: 街坊小巷小吃
1.醬油餛飩
地址:慈溪市周巷鎮怡庭小區7號(慈溪農村合作銀行仲晶支行東約400米)
這家餛飩店沒有明顯的招牌,但是這條街的熱度就在這裏。放壹勺豬油,倒點醬油,撒點蔥花。好吃的醬香餛飩出來了,很多人在店裏吃完就拿袋生餛飩回家煮。
2.季晨小籠包
地址:慈溪市大興路11號
這已經是很多年的歷史了。他們的包子無敵,但是都要排隊。每壹籠都被煮熟、蒸熟、端上桌、吃掉。蘸醋吃味道更好。
3.羊肉豆漿
地址:慈溪市教場山東路93號(大潤發南100米)
甜豆漿和鹹豆漿應該大家都喝過,但妳壹定沒嘗過羊肉豆漿的味道。其實就是豆漿融合醬料凝固成“雞蛋湯”般嫩滑,再配上剛切好的羊肉粒。味道還可以。
4.金山生煎
地址:慈溪市金二路164號
這家店的鍋貼可以說是慈溪的網上名人鍋貼。這家店已經開了16年了,因為鍋貼松脆、香味濃郁、肉質鮮美,很受歡迎。
5.芝麻餅
健樂零食店
地址:慈溪市周巷鎮義亭路106號
這家商店非常幹凈。店裏的烤餅有三種餡料,鮮肉,紅糖,椒鹽,鮮肉賣的最好。每壹口都可以吃豬肉,汁水也很足。
6.羊骨頭粥
冬季是吃羊肉的最佳季節,羊肉有補腎壯陽、溫氣血、開胃健脾的功效。
萬通羊骨頭粥
地址:慈溪市康盛路276號
這是坎墩最早的羊骨粥店之壹。早上吃壹碗熱氣騰騰的羊骨頭粥,暖暖的。
: 海鮮
1.紅泥_蟹
去慈溪壹定要嘗嘗紅糊烤螃蟹,蟹殼上肥美的橙紅色糊,蘸上醋,味道特別好,鹹鹹的,好吃,吃壹口就想繼續吃。
2.白菜大黃魚
慈溪的白菜大黃魚很不錯。當地的酸菜又脆又好吃。用它炒出來的白菜大黃魚,嫩香鮮凈,湯汁鮮美。如果加入新鮮的冬筍,味道會更好。
3.冷凍鰹魚肉
每到冬天,慈溪人的餐桌上總能看到這道菜。這道菜浸泡在魚肉鹹鮮的味道中,湯汁濃郁清香。這道菜壹般不做熟,而是冷凍後再吃。早上吃東西的感覺真好。
4.蛤
慈溪人的霓虹年夜飯,少不了蛤蜊。制作時,妳應該先用絲網篩凈,放入沸水中8-10秒鐘,然後立即撈起。之後,淋上由醬油、醋、姜、蔥等混合而成的調味汁。吃的時候能感覺到蚌肉嫩滑可口。