眾所周知，燉煮食物在人們的食譜中相當受歡迎，因為它不僅美味而且方便。
。相信很多朋友在朋友聚餐的時候都會買壹些甚至更多的鹵水肉。為什麽不呢，
就因為好吃方便。它比餐館更實惠，而且不用忙。民以食為天，肉以食為天。
它是現代人最常食用的菜肴。
2.同行業競爭
別撒謊，熟食的競爭很激烈。因為熟食利潤空間大。然而，只要妳有
仔細了解後，不關門的人十有八九已經賺夠轉行的錢了。當然也有少數。
它被關閉了。我告訴妳壹個秘密，妳做鹵烤的頭壹兩個月不會虧本。因為
每個人都有壹顆嘗鮮的心。當妳剛開始做生意時，人們會首先購買妳的產品。兩個月後，
足以收回投資。（當然，如果妳壹次性支付壹年的租金，這不包括在內。)
鹵水經營模式多變:市場經營、店面經營、夜市擺攤、快餐經營、鹵水燒烤等等。
並可根據運營模式增加或減少投資。（除了保密費、店鋪租金和手續費，怎麽才能全部搞定？
它甚至不需要1000美元。邀請人們加入雜誌要花費壹萬五千美元！作弊的業余愛好者。——
我不知道當我說出秘密並走到街上時，我是否會打電話給其他人。！————————害怕！
我的配方中有近30種草藥和香料。現在市場上使用的鹽鹵壹般只有七八種。
我不吹配料。制作過鹵水的人只要嘗過幾次就可以品嘗到。雖然我才大二
我現在十幾歲，但我十幾歲時就開始幫忙了。制作鹽水很難。我的手經常很油。我是。
這就是我不想做這件事的原因——而且我現在相當胖。
鹵水配方可用於腌制各種市場銷售的熟食，也可用於燒烤肉類食品。海水
動物油可以賣給快餐店和小販。它賣得很好，因為它聞起來很香。
火鍋-羊肉鍋和狗肉鍋使用燜雞、鴨、鵝、豬肉、牛肉、魚、豆腐、魷魚和雞蛋肉丸。
牛腩煲、鵝煲。
4.投資金額分析
店面租金:取決於店面的位置，壹般店裏貴的東西都貴，對收入沒有太大影響。
工具成本:工具+食材+每天采購金額肯定少於1000元。
周轉費用:壹般來說，店裏有500元就夠了，即使是顧客的變化。
辦證費用:工商、衛生、地稅、營業執照等。加起來沒有500元。（不是壹個月，是許可證，非常
他不必找很多地方。)
5.操作員數量
至少1人，這是肯定的，但1人肯定很累。兩個人就夠了。
6.收益
這是基於當地價格的波動。壹般我們這樣算:生鴨3.5金苑，加工後壹般
0.7斤左右，批發價8-8.5元，零售價10-12元。基本上都是類比。這
它是在普通品種的基礎上計算的，如果妳在市場上做出別人沒有的價格，它會更高。
上述鹽水用於腌制和燒烤肉類。此外，我還有幾個著名的廣東和我自己的創作。
賣熱騰騰的鹵菜的做法（本來這些是極難掌握的，但是我爸媽改進了，很容易上手制作）
味道和以前壹樣，有些品種甚至味道更好。沒有必要購買額外的工具和配料。)
用的是鹵水配方，50元。如有需要請聯系。
白切雞、鹽焗雞、豆瓣鴨、蒜香鴨
廣式叉燒（外國朋友可能不知道，但介紹了周星馳的美食。
客家紅燒肉
客家鹹雞、雞翅、雞腿、雞爪、雞腎。
這些都是廣東的名菜。