現在生活中很多的朋友們都是比較喜歡飲用奶茶的,當然,壹般奶茶的味道都是非常不錯的,日常生活中經常飲用壹些奶茶,更是可以起到非常不錯的保健功效的,當然,我們日常生活中奶茶的種類也是比較多的,比如港式奶茶就是比較常見的壹種,並且港式奶茶也是非常的有名的,相信我們大家都是比較喜歡飲用的,下面我們就跟著來為大家介紹壹下港式奶茶的做法。
港式奶茶的由來我們大家日常生活中經常能夠喝到的港式奶茶是壹種香港獨有的飲品,港式奶茶的口感是非常不錯的,不僅爽滑,並且還非常的香醇濃厚。港式奶茶的由來也是很有趣的,因為英式奶茶在香港並不受當地人的喜歡,所有有位茶餐廳老板靈機壹動,在英式奶茶的基礎上研究出了港式奶茶,茶味濃郁,奶香悠久,非常的受人們的喜歡。
港式奶茶的做法材料:純牛奶約200ml,紅茶(最好用阿薩姆CTC)約2平匙,方糖若幹,小煮鍋,茶匙,攪棒,過濾網
首先我們大家需要用小煮鍋將大約200ml清水煮沸,然後取1勺半紅茶,等到清水剛剛沸騰的時候,我們大家可以將準備好的紅茶倒入鍋中並且需要適當的進行攪拌的,另外,保持小火不斷攪拌大約3分鐘左右的時間,這時候茶湯會變成深紅色的,然後我們大家可以將牛奶倒入煮沸的茶中,然後用小火繼續加熱,註意這時候大家是需要不斷攪拌的,這樣可以有效的預防奶皮的產生,等到奶茶煮沸的時候就可以關火了,如果我們大家比較喜歡飲用甜品,那麽大家是可以適當的加入壹些放糖的,這樣港式奶茶的味道會更好的。
港式奶茶和臺式奶茶的區別1,我們日常生活中制作港式奶茶的時候,壹般都是會使用淡奶的,而在制作臺式奶茶的時候壹般是會用鮮奶的。淡奶壹般會加入壹些糖然後再加熱的,所以味道是比較甜的,所以壹般港式奶茶的口感會更厚更滑的。
2,另外,臺式奶茶壹般是以紅茶和綠茶為基本的原料制作的,然後再適當的加入壹些味道不同的果汁,臺式奶茶會更加的註重奶味茶香,所以說壹般臺式奶茶的茶味會比港式奶茶淡的多。
港式奶茶的熱量可能很多的朋友們對於港式奶茶的熱量也是不是非常的了解了,其實壹般每100克港式奶茶所含熱量約為45大卡,港式奶茶是屬於低熱量的飲品的,並且低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,港式奶茶中還富含鉀元素,日常生活適當的飲用壹些港式奶茶也是有利於我們大家的減肥的。
港式奶茶用什麽紅茶許多的朋友們對於港式奶茶中使用的紅茶還不是非常的了解,其實壹般港式奶茶中的紅茶都是從斯裏蘭卡大量進口的,這種紅茶的香味是非常的濃郁的,所以做出好來的港式奶茶味道也是非常不錯的。
港式奶茶有哪些品牌蘭芳園就是港式奶茶的壹個非常出名的品牌,蘭芳園這種牌子的港式奶茶味道是非常不錯的,並且蘭芳園是香港壹間歷史悠久的茶餐廳。
“大通冰室”秉承了經典的冰室文化和地道的香港美食傳統制法,也是港式奶茶非常重要壹個品牌,並且這種牌子的港式奶茶的味道也是非常不錯的。
“米芝蓮”是正宗港式連鎖奶茶品牌,以招牌香港現拉絲襪奶茶而馳名。這個牌子的港式奶茶手工藝術也是非常不錯的,並且味道也很出眾。
孕婦可以喝港式奶茶嗎孕婦朋友們日常生活中是不能飲用港式奶茶的。雖然港式奶茶的味道是非常不錯的,日常生活中適當的飲用壹些港式奶茶更是可以起到非常不錯的保健功效,但是我們孕婦朋友們必須要多註意了,在生活中最好不要胡亂的飲用港式奶茶,因為港式奶茶中的紅茶對於體內胎兒的健康成長和發育是非常的不利的,有時候還會導致胎兒出現各種的病癥,所以孕婦朋友們在生活中最好不要喝港式奶茶。另外,我們大家還需要多註意的就是,港式奶茶中的甜蜜素以及果味粉等等這些物質對於我們孕婦朋友們身體健康也是很不利的,如果孕婦朋友經常飲用港式奶茶,那麽還有可能會損害肝臟的健康。
奶茶 壹天喝多少合適
奶茶的味道很不錯,可能我們大家對於奶茶都是比較喜歡飲用的,但是大家要知道,奶茶裏面含有大量的草酸的成分,這種物質對於我們人體的健康是非常的不利的,如果我們大家日常生活中經常性的喝奶茶,那麽會嚴重的影響我們人體的健康的,並且還有可能會導致大家出現壹些肝臟疾病的,所以大家在生活中千萬不要大量的喝奶茶,並且壹般在生活中隔天喝壹杯奶茶就可以了。
上面我們為大家詳細的介紹了港式奶茶的做法了,我們可以知道,港式奶茶的做法也是非常的有講究的,所以我們大家就是可以將港式奶茶的做法記住的,這樣以後大家在生活中想要喝港式奶茶了,那麽就是可以自己做著飲用的,味道是非常不錯的,但是我們大家必須要多註意了,孕婦朋友們日常生活中最好不要飲用港式奶茶,不然對於自身的身體健康也是非常的不利的。