我右上腹有壓迫感，本來想到嘉興二院做個CT什麽的，由於沒有太多的時間，就來到了灸鑾堂。
劉大夫都是老熟人了，問我是不是胃又不舒服了，我說右上腹有壓迫感，偶爾也有點微疼。她說看看再說，先摸脈，後又按肚子的肝區，說沒有大問題。
我壹聽說沒啥大問題，就放心了，問怎麽辦？她說春天肝氣不舒，開點中藥吧。
我說只能這樣了，她就開始寫方子，什麽佛手，甘草什麽的壹大堆，後來說再加壹個水蛭，我就問了壹下，水蛭是不是螞蝗？
她說，對，就是螞蝗。
我心裏說，這回算是報仇了！
記得小時候，大約八九十來歲，那時候水塘邊的螞蝗可多了，不知道怎麽就被螞蝗鉆進腳裏面，腿肚子裏。
最厲害的時候，是我上學回來，下雨天，我還穿著膠鞋呢，結果都有螞蝗鉆到我的膠鞋裏的腳脖子裏，還不止壹兩只！
我到現在都沒有明白，那麽大的螞蝗怎麽就能神不知鬼不覺的鉆進皮膚裏，現在想想都害怕這個東西，竟然有人敢吃它，無法想象。
今天我也要吃它了！，不過無法嘗出來它的味道。
螞蝗是水蛭的俗名，但有時，其他的蛭也被稱為“螞蝗”。在壹些地區流行著食用螞蝗的傳統，其實就是把螞蝗燙死後炒著吃，或直接煮著吃。傳言味道不錯。
水蛭壹般生活在水中，靠吸食生物血液或體液等為生。有些種類具有壹定的藥用價值，我國很多地方也有養殖水蛭的蛭農。在壹個池塘內放入水蛭小苗，並在池塘周圍設置防逃網，餵食水蛭就選用市場買的新鮮肉或是活魚等，將其扔入池塘就會有大批水蛭聞味而來。等到水蛭長大到壹定形態後，蛭農會將其撈出後用沸水煮死，再晾幹後變成蛭幹。蛭幹就是壹位藥材。在醫學上，人們還利用水蛭的蛭素來使傷口的血液不凝固。
壹種水蛭。
但蛭並不壹定都生活在水裏，在東南亞的叢林中有些吸血的螞蝗被稱為“旱螞蝗”，它們生活在叢林的葉子上、草地上、石塊上等地，時刻等待著過往的動物。壹旦有活的動物經過，它們就會想辦法爬到它身上吸血。它吸完血後才會離開，然後傷口的血在壹定時間內還會壹直流而不凝固。
說這麽多，大家不要自己去抓水蛭來吃喲。
看到“螞蟥”兩字，不由得想起那些年被螞蟥虐得傷痕累累的歲月，至今仍心有余悸。以前鄉下的水源很少被汙染，水質都很好，小河小溝、水塘和稻田等水域簡直就是水生小動物的天堂，而“吸血鬼”螞蟥就是其中之壹。 小時候，夏天我們總喜歡去河溝玩水或摸螺螄，幾乎每壹次都有小夥伴被螞蟥叮咬。有時螞蟥還沒吸飽血，任我們怎麽用手拉扯、用小樹枝刮都不會松口，只能讓小夥伴撒壹泡尿淋，螞蟥才松口脫落。後來生產隊實行了“分田到戶”制，周末我偶爾跟父母去稻田裏拔雜草，下田不壹會兒，雙腳就爬著五六條大大小小的螞蟥……無法用語言形容當時內心的那種崩潰和恐懼感！
其實螞蟥就是水蛭，水蛭是統稱，螞蟥是俗稱而已。
水蛭屬冷血環節動物，分布較廣，種類繁多，全世界有500多種，我國有2目8科33屬，近100種，常見的壹般有以下幾種。 1. 日本醫蛭
，又叫醫用蛭。生活於水田及沼澤中，以吸人、畜、水生動物等血液為食，吸血量可達其體型的6倍。醫蛭行動敏捷，再生能力很強。若將其切斷後放水中，它能由斷部再生成新體。 2. 菲牛蛭，又叫馬尼擬醫蛭，俗名叫金邊螞蟥。生活在水溝或池塘裏，主要吸食人、畜血液，以脊椎動物血液為主。菲牛蛭具有較高的營養價值，含有豐富的水蛭素，在臨床上具有抗凝血、溶血栓、抗血小板聚集、降低血脂和改善血液循環等作用，並且未見明顯毒副作用，是壹種極具發展潛力的藥用動物。 3. 寬體金線蛭，生活於水田、河流、湖沼中。其體長大，略呈紡錘形，前吸盤小，顎齒不發達。不吸血，以吸食水中浮遊生物、小形昆蟲、軟體動物的幼蟲及泥面腐殖質等為生。
4. 尖細金線蛭，又名柳葉螞蟥、茶色蛭、牛螞蟥、牛鱉等。尖細金線蛭身體細長，比寬體金線蛭略小。它的食性較雜，以水蚯蚓和昆蟲幼蟲為食，但喜歡吸食牛血，因而得名“牛鱉”、“牛螞蟥”。
至於螞蟥的味道是否鮮美
，如果是指把螞蟥當作食材制作成菜品的話，作為壹個資深吃貨，我深感慚愧——我的確沒有吃過，更沒有勇氣品嘗！而且也沒見過親朋好友吃過。不過，據網上有文章說印度的吉普賽人深受水蛭其害，因此用咖喱拌水蛭食用，而“咖喱水蛭”也成了當地的特色 美食 。 網上還有文章說，廣東某地人喜歡把螞蟥剖開清洗幹凈，然後白灼至熟，再加辣椒、蒜苗爆炒後食用……這些傳聞不知真假，即使是確有其事，我想也是某個養殖場或商家為吸人眼球的噱頭罷了！目測爆炒中的螞蟥應該是寬體金線蛭，其不吸血人畜血液而且肉質比較肥厚。但無論烹飪得味道如何鮮美，我反正看看都會反胃的，更別說吃了！ 不過，螞蟥是我國傳統的特種藥用水生動物，具有極高的藥用價值。經過曬幹、切片或打粉等炮制後，可作壹味貴重的中藥材，用於治病或食療。 有患者用水蛭粉與其它食材、藥材等煮粥或沖服（必須遵醫囑），還有把水蛭切片與黃酒浸泡後外用的（有祛風、活血、通絡的功效）。 目前，我們廣西有壹些地方流行用活水蛭（多用菲牛蛭）外用吸血治病，即用蠕動的螞蟥活體，吸附在患者脖子、背部、腳部或患病處，吸食患者血液，以達到消癰腫、除丹毒等治療效果。 這種水蛭吸血療法，在古代醫學中曾有記載，在國外也有使用此療法解除術後淤血的案例。但是水蛭身體中有很多細菌，如果讓其長時間吸血，患者難免存在感染或貧血的風險。
吃吧，螞蝗用火燒成灰都可以活，到時候妳全身上下什麽地方都有螞蝗
水蛭可以吃。螞蟥不可以吃。因為味道不好。
小諞自己愛吃，別拉上我們南方人
西紅柿