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斯德哥爾摩美食家常菜

北歐是世界上人均生活質量最高的地區。

北歐人在吃這件事上毫不含糊。

新鮮原生態的食材和地道的烹飪技巧。

奇跡般地變成了壹條路。

帶有北歐標簽的不同風格的食物。

冰島

冰島熱狗

在昂貴的雷克雅未克,實際上有許多美味的食物,花費不到65,438+00美元就可以吃到。冰島最受歡迎和最受歡迎的餐館是雷克雅未克壹家名為Baejarins Beztu Pylsur的熱狗攤。人們經常排隊購買這種美味的食物。

腐爛的鯊魚肉

這道菜用的是格陵蘭鯊魚。經過特殊的發酵過程後,魚被幹燥4-5個月,這種魚有強烈的氨氣味和魚腥味(真的很重的味道),但許多當地人仍然喜歡它。雖然這可能不是冰島最好吃的美食,但如果妳真的去冰島旅行,不妨嘗試壹下~

冰島特色高山羊肉

高山羊肉在食物排行榜上名列前茅,深受當地人和遊客的歡迎。冰島人對羊肉情有獨鐘。這裏的羊總是散養的,鮮嫩可口。

把羊肉都吃完了,能沒有湯喝嗎??

傳統羊肉湯

在冰島這個寒冷的國家,喝壹碗羊肉湯後,妳會感到溫暖的幸福。羊肉湯裏羊肉比蔬菜多很正常。喝夠了可以繼續大碗。這個湯好喝又暖身,主要價格也不貴。值得壹試~

深海鱈魚

冰島是鱈魚的主要生產國之壹,肉質鮮美,蛋白質豐富。冰島的野生大西洋魚是純天然無汙染的。

瑞典文章

科特布拉爾

“媽媽的肉丸”是瑞典自助餐中的壹道菜,所以它應該用愛來制作。在瑞典南部,許多人喜歡用更肥的肉餡制作肉丸。炸好的肉丸在冰箱裏自然冷卻和冷凍。再次食用時,它們不需要解凍。它們可以直接在烤箱中15分鐘食用,非常美味。

瑞典烤龍蝦

說到吃龍蝦,瑞典人比我們癡迷得多。每年,他們都會舉辦小龍蝦節。從斯德哥爾摩到馬爾默,妳會看到壹場又壹場的小龍蝦派對。與中國的辛辣小龍蝦不同,瑞典小龍蝦是在配方水中加入新鮮蒔蘿烹飪而成。

在剝蝦之前,它們會習慣性地吮吸蝦殼外的汁液,這與我們的吃法不同~

蘇爾斯特羅姆明

“美食惡霸”鯡魚罐頭相信大家已經聽過很久了。這是壹種傳統的瑞典罐頭食品,有臭味和酸味。從未吃過腌鯡魚的人經常捂著鼻子,因為它有刺鼻的氣味。據悉,瑞典政府還規定,鯡魚罐頭不允許在居民區打開。國際航班也不允許攜帶這種罐頭食品,因為氣壓的變化可能導致罐頭食品破裂,造成嚴重後果。

我覺得已經不能用“極其難聞”來形容了。

呃...沒有平時那麽給力~

芬蘭

拉普蘭正宗特色美食

在芬蘭傳統的薩米人帳篷裏,用當地材料和原生態食材搭配芥末醬和啤酒制成的又大又肥的烤腸真的很美味和正宗。

芬蘭特色馴鹿肉

馴鹿是芬蘭的主食。馴鹿肉嘗起來像牛肉,但味道更濃。在芬蘭的餐館裏,妳會發現各種以馴鹿肉為原料的美食,如燉馴鹿肉、烤馴鹿肉、馴鹿牛排等...配上土豆泥和新鮮的蔓越莓或蔓越莓果醬,原汁原味的馴鹿肉簡直美味極了。

黑面包

作為正統意義上芬蘭人的主食,黑麥面包真的超級好吃。習慣吃精致歐洲食物的人可能壹開始會覺得有點粗糙,但妳吃得多了之後就會愛上這種天然健康的小麥氣味。

挪威文章

挪威海鷗蛋

挪威眾多的島嶼和優良的自然環境孕育了大量的海鷗。當地人超級會吃海鷗蛋,還會用壹瓶比爾森啤酒來烹飪海鷗蛋,這真的屬於挪威人的福利。當地的海鷗非常頑皮,在飛行時會下來偷人們的番茄醬和薯條。人們也很樂意分享。畢竟,吃了海鷗蛋之後,我們應該保護這些可愛的物種。

帝王蟹

美味的帝王蟹是北歐當之無愧的海底霸主。在大西洋,帝王蟹競相“野蠻生長”,有些蟹腿竟然長到兩米,簡直讓旅行者震驚!白色的蟹腿肉質飽滿鮮美,天然的甜味與北冰洋的海水融合在壹起,真是讓人垂涎欲滴。

熏鮭魚

它是北歐宴會的首選,但芬蘭的做法與其他地方略有不同。拉普蘭的特殊吃法是將魚用特殊的紙包起來或用樺木膠合板夾起來,直接在炭火上熏制。這樣烤出來的魚不僅肥嫩,還有淡淡的樺樹香,味道超棒der~

丹麥文章

烤豬肉

脆皮燒肉是丹麥的壹道古老菜肴,以五花肉片為原料。過去,人們會油炸和烹飪豬肉,但現在通常用烤箱烹飪,搭配白汁和歐芹,非常美味。

丹麥藍奶酪

獨特的丹麥藍奶酪,具有強烈的辣味和光滑的質地,由生牛奶和均質奶油制成,添加了細菌、其他培養物和天然凝乳酶。它的顏色是乳白色的,表面覆蓋著黴菌。吃它需要勇氣~

發黴的奶酪妳敢吃嗎?

丹麥肉丸

它是用豬肉、牛肉、面粉和其他配料以傳統方式油炸而成的。它是丹麥和其他北歐國家的傳統食物。通常與土豆、菠菜等壹起食用。它可以作為主菜,也可以作為配菜。

牛排三明治

丹麥人經常以快餐為主食。他們把牛排切成薄片放在面包中間,撒上獨特的醬料作為漢堡包食用。它也是兒童口中的最愛,是丹麥的經典街頭小吃。

無論是用味道俘獲人心。

它仍然以其獨特性吸引著旅行者的註意。

是北歐獨特風味的代表

旅行值得壹試。

北歐的地道美食真的太多了。

有時間壹定要去這些地方看看。

探索和發現更多不同的美食。