陜西意外落選“十大面條”
這份“中國十大面條”是在中國飯店協會、浙江省商務廳和杭州市人民政府聯合舉辦的“中國首屆面條文化節”上評選出來的。
在這份“十大面條”名單中，武漢熱幹面與北京炸醬面、山西刀削面名列“中國十大面條”前三名， 蘭州拉面、四川擔擔面名列第四、第五。此外，“十大面條”還包括河南燴面、杭州片兒川、昆山奧竈面、鎮江鍋蓋面和吉林延吉冷面等特色面條。
記者註意到，憑借昆山奧竈面和鎮江鍋蓋面，江蘇面條獨占“十大面條”兩席，完敗眾多北方面食大省。而臊子面、biangbiang面等陜西特色面食更是無壹入選。
“沒有陜西的面，不科學！”
面對這樣壹個榜單，網友們紛紛“驚呆了”，表示“沒有陜西的各種面，這不科學”!
網友“phyllis倩兮如是” 說：“居然沒有陜西面?我這個喜歡吃陜西面的河南妹子驚呆了!”“理學院高啟航”哀怨的說：“竟然沒有岐山臊子面?我自尊心受挫了。”
曾來西安旅遊的網友“妳的春天他的夏天我的秋天”說：“竟然沒有岐山臊子面?竟然沒有biangbiang面!去過西安的人替陜西人民表示不服啊!”更有網友對這份榜單進行了調侃。網友“使命召喚A”說：“居然沒有陜西biangbiang面?!我和我的陜西小夥伴都驚呆了。小編不會寫這兩個字吧?”網友“ 宋若梟老宋”也調侃：沒有陜西面入圍，是因為biangbiang打不出來吧。
美食達人：
陜西小吃推廣力度不夠
陜西知名美食達人“老妖帶妳吃西安”告訴記者，“陜西的臊子面有3000年的歷史，陜西的知名面條就有壹百多種，而且用關中面粉做的面條又光又滑又有勁道，可這些竟然比不過那些靠配料的機器面。這究竟是選面條呢還是選配料呢?”在“老妖帶妳吃西安”看來，這個由官方評選出來的榜單有諸多的不合理，“現在網友們對這個榜單都表示質疑，我們希望主辦方能公布此次評選過程和評選標準，讓大家知道陜西面輸在哪裏”。