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那些因為美食而讓人念念不忘的城市,看看哪壹座令妳垂涎欲滴?

我們常說:人生旅途,唯美景與 美食 不可辜負!確實,對於壹個熱愛旅行的人來說,眼眸裏承載著絕倫風景,同時口中也享受著絕味 美食 ,那無非是生活中最美好的事。因此壹個地方之所以能吸引壹眾遊客的“光顧”,除了引人入勝的良辰美景外,花樣繁多、滋味可口的 美食 也是遊客們紛沓而至的最主要的因素之壹。這不,我下面所說的幾座城市,景美不美我們暫且不論,單就 美食 就讓人念念不忘,值得妳為之奔赴。

提到成都,這座自古享有“天府之國”美譽的“雪山下的公園城市”,壹直以來都因生活“慢”節奏而聞名,是無數人為之向往、憧憬的幸福之城。自古以來“食在中國,味在四川”的理念就深入人心,成都作為川菜的發源地和發展中心, 美食 早已成為其壹張無比閃亮的名片。2010年聯合國授予成都“ 美食 之都”的稱號,成為亞洲第壹個獲此殊榮的城市。成都是壹個滿是煙火氣的城市,是名副其實的吃貨天堂,這兒的人不僅熱愛生活,更懂得享受 美食 。到處都有的涼拌,在這裏添兩勺紅油,加壹撮折耳根,就成了無法比擬的特色,夫妻肺片、蒜泥白肉、口水雞……每壹樣都讓人欲罷不能。那壹鍋鍋刺激味蕾的辣油,彌漫著直擊靈魂的香味,串串、火鍋、冒菜、麻辣燙,讓妳只想著下頓吃誰家,無暇細辨其究竟。

武漢,作為“千湖之省”湖北的省會,除了兩江四岸的秀麗風光,還有匯集濃濃的市井之氣老街,而其間融合了武漢人民生活中最本真的味道。武漢被稱為是“早餐之都”,是個“過早文化”特別濃厚的地方。因為幾百年前就興盛的“碼頭文化”,使得這兒的早餐多重油重味,也因此成就了今天“重口味”這壹特色。壹碗國人皆知的熱幹面,承載了這座城市太多的記憶,它是武漢小吃的代表,同時也是武漢人的壹種情懷。皮薄色艷,酥松嫩香的三鮮豆皮,是眾多武漢特色過早中最受歡迎的壹種,每次購買都要排很長的隊。還有遍布街頭巷尾的面窩、蛋酒、糯米包油條、糊湯粉等,都是武漢早餐的經典代表。

千年古城揚州,作為“中國運河第壹城”,昔日富甲天下的江淮大鎮,是繼成都、順德、澳門之後,我國“最年輕”的新晉世界 美食 之都。揚州菜肴就像這座城市壹樣,清靈、毓秀,它形態精致,滋味醇和,迄今已有1600年的 歷史 ,是全國四大菜系之壹,有“東南佳味”之稱。聞名天下的揚州炒飯,看似不起眼,實則卻是揚州最正宗、最具代表性的 美食 ,世界各國許多人士都是先知揚州炒飯而後知揚州的。口味清淡、滋味醇和的燙幹絲,雖然切得很細,但並不是要細嚼慢咽,而是佐茶之用,帶著醬汁大口吃下,再來壹杯茶水下咽,別提多爽快了。還有三丁包、翡翠燒麥、蟹粉獅子頭等,不僅味道鮮美,還十分美觀,都值得妳去細細品味。

說起“人間天堂”蘇州,很多人腦海中總會浮現出“庭院幽深”、“小橋流水”、“吳儂軟語”等詞匯。蘇州是首批國家 歷史 文化名城之壹,是全球首個“世界遺產典範城市”,同時也是壹方有山有水、鐘靈毓秀,處處透露著繁榮富庶與風流瀟灑的魚米之鄉。“不時不食”是這裏 美食 的最大特征,老底子的蘇州人總愛追尋四時不同的美味。春日裏肥美的松鼠桂魚,是集色、香、味、形為壹體的蘇州名菜,乾隆下江南時曾頻頻點名,被譽為是蘇幫菜的代表之作。入口即化的粉蒸肉,用新鮮荷葉包著蒸,清香四溢,就像悶熱夏日中的壹絲清涼。秋日陽澄湖的大閘蟹,肉質細嫩、膏似凝脂、聞名遐邇,正印證了章太炎夫人的那句話:“不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州”。蘇州人冬季有喝羊肉湯的習慣,風味獨特、滋補醇厚、鮮而不膻,乃冬令第壹佳品。