桓仁大米
桓仁大米，原名京租米，產於遼寧省桓仁滿族自治縣。桓仁縣位於遼寧省東部山區，環境優美，水質良好，渾江流域壹直是優質水稻重點產區，其米質潔白如玉，做飯清香可口，早在清朝時，桓仁大米就被列入皇室貢品。1949年以後，桓仁大米被國家指定為招待高級外賓專用米，桓仁縣被國家列為名貴水稻生產基地。2006年，國家質檢總局批準對桓仁大米實施地理標誌產品保護。 桓仁山參
系指產於遼寧省桓仁滿族自治縣的山參產品。桓仁山參是指通過人為播種方式將人參籽播種在桓仁縣境內適宜的森林環境條件下，自然生長15年以上的人參。具有體態自然、皮老緊實、有效成分含量高的特點，其藥用價值、商品價值與野山參無差異。 桓仁山核桃油
桓仁滿族自治縣“山核桃油”通過國家地理標誌產品保護審查。與會專家對“桓仁山核桃油”申請地理標誌產品保護的名稱、保護範圍；產品質量特色及其與當地自然、人文因素的關聯性等方面進行了認真審查和討論。專家組壹致認為，“桓仁山核桃油”具有較強的地域特色。 桓仁冰酒
桓仁冰酒，產於遼寧省桓仁滿族自治縣。桓仁是世界公認的冰酒生產絕佳地帶，被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷，其冰葡萄酒產量占世界產量的1/3，居世界首位。2010年，全縣種植釀酒葡萄基地達1.26萬畝，主要分布於桓龍湖沿岸的6個鄉鎮。桓仁冰酒質量已超過加拿大酒商質量聯盟和國際葡萄與葡萄酒組織的標準。2006年，國家質檢總局批準對桓仁冰酒實施地理標誌產品保護。 桓仁蛤蟆油
桓仁-油是指以桓仁地名命名，經認定以分布在桓仁的中國林蛙(Rana chensinesis)品種為養殖品種，並在桓仁-油地理標誌保護範圍內，按桓仁油養殖條件和生產標準生產加工的油。 桓仁紅松籽
遼寧省桓仁滿族自治縣申請“桓仁紅松籽”和“桓仁大榛子”國家地理標誌產品保護申請，經過國家質量監督檢驗檢疫總局初審、專家評審和公示後，日前正式獲得國家地理標誌產品保護。 桓仁黑木耳
黑木耳亦稱黑耳，為山區林木的副產品。本溪地區黑木耳與黑龍江的黑木耳相近。含有對人體有益的植物膠質，具有較高的營養價值，是中國菜肴佳品，又是礦山、軋棉、理發工人最好的保健食品，素有“素中之勞”雅號。本溪是多林山區，生產木耳的資源很豐富，可利用做為耳木的小徑材和等外材遍山皆是。黑木耳含有豐富的蛋白質，鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，微生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素。