無錫有哪些特產可以帶回去給親朋好友?
無錫在陽歷4月份這個季節裏,可送親朋的特產只有老鳳橋醬排骨、油面筋、太湖三白、筍(或筍幹)、靈芝粉、絲綢類服飾用品。要是在夏秋季,那聞名全國的無錫陽山水蜜桃可算是送禮較佳選項之壹。 無錫的特產實在是太多太多,壹周君隨便掰著指頭壹數,特色小吃有無錫油面筋、無錫醬排骨、太湖三白、惠山油酥;工藝品有宜興陶瓷、太湖珍珠、惠山泥人;還有大浮楊梅、陽山水蜜桃這些時令水果,就看題主側重哪壹方面啦 要以壹周君的推薦,捎給親朋好友自然首先要方便保存吧,雖然太湖三白的白蝦 、白魚和銀魚都是大名鼎鼎,但大家都是圖個新鮮,必須吃活物,所以要放棄;然後還要有地方特色,太湖珍珠“天下第壹”的美譽由來已久,但送禮有過於貴重啦。 所以無錫油面筋和惠山泥人這兩樣就是折中之選 無錫油面筋,無錫三大特產之壹,都有200年 歷史 啦,當年是寺廟裏用來做素齋的,因為用無錫當地產的菜籽油來炸制,所以就叫做清水油面筋。 比起周邊蘇州、常州壹帶傳統的漿油面筋,無錫的清水油面筋還有壹個特殊技能——洗面筋時壹定要洗到水清為止,這樣才能保證面筋中的澱粉含量接近於無。 油面筋的有多種吃法,無錫當地最有名的壹道菜是肉釀面筋,在油面筋中塞進肉糜,久煮不破,味道鮮美。 至於惠山泥人,這個壹周君不說想必也有不少童鞋會去買。中國第壹批非物質文化遺產。價格不貴,造型喜慶,就是攜帶是有點重量,建議去錫惠公園遊玩時,在其後門的大街上購買性價比最高 如果您正好是五月份到九月份來的,這個時候是水蜜桃上市的時期, 陽山水蜜桃形正且美,色澤明亮自然,香氣濃郁,味道多汁甜嫩,其產於中國著名桃鄉江蘇無錫市陽山鎮。 另外無錫的油面筋也是壹絕,無錫油面筋的 歷史 始於清乾隆時代(18世紀中葉),至今已有230多年 歷史 .當初的制法是將篩過的麩皮加鹽水用人力踏成生麩(又稱面筋),再將生麩捏成塊狀,投入沸油鍋內煎炸, 成為球形中空的油面筋.清水油面筋的稱呼在清代末年(19世紀中期)出現,第壹家掛出“清水油面筋”招牌的是笆鬥弄的馬成茂面筋店.無錫油面筋色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口,如塞進肉瓤燒煮,則別具風味。 還有太湖白魚,又名太湖翹嘴紅魚白,為太湖地區優質經濟魚類.其肉質潔白細嫩,味鮮美.壹年四季都可捕撈,以插秧季節的品質為佳.古時稱“蒔裏白”,有“色瑩如銀,鮮美冠時”之譽.食法以清燉為佳,也可煎食。 還有就是黑杜酒,又稱江陰黑酒,相傳由“酒仙”杜康創制,故得名.它選取上等精白糯米,采用生曲和“拌淋加攤”的傳統工藝配制, 成酒後加添秈米炒汁.該酒色澤濃黑透亮,嗅之香味濃郁,酒度較低,糖分適中,入口甜而不膩,甘香醇和,爽口提神,飲後補血健脾,理氣養血、舒筋活絡,尤適宜老人、婦女飲用,向為孕婦產後調經活血補酒,江陰民間以核桃肉浸黑黑杜酒酒,蒸後供產婦調補營養. 無錫是著名的魚米之鄉,受地域和飲食習慣等的影響,無錫菜作為淮揚菜的壹個分支以“甜”著稱。