到了令人煩燥而又炎熱的夏天，除了有無盡的冷飲冰品在等著我們之外，還有無數的夜宵在深夜中向我們招手，而海鮮是寧波的特色。下面我就給大家介紹寧波最好吃的夜宵店，快來看看吧!
寧波最好吃的夜宵店推薦1：紫竹林泡椒牛蛙
地址：寧波江東達升路3號
人均消費：50到60元
推薦理由：正宗川菜館，它家牛蛙很出名，知道牛蛙的人都懂。肉質嫩滑可口，味道鮮美。店面裝潢比較簡單，像大排檔，但是生意很旺。來得晚壹些就要等位了。晚上肚子餓了來壹盆牛蛙，壹瓶啤酒妥妥的贊。
寧波最好吃的夜宵店推薦2：我家黑魚館
地址：寧波市鄞州區四明中路518號(三江購物旁)
人均消費：40到60元(黑魚38元壹斤)
推薦理由：可能是因為它家只做壹道魚，在魚的制作方面更專業吧。它家酸菜很棒，魚肉嫩滑鮮美，湯汁香醇濃郁。這是兩兄弟開的店，都長得挺帥的。?黑魚偶吧?是微博上吃客們給的昵稱，當然夜宵時段光顧他們家的店可能會有點晚。
寧波最好吃的夜宵店推薦3： 新五壹海鮮樓
地址：寧波市海曙區碶閘街25弄12至16號
人均消費：50至60元
推薦理由：味道很不錯，價格適中，公司聚餐時常去那裏，那邊的海鮮比較美味。吃的人蠻多的，大多都是當地居民!
寧波最好吃的夜宵店推薦4：阿六頭小海鮮排檔
地址：寧波市海曙區翠柏路386號
人均消費：40元
推薦理由：不錯哦，物美價廉。第壹次去了江東王隘路那家，原來海曙也有，王老吉啤酒伺候就對了。
寧波最好吃的夜宵店推薦5：張老三知青飯莊
地址：寧波市海曙區偃月街69號
人均消費：20元
推薦理由：知道的人很少，懂得人懂!味道還算不錯
寧波最好吃的夜宵店推薦6:麗都老太婆
地址：江東區 彩虹南路128號飛越廣場
人均消費：50元
推薦理由：從原來的興寧路搬到了飛越廣場這，雖然說戰略地位提高了，但是價格也比之前貴了不少，不過總體來講性價比還是很不錯的。
海鮮的營養價值(1)魚類、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質，含量可高達15%～20%，魚翅、海參、幹貝等含蛋白質在70%以上。另外，魚蛋白質的必需氨基酸組成類似肉類，屬優質蛋白。
(2)魚類、蝦、蟹等脂肪含量很低，多數為1%～3%，並且多由不飽和脂肪酸組成，容易消化，不易引起動脈硬化。
(3)魚類脂肪含有極豐富的維生素A和D，特別是魚肝中含量更為豐富，魚肉中還含有壹定量的尼克酸、維生素B1。
(4)海帶、紫菜等海中植物，還含有豐富的碘和鐵。
吃海鮮必知的八大禁忌1、海鮮煮不熟含有細菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病3。海鮮啤酒同吃惹痛風
在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病癥。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產生不利影響。菌和病毒汙染。壹般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃?醉蟹?、?生海膽?、?醬油腌海鮮?之類不加熱烹調的海鮮壹定要慎重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛生。
2、死貝類病菌毒素多多
貝類本身帶菌量比較高，蛋白質分解又很快，壹旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素，同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生較多的胺類和自由基，對人體健康造成威脅。選購活貝之後也不能在家存放太久，要盡快烹調。過敏體質的人尤其應當註意，因為有時候過敏反應不是因為海鮮本身，而是在海鮮蛋白質分解過程中的物質導致的。
3、海鮮啤酒同吃惹痛風
在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病癥。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產生不利影響。
4、海鮮水果同吃會腹痛
魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產品後，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。
5、吃海鮮後喝茶長結石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。
6、冰鮮蝦不可白灼著吃
任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產海鮮與肉類不同，它們體內帶有很多耐低溫的細菌，而且蛋白質分解特別快。如果放在冰箱裏多時，蝦體的含菌量增大，蛋白質也已經部分變性，產生了胺類物質，無論怎麽樣都達不到活蝦的口感、風味和安全性，當然也就不適合白灼的吃法了。不過，冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸，同時也能呈現出美味噢。
7、海鮮維C同食會中毒
多種海產品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內均含有化學元素砷。壹般情況下含量很小，但日益嚴重的環境汙染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。蝦體內所含砷的化合價是五價，壹般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。理論上講，高劑量的維生素C(壹次性攝入維生素C超過500毫克)和五價砷經過復雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷(即我們常說的?砒霜?)，當三價砷達到壹定劑量時可導致人體中毒。
據專業人士解釋，壹次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才會大劑量地攝入維生素C。如果經過加熱烹調過程，食物中的維生素C還會大打折扣。因此，在吃海產品的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量是沒有危險的。金屬類元素容易沈積在海鮮的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚頭
8、打包來的海鮮要冷藏