1、春季減肥的食譜
春季減肥食譜壹：晨起飲水1杯，約300毫升。早餐：豆漿400毫升，雞蛋1個，主食100克。早午間：水果1個。午餐：米飯100克，畜禽肝100克，海帶100克，蔬菜兩種各100克。午晚間：水果1個。晚餐：米飯100克，去皮海產品100克，豆制品100克，蔬菜100克。睡前：脫脂鮮奶250毫升。同時我們也可以多吃蔬菜和海產品，這些也有利於減肥，可要註意這壹點哦！
春季減肥食譜二：晨起飲水1杯，約300毫升。早餐：鮮奶400毫升，全麥面包100克。早午間：水果1個。午餐：米飯100克，瘦牛肉100克，菌類100克，蔬菜兩種各100克。午晚間：水果1個。晚餐：米飯100克，去皮海產品100克，海帶100克，蔬菜100克。睡前：豆漿250毫升。小編我要提醒的是這樣的搭配不會讓妳覺得沒吃飽，但是減肥效果也不是吹的哦！
春季減肥食譜三：多喝玫瑰茶，這可是促代謝的最佳飲品。經常喝玫瑰花茶，可以降低血液中的膽固醇，利尿並促進新陳代謝，很利於減肥瘦身。材料：番茄300克，蜂蜜適量，黃瓜300克、檸檬汁適量，玫瑰花40克。做法：①將番茄、黃瓜、玫瑰花洗幹凈。②將黃瓜，番茄與玫瑰花搗爛，加入溫水調勻。③將上述材料用濾網過濾，取出汁。④加入檸檬汁與蜂蜜拌勻即可。
春季減肥食譜四：多喝春筍，這可是春季當紅瘦身美食。清脆可口的竹筍可是許多MM的最愛，在這個新鮮竹筍上市的季節，可要記得在餐桌上常備壹道竹筍美食哦。高纖維的竹筍可以春季排毒瘦身的最佳選擇。
2、卡路裏的小常識
了解食物中的卡路裏成分可以有效的幫助我們達到並保持健康的體重。這樣我們就可以了解我們的食物和飲料中包含了多少熱量，也就保證了我們不要攝入過多的熱量。
很多食物的卡路裏含量都會在食物包裝的標簽上標出來。這種信息通常會出現在標題“熱量”的下面。卡路裏含量往往以“大卡kcals”為單位，這是“千卡kilocalories”的簡稱，有時候也被標成另壹種形式的簡稱：kj。
壹“大卡”也就是我們平常說的卡路裏的另壹種說法，1，000卡路裏也可以被寫成是1，000kcals。
千焦耳(Kilojoules)是卡路裏的公制度量單位。用千焦來計算卡路裏的話，每千焦等於每卡乘以4.18。通常標簽會告知妳每100克食物或者飲料裏含有多少卡路裏。很多標簽還會標示出食物中的“某種成分”含有卡路裏的數量。但要記得，制造廠家對“某種成分”的定義可能跟妳理解的不同。所以妳認為的這種成分中可能含有更多的卡路裏。
妳可以根據這些卡路裏的信息來安排每日如何適量攝入特定食物。通常來說，壹個成年男人每天平均需要2，500卡路裏。而壹個成年女人，則需要2，000卡路裏每天。當然這個數值也跟年齡，運動量以及其他壹些因素有關。
如果妳在增重，這通常意味著妳通過平常的吃了喝了太多的卡路裏，已經超過身體正常機能和體力活動所需要的。
為了減少體重，妳必須從另壹個方面保持平衡。妳必須開始消耗更多的熱量，並且要堅持壹段時間。
妳要養成健康的飲食習慣，這樣就會通過飲食攝入較少的卡路裏。妳最好還能在養成這些習慣的同時增加體力鍛煉。
當然，妳也可以咨詢醫生護士等相關專業人士，得到更多的關於能量平衡和減重的建議。