（在昨天的推文中杜杜就為大家全面的科普了壹下沙拉，從沙拉的種類、配菜和沙拉醬的調配選擇再到如何制作壹份完美的沙拉簡直就是沙拉界的純幹貨帖。還沒有看的小夥伴可以點擊鏈接查看 愛吃沙拉的妳註意了，現在知道這些還不晚！！！ ）
壹則故事帶妳感受下沙拉的起源
沙拉的吃法最早起源於英國的壹個叫做MAHOU的小鎮法國的壹位公爵到此喝酒，詢問店家“有什麽好吃的東西沒有？”店家回答：“就不知和不和您胃口，如果要吃肉的話這裏倒有些”公爵大人心情不錯說“恩，做的好吃點”店家隨後便去廚房，過了壹會兒就端了壹份上面沾滿醬的美食上來，公爵表示很疑惑提出了自己的想法，店家解釋道：“這是我們島上經常遲到壹種醬，怎麽樣味道如何？”公爵吃後表示很不錯，並像店家詢問了醬的配方和雞蛋、油的配量，回到巴黎後他給這種醬取名為“MAHON醬"並用其在宴會上來招待王公貴族這種醬也受到了大家的歡迎，很快就在”世界之都“巴黎流傳開來之後又逐漸的走進平常百姓家這種”MAHON醬就是沙拉醬的前身。
今天就將給大家帶來基圍蝦的最後壹道減脂做法，不管妳是烹飪菜鳥還是忙碌的上班族都可以隨時做起來的“基圍蝦水果沙拉”畢竟全程耗時不超過5分鐘。
這個不僅可以當做正餐食用，閑暇的追劇時光也可以來上壹份即解饞又不怕長肉。還是家裏熊孩子們的最愛，無論如何先學下來再說吧！提醒大家壹定要趁熱吃哦，不然冷掉了腥味會重。如果不喜歡吃基圍蝦的小夥伴可以去掉純純的水果沙拉配上濃濃的安慕希酸奶也是超棒的。
視頻
時長01：50
不僅可以用牛奶做醬或許妳還可以嘗嘗用丘比沙拉醬（香甜型），或許妳有什麽好的沙拉醬可以推薦給偶們
食材
Ingredient
基圍蝦.....適量
火龍果......1個
柚子......1個
獼猴桃......2個
蘋果......1-2個
香蕉......1-2根
步驟
step by step
1、柚子去皮掰開
tips：
剩下的柚子皮千萬不要扔掉，用處真的很多妳可以切成小塊狀放在冰箱裏去味，還可以切成絲與蜂蜜壹起腌制做成蜂蜜柚子茶還可以做家常特色涼拌柚子皮，有興趣的小夥伴可以在下方留言杜杜保證教會妳怎麽做
2、剝出袖子肉裝盤
3、香蕉去皮切片
4、蘋果切丁
tips：
因為切開的蘋果長時間在空氣中暴露容易氧化成銹紅色，所以建議大家蘋果入盤後用保鮮膜包著時間能夠維持長壹點。
5、火龍果切塊
tips：
這邊給大家介紹壹個火龍果的切法，首先
1、去掉凸起的頭尾兩部，然後對半切開再切四分之壹
2、把果肉壹片壹片等距切開然後拉起果皮用水果刀壹塊塊劃下
6、獼猴桃去皮
tips：
大家都知道獼猴桃的皮特別難去妳如果用剝的那可能要剝幾個小時了
這時候妳可以利用上像圖片上的鐵勺順著皮刮開，動作輕柔點，不要把果肉全刮了
7、獼猴桃切丁
8、基圍蝦入盤
tips：
1、基圍蝦先放入開水中綽水，之前可以在水中加點鹽提味然後撈出放盤中即可
9、淋上酸奶
tips：
將準備好的酸奶淋在表面然後攪拌開來就可以了
10、擺盤，完成
tips：現在基圍蝦水果沙拉的做法就全部完成了，嘗過之後妳感覺怎麽樣呢，夾雜著海鮮味的素食是不是壹種不同的味覺體驗呢？