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妳喜歡吃的食物有哪些是妳在當地很難找到的?

我想念的所有食物都是夏威夷做的。我現在住在加州的伯克利。

是的,在加州的餐館裏也有賣蒜蝦,但它們的味道和喬瓦尼賣的蒜蝦完全不壹樣。大蒜是甜的,有些是脆的。蝦肉超級嫩,多汁。配上兩個白飯團和壹個檸檬角。

喬凡尼運蝦車裏的蒜蓉蝦

番石榴面包在夏威夷的許多當地超市都能買到。它嘗起來比白面包甜,還有壹點番石榴的味道。它通風,入口即化。

粉紅色的番石榴。

來自卡美哈美哈面包房的土豆卷

紫色壹開始可能看起來很奇怪,但壹旦被咬了壹口,它就像是壹張免費搭乘飛天魔毯的車票。質地是獨特的,令人愉快的-堅實而通風。

這個卷的中間是haupia,壹種甜甜的香草奶油,有椰子的味道。這是壹種可以讓妳感覺像把妳的手指戳到中間那樣妳就可以舔妳的手指。

芋泥是芋頭的原料,蒸熟後搗成糊狀,然後發酵。它幾乎變成了益生菌。

Poi富含維生素、礦物質和酶。對許多食物過敏的人,尤其是對麩質過敏的人,會用poi來治療胃腸道疾病。

小時候,我媽媽給我吃拌在牛奶裏的梨,防止蛀牙。它工作了嗎?對我來說確實如此。

我不喜歡土豆布丁——它太酸了,但我很喜歡土豆糕點。

仔細想想,最好是伯克利沒有這些食物!

但妳能想象坐在戶外吃這些美食是多麽放松嗎?

如此多的樂趣!

太陽下山的時候,心情超級浪漫!

太陽下山的時候,心情超級浪漫!

這讓我想說,“我愛食物!”哦!我是說,我愛所有人!”

看那天空!這是無窮無盡的。就像機遇.

我喜歡高品質的亞麻籽油。我在歐洲也能買到,但美國的東西味道不太好。我也喜歡用油鹽腌制的生鯡魚。我可以在美國買到,但只能在壹些不尋常的地方買到,比如壹家俄羅斯進口商店,距離我住的地方有壹個多小時的路程。

我現在住的地方有壹些藥草我不太容易買到,例如,新鮮的高良姜和rau ram(壹種越南藥草)。我以前住在越南市場附近的時候就能買到這些。

我也很喜歡Doenjang Jjigae,壹種韓國的豆腐湯,我喜歡用貝類做的版本。附近的壹家餐館有,但只配肉。還有壹種韓國湯,Kal Gook Soo,我附近的韓國餐館不賣這種湯。我喜歡用貝類和卷曲的紫菀葉/花環葉做的那種。還有壹種我喜歡的燉羊肉,但我在附近的任何壹家餐廳都找不到,還有壹種燉豬頸骨;這兩種燉菜都有紫蘇/紫蘇籽,豬頸骨燉菜也有葉子。我喜歡這種味道的組合。

附近有越南餐館我但是有壹些類型的傳統湯沒有這裏的餐館出售,像竹筍幹的有點臭,或者有壹個和蟹和番茄湯,還有壹個與螃蟹湯,濃湯,是壹種奇怪的味道。這裏的餐館大多只有越南河粉和其他壹些菜,我很喜歡,但我懷念壹些更傳統的湯