春節習俗:祭竈神(臘月二十三)
祭竈:臘月二十三日或二十四日 又稱:小年
春節習俗之祭竈——中國傳統習俗。民諺曰:“二十三,祭竈關。”舊俗農歷臘月二十三為祭祀竈神的日子。竈王爺像上大都還印有這壹年的日歷,上書“東廚司主”、“人間監察神”、“壹家之主”等文字,以表明竈神的地位。兩旁貼上“上祭竈天言好事,下界保平安”的對聯,以保佑全家老小的平安.
臘月二十三日的祭竈與過年有著密切的關系。因為,在壹周後的大年三十晚上,竈王爺便帶著壹家人應該得到的吉兇禍福,與其他諸神壹同來到人間。竈王爺被認為是為天上諸神引路的。 其他諸神在過完年後再度升天,只有竈王爺會長久地留在人家的廚房內。迎接諸神的儀式稱為接神,對竈王爺來說叫做接竈。接竈壹般在除夕,儀式要簡單得多,到時只要換上新竈燈,在竈龕前燃香就算完事了。
冀中地區的祭竈活動:當地人祭竈,又稱“送竈王爺上天”。壹般為,臘月二十三日,晚飯後,家庭主婦先給竈王爺上香,擺供品,如花糕、糖瓜等,備紅棗及雜糧,為謁見玉帝禮品,另供草料和清水,為竈君餵馬飲馬之用。夜深人靜,把竈君像輕輕取下,和黃表紙與紙錢在大門口燒之,主婦帶全家再次禱告,“上天言好事,回宮見吉祥”。請竈君在玉皇大帝面前多說好話。然後,全家分食花糕和紅棗等。
春節習俗:掃塵日(臘月二十四)
“二十四,掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節前掃塵,是我國民間素有的傳統習俗。掃塵之日,全家上下齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,幹幹凈凈迎接新年。其實,人們借助“塵”與“陳”的諧音表達除陳、除舊的意願。
農歷十二月二十四日,是家家戶戶的“掃塵日”。民間信仰以為,諸神從這壹日起不理人間事物,回天述職。
民間傳說,這是神明歸天的日子,人間只有壹些值日神及地主等小神看顧秩序;民間又以為神明上天之後,須等到第二年的初四晚,方才回凡人間;於是便有傳說,這時間內,即使翻轉屋子也不必顧慮任何細節,利用這壹天搬移物件或砂塵亂飛更不怕沖犯家中神明。
春節習俗:接玉皇(臘月二十五)
漢族民諺稱:臘月二十五,推磨做豆腐。接玉皇據考證,豆腐是西漢淮南王劉安發明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到:種豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南術,安坐獲泉布。 有趣的是,壹些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。究其因,是當地傳說竈王上天匯報後,玉帝會下界查訪,看各家各戶是否如竈王所奏的那樣,於是各家各戶就吃豆腐渣以表示清苦,瞞過玉皇的懲罰。傳說歸傳說,吃豆腐渣實則是古代生產力低下,沒有那麽多好吃的,同時也是漢族先民勤儉節約美德的寫照
春節習俗:割年肉(臘月二十六)
俗話說:“臘月二十六 ,殺豬割年肉”,說的是這壹天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬,當然是殺自己養的豬;所謂割肉,是指沒養豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將“割年肉” 放入年謠,是因為農耕社會經濟不發達,人們只有在壹年壹度的年節中才能吃到肉,故此稱為“年肉”。
從臘月二十六開始,豐盛的年夜飯就要陸續“出鍋”了。人們上街置辦著過年的貨物,幹鮮果品、大魚大肉,都是人們集中采購的目標。燉鍋肉,對於舊時的窮苦人來說絕對是壹種奢侈的願望,但是在過年的時候願望終於實現了。
春節習俗:洗疚疾(臘月二十七)
過年在臘月二十七這天仍舊繼續昨天的工作洗衣服、洗澡,有臘月二十七洗疚疾,洗舊泥的習俗,準備迎接來年的新春。傳說在這天沐浴可以除去壹年的晦氣,洗去壹年的疾病,其實就是為了祈求來年能健健康康,無病無疾!傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,可以除去壹年的晦氣,洗去壹年來的疾病,其實就是為了祈求來年能健健康康,無病無疾!準備迎接來年的新春,京城有二十七洗疚疾,二十八洗邋遢的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
春節習俗:蒸饅頭(臘月二十八)
臘月二十八這天,太原人要蒸好“糕兒饃饃兩笸籮”;河北人則是“蒸棗花”預備除夕祭禮祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸饃炸圪塔。”只有北京人慢半拍,在這天才“把面發”,等到二十九才“蒸饅頭”[2]。
