀與借鑒!

關於臭豆腐的作文(1)

 要說起我的最愛不是肯德基,更不是麥當勞,哈!猜不到了吧,告訴妳,我的最愛就是油炸臭豆腐!

 臭豆腐聞著臭,吃著香,加上調料,吃起來香辣味美,別有壹番風味。有著外焦、內嫩、香辣的特征。

 要說我和臭豆腐的故事還有壹段不解之緣呢!那時,我和媽媽去北京,因為沒吃早飯餓得實在受不了了,於是媽媽便買了壹盒臭豆腐,我也不管二七二十壹,拿起豆腐就吃,誰知道這壹吃就再也停不下來了!

 聽人家說做臭豆腐也很簡單,先把豆腐發酵,然後放到鍋中倒上少許的油,然後開始炸,炸到淡黃色的時候再加上壹點油。然後再調制湯汁,把溫水中倒入少量醋、醬油,接著放上雞精、香菜、鹽和辣椒。最後將炸好的豆腐放到盤子中再倒上美味的湯汁,嘖嘖!別提有多美味了!

 我和別人吃臭豆腐的方法不壹樣,別人總是壹大口將整個豆腐吞下去,而我則是慢慢地品味。我先將豆腐塊咬壹個小角,第壹口下去,豆腐上的湯汁全部噴湧了出來,在我的嘴裏濺開;第二口下去,讓勁道有嚼頭的豆腐在我的再頭上來回“穿梭”;第三口下去,豆腐上酥酥的黃皮在我的牙齒巾不停地摩擦……這過程真是美呀!

 臭豆腐的營養與肉類相當,同時含有豐富的鈣質。經過發酵後,蛋白質分解為各種氨基酸,又產生了酵母等物質,所以有增進食欲,促進消化的功效。臭豆腐的飽和脂肪含量很低,又不含膽固醇,還含有大豆中特有的保健成分——大豆異黃酮呢!

關於臭豆腐的'作文(2)

 有那麽壹個充滿魅惑的東西——它很香,甚至香得發臭,它很普通,是壹個全國家庭主婦都熟知的東西。但經過特殊工序後,它“金光閃閃”又“壹身惡臭”,終於讓人垂涎欲滴了……

 猜出來了嗎?對,就是它,別人流芳百世而它卻偏偏要“遺臭萬年”的臭豆腐!

 壹提到臭豆腐,妳會聯想到什麽?當然是它最得意的必殺技:臭!想當初我就是這麽被拐上了“不歸路”的。

 那是壹個饑腸轆轆的傍晚,我撫摸著可憐的肚子,每壹步都邁得異常困難。而正是這個時候,壹陣奇異的氣味刺激了我格外敏銳的嗅覺神經!那是什麽氣味?好臭啊,但卻讓我流了不少口水,我循著氣味來到了壹個攤位前。

 擺攤的是個老婆婆,破舊的桌面上擺著壹口大油鍋,只見她正夾著壹塊塊白白嫩嫩的塊狀物體下鍋。“刺啦”壹聲,這些塊狀物體馬上開始大變身,鍋中沸騰的油立馬將白白的它們染成金黃色,它們的肚子似乎也微微膨脹了起來,神氣得真像個發福的將軍,正披著金甲準備踏上征途呢。

 老婆婆嫻熟的技藝讓我目不暇接,我咽了咽口水,指著出鍋的那壹隊“將軍”問:“阿婆,這是什麽?”老婆婆笑瞇瞇地答道:“臭豆腐嘍,香吧?要不要嘗壹塊試試?”我又咽壹咽口水,接過老婆婆遞來的壹串臭豆腐,迫不及待地蘸了點甜醬,狠狠地咬了下去!哇,燙死我了!待舌頭壹陣麻木後,再細細品味那唇齒間帶著油膩的香甜,果然松脆可口、回味無窮啊!我三下五除二便解決了手裏的壹大串。戀戀不舍地擦了擦油汪汪的嘴,暗暗下決心:明天,還要吃臭豆腐!

 這便是我和臭豆腐的初次邂逅。

 其實,臭豆腐也算是“臭”名遠揚了,不僅我們蘇州的老百姓愛它,浙江的紹興豆腐,還有北京的臭豆腐也是各有各的臭,各有各的香,叫人不得不愛!

 嘿,臭豆腐就是這麽壹個充滿魅惑的東西——餵,老實說,妳流口水了沒?老師點評 這是壹篇妙趣橫生的佳作。

 光看題目,就能引起人的閱讀好奇——“邂逅”總讓人有美好浪漫的聯想,這個詞壹旦和“臭豆腐”這大俗之物聯系在壹起,會發生什麽呢?

 開頭是謎語式的,結尾卻是“逼供”式的,“壹身惡臭”、“遺臭萬年”“臭名遠揚”等詞語的運用,處處顯示出俏皮可愛的語言風格,讓人讀之莞爾。