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悉尼當地主要美食有哪些?

悉尼美食大餐攻略(悉尼沒有什麽特別的當地美食,但是世界各地的東東倒是很多) 介紹菜單:

2樓,吃吃肉喝喝酒---The meat and wine co.

3樓,海鮮餐館---nick’s

4樓,法國菜---little snail

5樓,日本澳洲fusion---kobe jones

lounge bar---loft

6樓,modern Australian---Oscillate Wildly

7樓,harling harbour的海鮮餐館---Jordon’s

8樓,德國菜---Lowenbrau

9樓,德國菜---Rhinedorf

10樓,西班牙菜---Raquels Spanish Kitchen

11樓,瑞士火鍋---Eiger Swiss Restaurant

12樓,泰國炒飯---brown rice

13樓,日本拉面---Ryo's Noodles 亮亭

14樓,sushi---城,海,sushi train,Sushi Tengoku

15樓,日本菜---武藏Izakaya Musashi

16樓,日本bbq---suminoya,

rengaya

17樓,新馬---Ginger & spicy

18樓,bondi星級餐廳---Iceberg

19樓,kingscross的日本菜---juju

20樓,有意思的經歷秘魯菜---La Cocina Peruana

21樓,3 hats best chef of the year2006---marque

22樓,opera house對面的海景晚餐---ocean room

23樓,幾家各有特色的泰國菜---thai pothong ,

sailors,

longrain

24樓,新晉two hats餐廳---Restaurant Balzac

25樓,另壹家在city的班牙菜---Encasa

26樓,best Restaurant in Aus,這個應該很多人都知道的---tetsuya's

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The meat and wine co.

這家店在darling harbour 的starbucks的旁邊,進去就可以看到很多陳列出來的酒,看店的名字就知道這家店是以為吃肉喝酒而矚目的啦。所以最推薦的當然就是這裏的牛扒和紅酒。

牛扒在這裏其實算是劃分的很細的,可以選自己喜愛的肉,再選自己喜愛的汁,比如new Yorker,rib eye有骨和沒骨的等等,大體上比較常見的扒這裏都有,記憶中沒有sirlion,可以根據自己的喜愛點,而且還可以根據自己食量選擇 gram,sauce方面我自己是比較喜歡garlic的,不過mushroom的有時也會點。肉質都很好,推薦點medium rare,有次點了medium覺得有點overcook了。

不過重點推薦的當然是這裏的招牌扒了,汗壹個,名字記得不太清楚,不過理所當然的是在menu廚師推薦那邊的第壹道,肉質非常非常好,壹點肉筋都沒有,是我每次去都要點的,建議也是medium rare,不過如果是喜歡吃帶壹點筋的人,可以試下rib eye。

同樣也是廚師推薦的,另外壹道,名字也不記得了,大家去的時候可以看下面的敘述,是肉壹整串起來烤的,廚師推薦是medium,不過後來我還是覺得有壹點老了。味道比其他會濃壹點,因為是烤的緣故。

其他:

entrée比較有特色的是他家的生牛肉冷盤,味道剛剛好,好像配的是ROCKET在裏面,還有他家的臘腸,沒rachel’s kichen家鹹,不過香味稍微少了點。其他好像沒有很特別得了。

酒是不讓byo的,大家可以根據自己的喜歡選擇,品種比較多。雞尾酒品種不是很多,說是招牌雞尾酒的那款味道比較普通,比較重的水果味道,菠蘿和passionfruit。

甜品我近排都愛吃brulee(被某人影響的),這家做得average,不及其他幾家。焦糖燒的有點苦了。

價格大概是人均$70-$80/pp左右含酒。

地址是:

Imax Complex

31 Wheat Rd

Darling Harbour NSW 2000

Phone (02) 9211 9888

壹定要提前預定,周末會有$5/pp surcharge,平常沒有。