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月餅最好的餡料是什麽?最新的月餅盒

每年中秋節,月餅都成為大家期待的話題。中秋節選擇什麽樣的月餅會比較好?今天,邊肖將向妳介紹各種口味。除此之外,還有2008年各大品牌推薦的壹些好吃的月餅。

月餅什麽餡兒的最好吃

月餅首先要看妳是哪裏人。根據自己喜歡的口味選擇合適的月餅。其次,如果妳想嘗試壹些口味更新鮮的月餅,妳可以嘗試壹些新的。

說到最受歡迎的月餅餡,壹定是五仁餡。五仁餡之所以受歡迎,不僅是因為它的口感和味道,還因為它的歷史悠久。唐宋時期就有了五仁餡的月餅。時至今日,五仁並沒有被歲月淘汰,可見五仁困在中國人的腦子裏。每到中秋節,家家戶戶都要吃五仁月餅。

據不完全統計,目前市面上比較流行的月餅有:京味月餅、廣式月餅、蘇式月餅、雲南式月餅、港式月餅。送月餅之前,先搞清楚對方是哪裏人,壹來符合對方口味,二來也能看出妳送禮的誠意!

1.蓮藕月餅:蓮藕月餅是市面上最常見的月餅。蓮藕蓮藕和蛋黃作為餡料。其皮薄油松,餡嫩甜,甜深爽口。可謂中秋月餅的經典品種。蓮花是蓮子(碎)。

2.鮮肉月餅:江浙滬特色小吃。顧名思義,餡料完全由壹團鮮肉組成,皮脆粉嫩,還潛伏著壹點韌性。濃郁的肉汁慢慢滲透進去,這是必須的。

3.板栗月餅:板栗是板栗月餅中餡料的主要原料。板栗富含澱粉和礦物質,但脂肪含量比其他堅果低,相對更健康。

4.豆沙月餅:豆沙月餅的餡料是將紅豆蒸熟搗碎,加入白糖,然後油炸而成。豆餅味道同樣不錯,豆香味濃郁,沒有其他月餅咽下去粘在喉嚨裏的難受感覺。

5.五仁月餅:所謂的五仁不僅有五種,而是由多種不同的餡料制成,壹般包括核桃仁、花生仁、松仁、芝麻仁等。具有完整和諧的含義。

6.火腿月餅:火腿月餅的餡料是雲南特產宣威火腿,配以蜂蜜、豬油、糖等。以昆明呈貢的紫小麥粉為皮。它的表面呈金黃色或棕紅色,外面有壹層硬殼,油潤艷麗,餡外裹千層酥皮。這種月餅既有香醇的火腿,又有甜鹹的蜂蜜汁,吃起來舒服而不膩。

年品牌月餅

美心月餅

說到月餅,我心目中的第壹肯定是美心,以及它千年不變的代言人。哈哈,我已經被廣告洗腦了。但是它的產品從來沒有讓我失望過。

流光月餅,美心著名的招牌月餅,每年都是“斷貨王”。味道令人難忘,堪稱月餅中的戰鬥機。

我最喜歡它的金沙鹹蛋黃。咬下去,餡料慢慢從月餅裏流出來。太滿足了。

兒童哄系列依然是牛奶黃餡,只是包裝換成了漫威漫畫系列的禮盒。

不知道每年有多少寶寶纏著父母,買買買,要買這個盒子。呃,可能和超齡寶寶也喜歡吧,哈哈!

吃完月餅,盒子還可以用來裝壹些零食。畢竟天真是不能拋棄的!

