泡饃－－－老劉家泡饃（北廣濟街內） 小炒－－－－西羊市中段的“天下第壹碗”； 雜羔湯－－－－（建設西路旅館村內） 烤肉－－－－裏木烤肉（麻家十子西50米） 肉夾饃－－－－秦豫肉夾饃（柏樹林南口） 孜然炒肉夾饃－－－－（灑金橋十子東南角） 臘牛肉夾饃－－－－ 北梢門紅碼頭老旦隔壁“李老四夾饃”，他家的雜肝湯也不錯 水盆大肉－－－－老宋家（柏樹林十子西南角） 葫蘆頭－－－－鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角） 蒸碗－－－－（建西街東口向西100米路南） 煎餅－－－－頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西） 醬大骨頭－－－骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北） 麻辣粉－－－－牽人（粉巷） 火鍋－－－－竹園 （和平路） 蒜蘸面－－－－綠螞蟻對面 牛肉面－－－－馬虎面（西七路） 臘汁肉揪面片－－－－建設西路西頭路南第壹家 羊肉面－－－－建設西路西頭路南“陜北老二面莊” 高新的老王面 小雁塔門口的羊肉面 建國路的梆梆面 尚勤路的歧山面 長樂路的牛肉拉面 高新路北段“壹諾面莊”的秦香面 麻辣魚－－－－建國路中段路西“安平麻辣魚” 麻辣燙－－－－－七星椒（周家圍墻） 火鍋－－－－－小天鵝（南二環） 牛肉面－－－－壹分利（鼓樓） 沙鍋－－－－穆薩 （大皮院 ） 烤肉－－－－（橋子口往西400米） 炒海瓜子————胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤） 米線－－－－玄風橋“紅油米線” 馬廠子的〔大盤雞〕 興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯， 西大街橋梓口車站路南小巷裏有壹家〔鹵汁涼粉〕 大雁塔正面的路東有壹家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕 長樂西路輕工東半公裏〔秦百年〕火鍋－－要吃蹄花的 交大北沙坡裏有壹個，〔九龍海天大酒樓〕（剛開的分店在緯十街西北角），夜 市上有壹個〔重慶嫩江魚〕，小巷裏有壹家四種麻辣 南二環“川渝人家”的菜也不錯。 粉帶（2塊）。黃甫莊口有壹家〔鹵汁雞〕（5角） 西五路西段路南第壹個小巷進去有壹個〔塘壩魚大排檔〕（20元） 建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚〕 東門裏南－－渭南時晨包子 南稍門永寧村裏有壹家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃 北郊自強路有壹家烤羊排 原東郊三廠旁邊有壹家“囊坑肉”，也屬羊排壹種（此店已搬家，待我偵察後 再通 知） 東新街————牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，隔個幾天就要去吃 壹回， 味道地道 北郊龍首南路裏“東利沙鍋 ” 而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋 柳巷口的牛肉面，最近已經般到端履門 勞動南路啊，老機場裏面有壹家跳水魚，非常好吃的 西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒） 北廣濟街的泡饃是老米家。 東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃， 南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裏面的八寶辣子和老豆腐很好。 小肥羊的火鍋羊肉鮮美（最近聽說他們為了保鮮在肉裏放了對人體有害的防腐 劑） 可以緩緩再吃 海底撈服務態度壹流 南二環添壹順味道不錯，價格相對有點高 老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐 東來順也不錯 文豪雜糧食府去壹次，感受感受看看就行了，自己吃飯千萬不要去 西廂子廟街有壹個“大清花”餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，老 板很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。 最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米－－－大通漁港 水盆大肉－－－互助路，坐401可到。老宋家（柏樹林十子西南角），不知道怎麽樣，有人去吃過，說不錯。 小炒－－－－西羊市中段的“天下第壹碗”； 甑糕－－－西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊，不過我小時候很喜歡吃。 糊辣湯－－－常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯，不壹樣的哦。壹般吃的時候西安的配托托饃，河南的配蔥油餅。 烤肉－－－－我就不說了，我老婆說她對文藝路的壹家印象很好 豆腐腦－－－有壹段時間，在交大也常吃的 肉夾饃－－－－樊記是老字號了，最近王恒的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉 夾饃店裏跑出來的。 孜然炒肉夾饃－－－老道，記得八十年代的土門夜市吧，那時候壹個籽然炒肉夾饃可是很貴的，兩塊五啊。 金線油塔－－－三原小吃。 biangbiang面－－－在建國路上 柳巷面－－－在西壹路裏南方酒店南邊的巷子裏 臘牛羊肉－－－歷史上最有名的是輦止坡的老童家，不過這家我小的時候已經不行了，現 在房子拆遷，很難講怎麽樣了。我們壹般在麻家什子買，不過我搞不清楚哪壹家好。 臊子面 葫蘆頭－－－－小南門城信和是老字號 蒸碗－－－－有夜市的地方基本都有，我覺得油膩膩的，不知道哪家的好 粉蒸肉－－－灑金橋的 煎餅－－－－頂頂香煎餅屋 醬大骨頭－－－骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北） 麻辣粉－－－－牽人（粉巷）的生意很火爆，不過個人認為不如德福巷口的壹家好 火鍋－－－－竹園去了N回，還有去過N+1回的，我就不說了 鍋貼－－－西羊市的壹家鍋貼，好像叫“第壹家鍋貼 臘汁肉揪面片－－－－建設西路西頭路南第壹家 羊肉面－－－－建設西路西頭路南“陜北老二面莊” 小雁塔門口的羊肉面 麻辣魚－－－－建國路中段路西“安平麻辣魚” 麻辣燙－－－－－七星椒（周家圍墻） 包子－－－東新街鄭家包子 蒸餃－－－雞市拐的鐵家蒸餃，也有灌湯包子，味道還可以 灌湯包子－－－賈三的名氣最大，我感覺壹般般。 大盤雞－－－沙灣。 烤鴨－－－西安烤鴨店，是東大街的總 店。 鹵汁涼粉－－－西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊，上面放上涼粉，加上作料，澆上鹵汁。 塘壩魚－－－建設路口路南（三二三醫院東鄰） 生汆丸子－－－西壹路東口路南 餃子宴－－－高檔貨色，各色餃子，壹樣壹個，花色及其繁多，是西安特有的。不過我沒吃過，誰請我去吧！順便說壹句，德發長的普通水餃很不怎麽樣，建議去解放路餃子 館。 過橋米線－－－雲南過橋米線，在解放路和鹹寧路上有店。不過我喜歡吃五年前在公路交 大校們對面，二環路邊上的小攤兩塊錢壹碗的。 米線－－－南二環鐵壹局立交底下 湘子廟街有壹個“大清花”餃子館，餃子不錯，滿族人開的，東北風味，我老婆愛吃那裏的酸菜。這個店在上海也有分店，離火車站不太遠。 葫蘆頭泡饃－－－粉巷裏頭有，友誼西路口
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