具體做法
材料方法1:準備食材,先準備醬汁,大蒜切小塊,番茄切小塊,重要的碎豬肉~(吃之前最好選擇油性肉)
2.鍋裏不加油,只扔碎豬肉炒壹下油,中途加米酒去腥。
3:這時候趕緊燒壹鍋熱水把面煮了,說明烏木很善良,已經分好分量了。
4.水把面條卷起來,不需要多長時間面條就熟了。這時,加入壹點冷水使它們再次滾動。
5:繼續打肉,加入蒜末和胡椒粉,倒入準備好的醬料,使肉和醬料混合均勻並油炸。
6.加入番茄塊~將番茄塊炒軟壹點,釋放番茄紅素。
7:這個時候記得照顧烏木劍~
8:最後扔進九層塔~(越新鮮越好,但我的不新鮮~尷尬)
9:撈起面條放入碗中冷卻。
10:最後擺好盤子,在上面倒上香燭貢品,用貢品香燭扔泰式豬~
其他做法
準備材料:2包調味面條(肉幹)
豬肉肉末1小盒
泰式投擲香料約3湯匙。
魚露1湯匙(15毫升)
煎蛋可有可無
香菜可有可無。
泰式打豬甩豬炒方便面
1
是的,以上就是今天的所有食材!沒有魚露也沒關系。經常不用的朋友也不用買壹瓶。對於喜歡吃非常辣的食物的朋友來說,可以再切壹條辣椒。
2
首先,將中小型火鍋放入裝有肉幹的封閉式調料包中。我只放了壹包在這裏!如果妳口味重,可以考慮兩個包都放(出於健康考慮,不建議吃得太鹹)
三
然後加入碎豬肉,稍微翻炒壹下,用鍋鏟均勻加熱。
四
如果準備了魚露,加入大約壹湯匙(15毫升)調味。
五
加入大約3湯匙泰式打漿香料,可以根據個人喜好程度進行調整(這種香料包可以在超市、商店和烘焙食品店買到!超級好用)。我自己不吃辣的,用這個香料也不會覺得很辣~
六
炒至肉熟,然後關火。
七
將調味面條放入沸水中,關火。蓋上鍋蓋,開鍋約3-5分鐘。用筷子把面條打散。確保它們都松了,然後把它們撈出來。(妳自己需要註意時間,時間太長面會太軟。)
八
將挑好的面條混合到肉煎鍋中,不要開火,只是將它們混合均勻(如果妳覺得水太多,開火讓它收集汁液)
九
妳完了!超級簡單的泰式豬肉方便面