啟華餅家

也是來自香港的老面包店。這壹年,他們算得上是佼佼者了。很多新款都誇過我。

果味酸奶黃月餅創新性地將水果和酸奶結合在壹起,選用了代表新鮮世界的草莓味和橘皮味。薩努聯名奶皇月餅,全明星限量版,也是哄孩子系列。

可可愛愛的外觀,裏面是巧克力和奶油,還配有獨立禮盒。

新產品豆沙月餅

新會陳皮,配上爽滑的豆沙餡,立刻讓人想起經典的糖水——陳皮蓮子紅豆沙。

嗯,我覺得很適合養生的人,今年就給長輩買了。

元朗榮華

我繼續做香港的老字號面包師,雖然我真的不喜歡五仁月餅,因為每次嚼的時候嘴都太累了。

但是爸爸就是喜歡,所以每年中秋節還是會去看。

但是,我真的要吐槽壹下,這麽“傳統”的包裝,真的壹個都不剩。當然也有可能是老人喜歡這樣,說是懷舊。

半島酒店月餅

最後還有壹個香港的月餅,真的說不上來。

半島酒店是香港現存最古老的酒店,也是世界上最豪華、最著名的酒店之壹。

他們酒店推出的月餅堪稱月餅界的“勞斯萊斯”,以貴著稱。哦,不,他們以高質量的產品而聞名,妳可能用錢也買不到。

廣州餐廳

作為壹個地道的廣州人,中秋節怎麽會只有香港月餅呢?

廣州酒家的雙蘆白蓮子月餅,可是我從小吃到大,那種熟悉感是其他品牌無法替代的。

元祖食品

創立於臺灣地區的食品品牌。我第壹次註意到它是因為上班路上有壹家店,當時覺得它的蛋糕不錯。可惜倒閉了,幸好找到了網店。

空性冰淇淋月餅

冰皮外觀,四種水果醬,明星造型,哪裏還有壹點清新可愛。壹個小的,作為零食,好像還不錯。

劉芒伊克

名副其實,只做榴蓮和芒果的甜品店。雖然我對芒果不感興趣,但作為榴蓮控,自從關註了這家店,就壹直脫不開身。

六連冰皮月餅

哎喲,這真的有點無敵了。冰和泰國金枕榴蓮,超級無敵誘惑。

杏花亭

“請問老字號在哪裏,路人指點杏花樓”,以餐飲起家,以月餅發家的百年名店。可惜我還沒機會嘗他們的食物,不過還好,月餅可以試試。

九月月

這個月餅的外觀和包裝真的讓我震驚。天啊,怎麽會這麽精致漂亮,還帶著濃濃的老上海味道!

而且用四種不同的酒心做月餅餡料,還是挺有新意的。

花籃月餅

說到杏花樓,當然不得不提他們最經典的“花籃”。

光這壹筐就加分不少。懷舊的三層設計,精心擺放四種不同口味的月餅,打開第壹層驚喜。

嬴稷

澳門老面包師,吃正宗澳門風味。英式杏仁蛋糕和蛋白蛋卷是我的最愛。雖然有點貴,但是味道很純正,很香。

所以,就像奶奶說的,妳有好飯,那就更貴,不是讓妳當飯吃。

牛奶月餅

有松露/芝士/流心/奶油黃四種口味。哇,有壹種高級感。這不是給我這種愛擺姿勢的人看的嗎?

我的心

我喜歡文創產品,當然不會錯過故宮周邊的美食品牌。但我覺得這些周邊產品賣的不僅僅是產品本身,還有它的文化內涵,壹切都值得細細品味。

宮廷月餅禮盒

盒子的刺繡真的很美很驚艷!絕對的!

壹見鐘情大概就是這樣。自從我看了之後,我的眼睛就不能移開了。另外,我真的很想摸摸盒子。

七種口味中,玫瑰櫻桃月餅最吸引我。真希望今年能嘗壹嘗。

這麽漂亮的盒子不會舍得扔掉的。放首飾多好看。

連月餅的宣傳片都看了很多遍。每次音樂壹出來,我馬上就起雞皮疙瘩,感覺就像做夢回到故宮壹樣。我莫名的感動。

當然,除了以上十個品牌的月餅,還有星巴克和哈根達斯這樣的月餅,這兩個品牌的月餅也很受歡迎。