無錫的傳統 美食 有:太湖三白、三鳳橋醬排骨、油面筋、水蜜桃、馬山楊梅、無錫小籠、拱北樓陽春面、聚豐園腐乳等等… 1、三鳳橋醬排骨 是老字號了,排骨是最能代表無錫的 美食 ,除了在選料和烹飪方法上的講究,就是它濃重的偏甜口味讓人印象深刻了,傳統做法裏,食糖幾乎占到排骨重量的十分之壹,這在其他地方是很少見的。 2、無錫油面筋 又叫“肉釀面筋”,據說還是乾隆時代開始的。油面筋色澤金黃,味香性脆,鮮美可口,如將面筋戳洞,掏空,將肉餡塞進去,放鍋裏加佐料紅燒,更加別具風味。 3、無錫小籠包 接下來就是答主最愛的無錫小籠包了,皮薄汁多,選用小籠蒸煮,典型的南方口味。夾起來不破皮,翻身不漏底,壹吮滿口汁,味鮮不油膩,到了秋天,在餡兒裏中加入熬熟的蟹黃油,就是著名的“蟹粉小籠”啦,味道那個鮮美,想到就會流口水。 4、太湖鳳尾魚 太湖梅鱭被譽為“太湖三寶”之壹,它體側扁,尾尖,形似竹刀,銀白色,因其尾部分叉,短呈紅色,尖細窄長,猶如鳳尾,所以又叫鳳尾魚,是太湖裏名貴的魚種。梅鱭魚肉嫩味鮮,特別是它的軟骨和魚卵,含有大量的鈣質,是人腦和骨髓的滋補佳品。 等等 無錫特產很多,可以帶的有: 1、世界只有壹把紫砂壺,它的名字叫宜興。呵呵,宜興作為無錫的壹個縣,紫砂壺可是大家都知道的特產,這個特產最大的好處,就是您送親朋好友,他搞不清這玩意貴不貴,哈哈。妳買個四五十的壺,吹成幾百,上千都可以,送出去多有面子呀。 2、陽山水蜜桃,形美,味佳,肉細,皮薄易剝,汁多甘甜。實在是送禮的佳品哦。而且,妳買陽山水蜜桃,可以自己去人家果園采摘,又有樂趣,送人的時候還可以說這是我親手摘的哦,朋友聽了肯定覺得您實在是有誠意呢,不錯不錯!,不過這個玩意不能長久儲存,最好趕緊送,趕緊吃。 3、太湖三白。三白指:太湖銀魚、太湖白魚、太湖白蝦,是太湖流域的特產,名氣還比較大,您可以帶點回去,不過我個人不怎麽推薦,特別是白魚,刺太多了,個人覺得名氣大於實在。 4、無錫醬排骨。如果您的親戚比較喜歡濃油赤醬,也就是口味比較重的話,無錫醬排骨還是不錯的,就是口味偏甜,不知道他能不能吃得慣。 5、無錫小籠。無錫的小籠包,味美多汁,而且都是壹籠十個紮好的,送人比較方便,拿回去壹加熱就可以吃了。這個妳要高興也帶點嘗嘗,關鍵是這個特產比較便宜,壹個小籠包才2塊呢,量大還能優惠哦。 靠,說了半天,絕大多數都是吃的呢,果然是民以食為天。中國人還是吃是第壹位的呢,哈哈。 無錫特產真不少,無錫排骨味道好,無錫小籠名四海,惠山泥人無價寶,無錫面筋實在妙,無錫錫繡工藝高,總之來無錫吃的,玩的,用的都能在裏找到。另外無錫酌景點特別多,山有錫山,惠山,公園有錫惠公園,公花園,名勝古跡特別多,三國城,水滸城,唐城,還有馬山 旅遊 度假區,靈山大佛風景區,夜遊拈花灣,都是不錯的景點。外地朋友來了之後壹定會留連忘返的。 大致看了下別人的回答,選的都是無錫特產不假,然而都勿略了壹點:是否適合攜帶? 無錫醬排骨,門店買的新鮮盒裝袋裝,會有湯汁灑出來的問題,不太適合裝行李箱;適合攜帶的真空包裝,口感又差。泥人茶壺買壹兩個送人還好,多了不嫌重啊?所以這類特產就不太適合帶回去送人了。 我來推薦幾個又好吃又方便攜帶的! 1、無錫小籠 直接買冷饅頭紮簍裝禮盒,美觀又方便攜帶。首選X來喜、X德興這種味道好,禮盒又免費贈送的品牌! 