臘月二十八除了要發面以外,還要“貼花花”也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源於古代的`“桃符”。古人以桃木為辟邪之木,《典術》曰:“桃者,五木之精也,故壓伏邪氣者也。”到了五代時,後蜀君主孟昶雅好文學,他每年都命人題寫桃符,成為後世春聯之濫觴,而題寫於桃符上的“新年納余慶,嘉節號長春”,便成為有記載的中國歷史上第壹副“春聯”。後來,隨著造紙術的問世,才出現了以紅棗花(資料圖片)紙代替桃木的張貼春聯
春節習俗:上大供(臘月二十九)
年謠稱:“臘月二十九,上墳請祖上大供”。對於祖先的崇拜,在中國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標誌,也是尊老敬老的美德。春節是大節,上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間,大多數地區在二十九日早晨請祖。據漢代崔寔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進酒降神畢,乃室家尊卑,無大無小,以次列於先祖之前,子婦曾孫各上椒酒於家長,稱觴舉壽,欣欣如也。”這說明,早在漢代中國的祭祖活動就已經是春節中壹項十分重要的活動。
春節習俗:倒貼福字(三十)
在我國,人們往往用壹個“福”字來表達對福運、福氣、幸福的向往和追求。每當辭舊迎新的時刻,家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上,意味著福氣進入家門。許多地方還倒貼“福”字,利用“倒”與“到”的諧音,寓意“福到了”。
春節習俗:貼春聯(三十)
貼春聯這種春節期間的活動從宋代開始盛行,每到過年時家家有貼春聯的習俗。
春聯,俗稱“門對”,又名“春帖”,是對聯的壹種,因在春節時張貼,故稱春聯。春聯的壹個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,後來畫門神像於桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字。春聯的另壹來源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字。
春聯真正普及始於明代,與朱元璋的提倡有關。據史料記載,有壹年過年前,朱元璋曾下令每家門上都要貼壹副春聯,以示慶賀。原來春聯題寫在桃木板上,後來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥、避邪的意思,因此春聯大都用紅紙書寫。
春聯堪稱中華民族獨創的藝術奇葩,它以雅俗***賞的特性深受世代人民喜愛。有人曾這樣概括春聯:“兩行文字,撐天柱地;壹副對聯,評古涵今。”貼春聯,是重要的年節民俗。春節前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯,壹副副透著喜慶和熱烈的春聯表達了人們迎新納福、企盼新生活的美好願望。
春節習俗:貼年畫(三十)
年畫,和春聯壹樣,起源於“門神”。隨著雕板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限於門神之類,而漸漸把財神請到家裏,進而在壹些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫,以滿足人們喜慶祈年的美好願望。因明太祖朱元璋提倡春節貼春聯,年畫也受其影響隨之盛行開來。江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,是我國三個重要的年畫產地。民國初年,上海出現了將月歷和年畫二者結合起來的壹種新形式,以後發展成為今天的掛歷。
春節習俗:除夕守歲踩歲(三十)
除夕是指壹年最後壹天的晚上,與春節首尾相連,是“壹夜連雙歲,五更分二年”的重要時刻。“除”是“去”的意思,除夕的意思就是“月窮歲盡”,表示舊歲至此而除,來年另換新歲。除夕之夜是年節的第壹個高潮。守歲,俗稱“熬年”,是從吃年夜飯開始。年夜飯是壹年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴,此時,人們不僅享受著滿桌佳肴,更享受著濃濃的親情和節日的喜慶。
年夜飯之後,除了年幼的孩子外,全家人開始守歲,***同辭舊迎新。在晉代就有除夕守歲習俗,南北朝時已很普遍,進入隋唐後守歲很盛行,宋代沿襲唐風更盛。另外,漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒(用草藥配制的藥酒)以驅邪祛病的習俗,後世改為飲屠蘇酒,王安石有詩“春風送暖入屠蘇”。現如今,我國南方仍有年節時全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風俗。
