大唐芙蓉園附近美食有哪些

大唐芙蓉園附近美食有哪些？ 大唐芙蓉園附近美食有：biangbiang面、肉夾饃、涼皮、牛羊肉泡饃、粉湯羊血等。西安大唐芙蓉園是中國第壹個全方位展示盛唐風貌的大型皇家園林式文化主題公園，國家5A級旅遊景區，位於西安市城南的曲江開發區，於2004年建成。

biangbiang面

面食是西安人的日常飲食，陜西人有句話“油潑辣子biang biang面”，這個biang biang 面就是手工搟成的又寬又厚又長的面條，陜西十大怪中的“面條象褲帶”也就是形容這種面的。關於biang 字的寫法，有壹句順口溜“壹點撩上天，黃河兩道灣，八字大張口，言字往裏走，妳壹扭，我壹扭；妳壹長，我壹長；當中夾個馬大王，心字底月字旁，留個鉤掛麻談糖，推個車車逛鹹陽”。

肉夾饃

肉夾饃可算是西安最最著名的小吃了，不僅味道好，而且分量足。肉要壹定是臘汁肉，饃必須是白吉餅饃，肉最好是肥瘦混合，要切碎。夾到饃裏頭再加點肉汁，咬壹口肉酥，饃脆，肥肉不膩口，瘦肉不柴油。

涼皮

涼皮是起源於陜西關中地區的漢族傳統美食，流行於中國北方地區，是不可多得的天然綠色無公害食品。涼皮因原料、制作方法、地域不同，分為熱米皮、搟面皮、烙面皮、釀皮等，有麻辣、酸甜、香辣等各種口味。

牛羊肉泡饃

牛羊肉泡饃是西安地區極具地方風味民族特色的壹種小吃美食。歷史悠久，是壹種難得的滋補佳品。饃壹定要是死面饃，而且壹定要親自用手掰成小塊，掰饃的過程也是非常有趣的。牛羊肉泡饃古稱“羊羹“，宋代詞人蘇軾就留有”隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的詩句。它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食欲，食後回味無窮。

粉湯羊血

粉湯羊血是陜西關中地區漢族特色的傳統小吃，粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香、光、嫩”。羊血鮮嫩爽滑，沒有絲毫腥味，辣椒油讓整個碗都是通紅的，吃得嘴角發麻、滿頭大汗，感覺很是舒服。吃粉湯羊血，可以要了湯自己拿餅泡著吃，也可以掰成銅錢大小，交給大師傅來泡。

西安 大唐芙蓉園 內有紫雲樓、禦宴宮、唐市等仿古建築，還有全球最大戶外香化工程和全球最大的水幕電影表演，晚上的芙蓉園華燈齊上，更顯繁華。