第五屆中國國際西餐文化節暨第六屆哈爾濱國際西餐美食節
時間:
2000年7月6日
位置:
哈爾濱中央大街
主板:
本屆西餐節由中國飯店協會、黑龍江省商務廳、哈爾濱市政府主辦,中國飯店協會西餐休閑委員會、哈爾濱市商務局、哈爾濱市道裏區政府、哈爾濱日報報業集團承辦。
西方美食節預告:
其間,國際西餐文化周、中國國際西餐文化飲食交易會、第五屆中國西餐休閑高峰論壇、全國西餐烹飪技能大賽、哈爾濱西餐名店優質食材品鑒會等活動將陸續舉行。
2010年7月6日至2010年7月6日,第五屆中國國際西餐文化節暨第六屆哈爾濱國際西餐節開幕式將在哈爾濱中央大街舉行,充分展示哈爾濱“中國西餐之都”的風采。
本屆西餐節由中國飯店協會、黑龍江省商務廳、哈爾濱市政府主辦,中國飯店協會西餐休閑委員會、哈爾濱市商務局、哈爾濱市道裏區政府、哈爾濱日報報業集團承辦。其間,國際西餐文化周、中國國際西餐文化飲食交易會、第五屆中國西餐休閑高峰論壇、全國西餐烹飪技能大賽、哈爾濱西餐名店優質食材品鑒會等活動將陸續舉行。
開幕式上,當地市民和遊客將觀看俄羅斯歌舞。遊行過程中,妳還能看到由中央大街老街樂隊、老爺車車隊、國內知名西餐企業、哈爾濱知名酒店餐飲企業組成的千人大花車遊行隊伍。
西餐文化周將同期開展,現場將有國際西餐烹飪大師向公眾展示他們的西餐技藝。更有來自俄羅斯、意大利、法國等國家的著名烹飪大師為大家制作廣受歡迎的西餐。市民和遊客可以現場品嘗地道的西餐和休閑食品。
第五屆中國西餐休閑高峰論壇此次也將搭建休閑餐飲消費平臺。受邀企業包括休閑餐飲品牌企業家、優質產業鏈企業、國際西餐組織、休閑餐飲新業態。論壇還將對熱點、發展趨勢、新產品、新技術應用、供應鏈合作等進行分享和討論。休閑餐飲;
全國西餐烹飪技能大賽(東北賽區)將設置西餐烹飪、西式糕點、西式服務員三個類型的比賽,邀請東北三省的酒店、餐飲及西式企業、西式高校參賽。
第五屆中國西餐休閑高峰論壇
美食節期間,北大荒中國農墾食品交易會在哈爾濱國際會展體育中心同時舉行。
更多精彩內容敬請期待!