2、惠山油酥 都是幹點心,袋裝,好吃又不貴,名氣還大。惠山古鎮門口有賣,別到景區裏買,妳懂的 3、工藝品方面推薦無錫錫繡 比較小眾,其中精微繡更是精品中的精品,直接景區裏就有的買,價格相比其他名貴繡品,價格不算貴,又輕。 其實現在網購很發達,有很多無錫特產代購店提供代購業務的,稍微加點錢,直接寄到家,省事省力,也不妨為壹個選擇吧! 祝您在無錫玩的開心~ 無錫特產很多,但真正要帶給外地的親朋好友,到要好好動動腦筋。 比如無錫有點名氣的三鳳橋排骨,妳就要考慮這個親朋好友是不是喜歡吃甜,是不是吃得慣很甜的排骨?這是其壹,其二,真空包裝的無錫排骨,我勸妳不要買,妳那親朋好友當地超市就能買到,帶去也不稀奇。並且真空包裝的無錫排骨,又硬又柴,不好吃。要帶就要買三鳳橋當天出鍋的新鮮排骨。好在現在路途不用很長時間,高鐵,飛機最多壹、兩天就到目的地了。車上還有空調。 千萬不要買那些超市裏大盒的“XX特產”之類。這種大盒的東西,也是現在壹些黑心商家的惡劣手段之壹。外表華麗,裏面妳又看不見,等妳買到手後,打開壹看,跟垃圾也差不了多少。 無錫油面筋,也是特產之壹,但看上去又大又圓,實際是壹個個空心泡泡。帶給人家也沒意思。 無錫小籠包,到是可以考慮的禮物。天氣太熱,不要帶。春、秋、冬季,商家會給妳包紮好,帶個百來只都沒有問題,現在的無錫小籠包,經過改良,已經不是太甜了,外地人也會接受。 無錫惠山油酥,也是可以考慮帶的禮物。入口香甜酥軟。老少皆宜。 無錫惠山泥人,雖然名氣很大,但真正吸引人的也不多。 宜興紫砂壺,妳不懂也不要聽商家忽悠,真正的好貨妳也買不到,那些價格不菲的,往往都是騙人的假貨。 如果季節合適,陽山水蜜桃也是外地人喜歡的無錫特產。但壹定要買陽山正宗的。現在無錫壹到水蜜桃季節,市面上可以說十個中有六、七個水蜜桃都是外地過來的。打著陽山水蜜桃的牌子。實際上是“李鬼”。 無錫特產很多,包括食品、絲綢、土產、茶葉、水產等。妳要買就到正規商家去挑選。那些車站碼頭小商家的所有東西,我勸妳不要去買,往往貨假價高。騙外地人可以,騙當地人沒門。 太湖三白 白魚、白蝦、銀魚因其色澤均呈白色。因而稱為“太湖三白”。其味及其鮮美,廣受食客愛戴。相較於不方便攜帶的白蝦。白魚幹和銀魚幹可謂是年禮首選,太湖的鮮美被封存在小小的魚身裏,烹飪前用溫水泡開。或是小炒,或是煎炸,也可以熬湯。甚至簡單的煮個面也是特別鮮美! 甘露青魚 說起過年,無錫人會想起啥?那當然是肉厚鮮美甘露大青魚!“八湖福地金甘露,東南壹方玉青魚”。露青魚以螄螺,蜆等貝殼類動物為飼料。肉質細嫩厚實、肥而不膩、美味純正。 惠山泥人 惠山泥人以其造型飽滿,線條流暢,色彩鮮艷。形態簡練而蜚聲中外,其精湛的工藝技巧和完美的藝術造型。凝聚了古代漢族勞動人民智慧和藝術的結晶。 無錫毫茶 “竹爐煮茶、二泉水、品毫茶”。自知這二泉水是帶不回了,惜此毫茶,淡淡壹抹清香,回味悠長。 宜興陽羨茶 陽羨茶產於江蘇宜興,以湯清、芳香、味醇的特點譽滿全國。 歷史 悠久,自古享有盛名。不僅深受皇親國戚的偏愛,而且得到文人雅士的喜歡。 來自網絡 無錫醬排骨、小籠包、油面筋、惠山油酥、惠泉黃酒等。 送送領導,老板,長輩倒是可以考慮紫砂壺。