現在的糕點是非常多的，我們每個人的想象力與動手能力都是非常強悍的，尤其是對於美食，很多人都樂意去實踐。近來有壹款糕點：肉松小貝十分受到大家的歡迎，我們在食用的時候不會感動甜膩，而且味道還非常好，那麽肉松小貝應該怎麽制作才比較好吃呢?下面壹起來看看。
肉松小貝怎麽做好吃
1、首先將玉米油和牛奶進行充分的攪拌，並且倒入過篩之後的低筋面粉攪拌均勻，接著加入蛋黃攪拌均勻成細膩光滑的面糊。
2、烤箱需要提前預熱170度。
3、蛋白中加入檸檬汁，用攪打機進行打發，在打發過程中需要加入細砂糖，分三次加入，壹直攪打成有尖角下垂為止。
4、隨後取三分之壹的蛋白與蛋黃糊混合攪拌在壹起，最後全部倒入蛋白中進行翻拌均勻，速度要快。
5、這時就可以將剛才拌好的蛋糕糊裝入裱花袋中，並將它的尖端剪開壹個小口。這時在烤盤上鋪上壹層油紙，直接擠出8cm左右的圓形。
6、全部擠好之後就可以將它們放入烤箱中進行烘烤，上下溫度為160度，烤制20分鐘左右即可。
7、若是上色情況不好，那麽溫度調制到170度烤幾分鐘再進行出爐。
8、等出爐之後進行冷卻，過壹會兒之後就會變松軟了。
9、這個時候就可以給它的底部抹上沙拉醬，並進行對折。
10、最外層也要塗抹沙拉醬，最後裹上慢慢的豬肉松，那麽肉松小貝就制作好了。
肉松小貝可以保存幾天
肉松小貝在普通的溫度下是可以保存壹天的，若是直接存放在冰箱中那麽就可以延長到四天左右。
對於大多數蛋糕而言都是可以存放壹天左右的，不過最好溫度低壹點，那麽保存的時間肯定會延長。而且也不怎麽建議放入冰箱中保存，因為蛋糕的口感是會受到影響的，會變得比較硬。
吃肉松的好處
1、補鐵：肉松的鐵元素很豐富，所以食用之後可以很好的起到補血左右。而且它是可以直接食用的。
2、營養價值高：很多人認為肉松是沒有什麽營養價值的，那就錯了，肉松的營養成分比瘦肉、牛肉等等肉質都是要高的。
從上文可以看出，想要制作壹款好吃的肉松小貝，其實也是不難的，在市場上售賣的肉松小貝兒是比較貴的，那麽我們就可以自己制作。