安順黃果樹瀑布景區是很多人為了壹看而特意來打卡的地方，安順黃果樹瀑布很久之前就出現在人們眼中過，那就是86年版西遊記的取景地。今天小編想介紹的是黃果樹的美食，很多人去玩，但是介紹美食的卻很少，遊玩怎麽能少了吃呢，快來壹起看看吧。
劉記地方小吃他們家前身是黃果樹廣場附近壹家的流動小攤，是很多學生和附近居民的午餐“據點”。在最近才“升級”成了店面，招牌只有“地方小吃”四個字，不要找錯了。推薦他們家的剪粉，剪粉是店主專門定做的，點單之後再用剪刀剪成細條，放上佐料涼拌，壹份6元。
除了單點妳還可以叫店主混合涼面和涼粉做成壹碗，還是壹樣的價格。另外他們家的辣椒不是很辣，喜歡吃辣的吃貨不妨可以叫店主多放壹些。
斷橋青椒河魚
雖然他們家的招牌名叫“斷橋青椒河魚”，但是此行我們要推薦的卻是他們家的辣子雞。
雞是店主專門找當地農家定購的山養土雞，對養殖時間和品質都有壹定要求。
而且辣椒的選擇也毫不馬虎，關鍵的糍粑辣椒是關嶺
辣椒去籽之後做成的，炒出來辣而不嗆。簡單的爆炒調味之後，再加入土豆、炸油豆腐塊壹起燜熟，就可以上桌開吃啦，屬於火鍋的風格!
最讓人驚喜的是，不僅是鮮辣肉彈的雞肉讓妳大呼過癮，裏面的配菜也相當不錯。吸飽了辣子雞湯汁的土豆吃起來面而不散。油炸豆腐塊也是滿滿的吸飽了辣子雞湯汁裏的精華，壹咬就是壹口湯，鮮辣和豆香在口腔裏交融碰撞!因為是火鍋，還是堂吃的口感更佳，不建議打包。
平安飯店魯林青椒魚如果妳想要吃到正宗好味的青椒河魚，壹定要認準老字號魯林這個招牌!註意是魯林不是魯記，或者妳可以在當地問平安飯店，很多人都知道。他們雖然店面不在城內，但開業二十年來，幾乎每天都有不少當地人專門開車過來，距離黃果樹城區大約半小時車程。
店內提供七種魚種供選擇，點單稱重之後現做，價格大多介於50-80元/斤。廚房是全開放式的，妳能目睹整個制作過程。小米椒剁碎之後，用豬油菜油雙油混合爆炒，之後直接放入魚肉加水煮熟，最後調味放入壹些西紅柿和青花椒，做法看似簡單，但對於火候的把握卻有著獨家的門道。
需要註意的是他們家的青椒河魚味型偏辣，吃不得辣的可以提前告知。
此外，店主還會特意贈送壹份紅糖甜酒小湯圓和壹些豆腐蔬菜。
野生水果這個季節，妳遇見這種野生水果，可以來上壹小盞，是可以砍價的哦。
要買波波糖當伴手禮的話，劉功達的比較不錯，在景區門口的商業街，很容易就買到。