當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 去香港有哪些壹定不能錯過的美食?

去香港有哪些壹定不能錯過的美食?

香港素有“美食天國”的佳譽,林林總總的中外美食包羅萬象,但最聞名的照樣那“港式風味”,港式海鮮、港式茶餐廳小吃、港式燒臘、港式甜品,另有異國美食?

魚蛋又叫魚肉丸子,味道細膩鮮美。魚蛋粉是以爽滑幼細的米粉為主料,以大地魚幹、豬骨熬湯作為湯底,再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等配料制成。米粉入口香滑,配料則各有風味。

香港牛肉丸以筋道多汁聞名,咬勁十足,在周星馳的電影《食神》被誇張到可以用來當乒乓球打。傳說清順治年間,江南王家精心研制出了特色牛丸,後王家後人輾轉來到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英國女王的喜愛,也稱“貢丸”。牛肉丸壹般與河粉壹起煮食,也可以用蝦仁、腰果等配料烹溜,或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球壹起油炸,吃起來外酥裏嫩,甜潤可口。

雞蛋仔是香港隧道陌頭小吃之壹,臺灣稱雞蛋糕。以雞蛋、沙糖、面粉、淡奶等形成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中央,放在火上烤成。倒進去的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加之中央是半空的,咬下時口感分外彈牙。

港式奶茶是壹種香港獨有的飲品,以其茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。

芒果西米露是壹道港式甜品,眾多的心潤心學員港式甜品店中均有此產品,是大從化最容易接受的甜品之壹,炎熱的夏天,能吃上這樣清爽的芒果西米露,冰涼可口,解暑降溫。

車仔面是香港壹種廉價面食。車仔面出現在1950年代,是香港市民生活水平較低的年代。國內難民湧來香港,謀生困難,香港街頭湧現了流動攤販,最多便是搭起車仔面檔擺賣咖喱魚蛋和車仔面壹類熟食

雲吞面,簡言之便是雲吞+面,雲吞類似於餛飩,餡料以鮮蝦、豬肉為主,講求的是用豬骨、鮮魚、蝦籽、蝦米熬成的鮮甜湯底。面底壹樣平常細面較多,但細面能夠對付吃慣南方面的人來講太細太硬,以是能夠換成比擬合口味的粗面、油面或許河粉。

冰火菠蘿油是香港著名的隧道美食,很受當地人愛好。而到香港的旅客們根本都邑來品味這個特點餐點。冰火菠蘿油從表面上看便是菠蘿包中央夾了壹片黃油。壹口咬下香甜的菠蘿包,感觸感染黃油慢慢地熔化在口中,這味道真的棒極了

還記得,我和僵屍有個約會裏,馬小玲的徒弟正中。很中意的菠蘿包嗎!壹樣是HK的特產哦。其型長的很特別外,是眾面包中非常好吃的。點擊率非常高的壹款面包。我估計是僵屍炒紅了這款面包吧!

龜苓膏以鷹嘴龜、土茯苓、生地、蒲公英、銀花的藥材做出的中藥冰品,因為味苦,不少店家還在其中加入甜甜的紅豆沙,使這款中藥也有了甜品的味道。香港天氣炎熱,吃龜苓膏來清熱解毒是很流行的方式。

香港,就算沒去過,相信妳也從小就認識了吧?

而從過去到現在,它壹直是壹個令人向往地方!

它是歌裏的“東方之珠”?

它是電影裏的古惑仔、賭神、周星星?

香港迪士尼樂園位處香港新界大嶼山竹篙灣,是全球第五個以迪士尼樂園模式興建、迪士尼全球的第十壹個主題樂園,及首個根據加州迪士尼(包括睡公主城堡)為藍本的主題樂園。壹年四季都適宜遊玩。建議遊玩1-2天,特別要註意得是,每年的5月下旬至9月中旬,是香港的臺風季節。