作為壹個飲品行業的從業人員，這種套路其實我早就知道的，在我們行業裏面有好幾個店都會有這樣的排隊方法，特別是新開的店排隊的都特別多，造成壹種很紅火的錯覺。但是，其實他們的飲料也不怎麽樣。
並且吃個面包喝杯奶茶，排隊壹個小時並且還沒得坐，這種我曾經在壹些網絡平臺上，發布過這樣的投票，有60%的人都認為是做不到排隊的。除非那附近僅此壹攤。就我本人而言，我也不會為吃個面包，喝杯奶茶排隊壹個小時去等他，因為我覺得那是浪費時間。
因為我覺得我不是必須吃那個東西。雖然我算是壹個吃貨，但是我在吃的時候我更體現的是品質與服務，壹個我認為是值得去等壹個小時的食物，我會去等著壹個小時，比如窯雞，比如燜的比較好的啤酒鴨，比如血鴨，再比如涼拌毛豆（毛豆現煮要20分鐘以上才熟，再加上冷凍就要壹個小時了）這樣的食品我可以去等他壹個小時。
但是我自己本人就是飲品行業從業的，我知道調配壹杯飲品需要多長時間，知道200杯300杯這樣子的飲品需要多長時間才能做好，並且現在有壹個雪克搖搖機的機器，它直接放上去，然後它就會自動的搖晃，設30下、50下都可以設定。也就是說壹杯奶茶他只需要把茶水冰塊與糖漿配料放到雪克杯裏，只要比較熟練的吧臺人員，他做壹杯飲料的時間不會超過壹分鐘，所以說收銀她會是有另外壹個人。壹個吧臺裏面壹般會配兩個吧員，開壹個小時要賣120杯以上他才會忙不贏，需要等壹個多小時，並且，每個吧員都特別的累。
下面我們來看壹下奶茶店的排隊情況，以及他們所占的地方，這裏我粗略數了壹下，是16個人，然後在壹個店面的情況下，已經排得如此占道了，我在想，如果排50個人，會是怎樣壹個結果。
於是我去找出了大眾熱門的節目中的跑男，剛巧有壹期，baby召喚過壹次50人，他們全部同框的效果是這樣的。這還是設定排隊壹小時的買奶茶，如果是有些店面營銷出來的那種排隊7小時的，7小時，那就是至少積壓了300個人在那還沒買到。
那麽，我們來看壹下，300多個人去排隊，是怎樣壹個場景，下面是某個升旗儀式，壹個方井隊，約合15排20列，300個人，也就是說，300個人的隊列是長這樣的，所以……確定壹個店面前，排了這麽多人，不會引來城管叔叔嗎？
所以說，這樣的出品速度，有可能是，給人印象中的紅火。用排隊來吸引顧客。這算是壹種比較常見的營銷手段，特別是蘋果的這個營銷玩開了之後。很多店面都常用這種手段。