除夕夜,我國民間還要舉行踩歲活動,即在院內將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成壹捆,謂之“聚寶盆”。然後,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,並借用芝麻開花節節高之吉祥寓意,祝願家道興旺,表達對新的壹年的祝福和祈盼。
春節習俗:年夜飯(三十)
全家人在壹起吃頓團圓飯是除夕的重要習俗。作為中國最重要的傳統節日,春節是全家團圓的好機會,特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌,春節團圓的意義更大。除夕夜的團圓飯也叫年夜飯,根據宗懍《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。以往都是家人壹起動手,在家做上壹頓豐盛的晚餐。如今,壹些家庭為了避免麻煩,就直接將年夜飯的地點放到了飯店。無論在哪裏吃,團圓的主題是不會變的。
春節習俗:壓歲錢(三十)
除夕守歲之時,長輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因為“歲”與“祟”諧音,長輩們希望壓歲錢能驅邪免災,保佑孩子平平安安。壓歲錢寄托著長輩對晚輩的殷切希望和深情關愛,因此,同學們不要相互攀比壓歲錢的數量,而應該註重它的情感價值。同時,要合理使用壓歲錢,把它用在學習上或做壹些有意義的事情。
春節年俗禁忌 篇2正月初壹
不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可,須從外頭掃到裏邊。到今天許多地方還保存著壹習俗,除夕前掃除幹凈,年初壹不出掃帚,不倒垃圾,備壹大桶盛廢水,當日不外潑。另外還忌洗衣,因為水神生日是初壹、初二,因此這二日不宜洗衣。
正月初二
中國有些地方女兒是初二回娘家,回娘家時忌回門禮為單,由於傳統上認為單數不吉利,女婿帶回娘家的禮物必需成雙。並且白天不可午睡,否則整年度都會很懶惰,其中的含意是因為過年期間有很多客人到家裏拜年,如果睡午覺的話對人很失禮。
正月初三
又稱赤狗日,中國南方、北方均有年初三不拜年的傳統,據說年初三跟誰拜年,就會跟誰吵架。另外“赤”字有“赤貧”的意思,所以民間也不在這天宴客,認為會沖犯“赤狗”,帶來貧窮。客家年初三的“送窮”,其民俗思想來源於古老的“赤狗”信仰。
正月初四
是祭財神的日子,過去,老板想將某人“炒魷魚”,這天就不請他來拜神,對方也就心知肚明,自個收拾走人。還有傳說,這壹天是民間習俗接神日,迎接眾神明、竈王爺與家神回來守護家人,竈王爺會點名,所以家家戶戶都要守在家裏,不宜外出。
正月初五
俗稱破五,要“趕五窮”,包括“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛生。鞭炮從裏往外放,邊放邊往門外走。說是將壹切不吉利的東西都轟將出去。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”。
正月初六
商店酒樓才正式開張營業,而且要大放鞭炮,不亞於除夕的境況。傳說這壹天最受歡迎的是當年滿12歲的男孩,因為12是6的二倍,這叫六六大順。這壹天,每家每戶要把節日積存的垃圾扔出去,這叫送窮鬼。
正月初七
是人日,即人的生日。根據《占書》記載,由初壹開始,上天創造萬物的次序是“壹雞二狗三豬四羊五牛六馬七人八谷”,所以初七就是人日。這天,香港市民喜歡吃及第粥,所謂及第,是希望科考狀元高中。人日要尊敬每個人,連官府也不能在這天處決罪犯,家長也不能在這天訓孩子。
正月初八
是谷日,傳說是谷子的生日,也叫順星節,傳說是諸星下界的日子,天空星鬥出得最全,如果這天天氣晴朗,則預示這壹年稻谷豐收,天陰則年歉。
正月初九
民間習俗是玉皇大帝的誕辰,要舉行盛大的祭天活動。臺灣新竹不少信眾要到主祀玉皇大帝、擁有二百多年歷史的天公壇,向天公祝壽,並且祈求新的壹年風調雨順、平安健康。
正月初十
是石頭的生日,這壹天凡磨、碾等石制工具都不能動,甚至要祭祀石頭。在山東鄆城等地有擡石頭神的說法。初九夜,人們將壹瓦罐凍結在壹塊平滑的大石頭上,初十早晨,用繩系住瓦罐的鼻子,由十個小夥子輪流擡著走,石頭不落地則預示當年豐收。
正月十壹
是“子婿日”,是嶽父宴請女婿的日子。初九慶祝“天公生日”剩下的食物,除了在初十吃了壹天外,還剩下很多,所以娘家不必再破費,就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒,民歌稱為“十壹請子婿”。