如果把壹副筷子插入飯中, 無異是被視同於給死人上香壹樣, 所以說,把筷子插在碗裏是決不被接受的.
三長兩短 :這意思就是說在用餐前或用餐過程當中, 將筷子長短不齊的放在桌子上.這種做法是大不吉利的, 通常我們管它叫"三長兩短".其意思是代表"死亡".
因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的, 在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候, 棺材的組成部分是前後兩塊短木板, 兩旁加底部***三塊長木板,
五塊木板合在壹起做成的棺材正好是三長兩短, 所以說這是極為不吉利的事情
仙人指路 :這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是, 用大拇指和中指,無名指,小指捏住筷子,而食指伸出. 這在北京人眼裏叫"罵大街".因為在吃飯時食指伸出, 總在不停的指別人,這同罵人是壹樣的,是不能夠允許的.
還有壹種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.
迷箸刨墳 :這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉, 以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的壹般. 這種做法同"迷箸巡城"相近,都屬於缺乏教養的做法,令人生厭.
淚箸遺珠 :實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時, 手裏不利落,將菜湯流落到其它菜裏或桌子上. 這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的.
顛倒乾坤 :這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的, 正所謂饑不擇食,以至於都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的.
落地驚神 :所謂"落地驚神"的意思是指失手將筷子掉落在地上, 這是嚴重失禮的壹種表現.中國人往往認為, 祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪, 筷子落地就等於驚動了地下的祖先,這是大不孝, 所以這種行為也是不被允許的.但這有破法, 壹但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向, 在地上畫出十字.其方向為先東西後南北.意思是我不是東西,
定海神針 :在用餐時用壹只筷子去插盤子裏的菜品,這也是不行的, 這是被認為對同桌用餐人員的壹種羞辱. 在吃飯時作出這種舉動, 無異於在歐洲當對人伸出中指的意思是壹樣的,這也是不行的.
執箸巡城 :這種做法是手裏拿著筷子,做旁若無人狀,
用筷子來回在桌子上的菜盤裏翻翻撿撿,
不知從哪裏下筷為好.此種行為是典型的缺乏修養的表現,
且目中無人極其令人反感.
擊盞敲盅: 這種行為被看作是乞丐要飯, 其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗.
因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆, 其發出的聲響配上嘴裏的哀告,使行人註意並給與施舍. 這種做法被視為極其下賤的事情,被他人所不齒.
品箸留聲 :這種做法也是不行的,其做法是把筷子的壹端含在嘴裏, 用嘴來回去嘬,並不時的發出噝噝聲響. 這種行為被視為是壹種下賤的做法. 因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是壹種無禮的行為, 再加上配以聲音,更是令人生厭. 所以壹般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許.
交叉十字 :
這壹點往往不被人們所註意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上. 這是不對的,是對同桌其它人的全部否定, 就好比同學生寫錯作業, 被老師在本上打叉子的性質壹樣,不能被他人接受. 除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬, 因為過去吃官司畫供時才打叉子, 這也就無疑是在否定自己,這也是不行的.