酒和糖指的是各種各樣的佳釀和葡萄酒，它們被調配成糖果，使糖的氣質和酒的醇厚風味融為壹體，相得益彰。酒和糖營養豐富，熱值高，易被人體吸收。它壹直被視為糖果中的佳品，被譽為“糖中之王”。
市場上常見的酒糖是用巧克力做成酒瓶狀的唐裝，酒心兼容從洋酒到傳統白酒，深受消費者喜愛。在哈爾濱各大超市和壹些專賣店都有售。有兩種:袋裝和盒裝。去哈爾濱旅遊時，妳不妨買些酒糖送回家給家人和朋友。
2.達列巴
大面包也叫大列巴，來自俄羅斯，現在是哈爾濱的必備食品。這種面包是圓形的，重五磅。它有傳統的歐洲風味。大連是哈爾濱的特產。“列巴”的名字體現了中西文化的融合。“列巴”是俄語“面包”的意思，所以前面加了壹個中文“大”字，因為它很大。
當作家秦牧來到哈爾濱時，有壹個“面包像鍋蓋”的比喻，這是關於邱琳的面包。它的體積比普通面包重，拿在手裏很重，所以作為禮物從哈爾濱帶來這份特殊的禮物更重要。
3、老丁奉糕點
老鼎豐糕是哈爾濱的小吃之壹，是壹種著名的中式糕點。老頂風糕的制作工藝源於宮廷，流傳百年。它被稱為蛋糕之花，是中國蛋糕的鼻祖，曾經是宮廷的貢品，是地道的南方風味。老鼎豐糕點的主料和輔料都是精挑細選，極其精良。
哈爾濱本地人也會在節假日買壹些點心和禮物。當妳去哈爾濱旅行時，妳不妨帶兩盒零食回家作為禮物。
4.哈爾濱香腸
當妳去哈爾濱旅行時，妳不會錯過的食物是哈爾濱香腸，當妳從哈爾濱回家時，香腸也是妳必須帶的特產中不可或缺的。哈爾濱香腸，原產於東歐的立陶宛。中東鐵路修建後，大量外國人進入哈爾濱，將香腸工藝帶到了哈爾濱。
這種灌腸方法在哈爾濱流傳了近百年。因為香腸的外觀是棗紅色的，所以被哈爾濱人稱為紅腸。邱琳李道思、哈爾濱肉聯和尚維香腸在哈爾濱香腸市場占有壹定的份額，此外還有壹手店、農大香腸、邱琳等品牌。買香腸的時候，可以去仔細看看，買適合自己口味的香腸。
5.格瓦斯。
哈爾濱格瓦斯飲料起源於俄羅斯人那些年在這裏生活的影響。它是由面包幹發酵而成的，酸甜適中，味道芳香，易於消化。
現在市場上有很多種格瓦斯飲料，味道和口感都不盡如人意，但最正宗的是哈爾濱生產的格瓦斯飲料。在哈爾濱伏爾加莊園，妳可以看到格瓦斯的生產過程，還可以現場品嘗新鮮的飲料，非常美味。