南瓜約1000克（1個），冰糖80克，蜂蜜120克。
從南瓜頂端橫切壹塊，當蓋 子用；用湯匙挖掉瓜中種子，在南瓜中加入冰砂糖和蜂蜜，蓋上南瓜蓋子。
放在蒸 器中蒸1小時左右，中途不可打開蒸器蓋子。
看蒸得差不多時，用竹簽戳南瓜的上 半部，但小心不要讓蜂蜜流出來。
南瓜的種子和葉子也有藥效，將花做餡煮湯，有 發熱止痰的效果。
蜂蜜南瓜糕的做法是怎樣的？
&nsp；材料 小南瓜半個，蜂蜜20ML，吉利丁水。
方法 1、將南瓜去皮切籽，切成塊，放入蒸鍋中蒸透，取出後用搟面杖之類的工具弄成南瓜泥。
2、吉利丁片放入小碗中，加入適量的溫水，融化後待用。
3、將南瓜泥中加入適量的吉利丁水，放入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固，取出後淋上蜂蜜。
備註：蜂蜜不能高溫，要等南瓜放涼再加蜂蜜
蜂蜜南瓜的做法
蜂蜜南瓜按如下步驟做：材料：南瓜200克，枸杞10顆，百合10克，紅棗5顆，蓮子5顆，蜂蜜壹勺。
做法：先將南瓜去皮洗凈，切成大塊放在碗中；把紅棗、蓮子、枸杞和百合用熱水浸泡後洗凈，擺在切好的南瓜上；最後把南瓜放人鍋中蒸20分鐘左右，南 瓜熟了之後關火，稍微放涼後淋上蜂蜜即可。
南瓜蜜糖如何制作？
用料高粉 400g酵母粉 4g溫水 40ml細砂糖 24g鹽 5g蜂蜜 16g蛋黃 80g水 180ml老面種 170g黃油 16g南瓜餡料新鮮南瓜 160g奶油奶酪 160g奶粉 56g做法步驟1、準備所有食材，酵母粉用溫水先化開。
2、食材按順序倒入攪拌缸：高粉、糖、鹽、酵母水、雞蛋、蜂蜜、水（先留約20ml，視面粉吸水量再少量添加），面團攪拌至6-7成階段，加入黃油繼續攪拌至擴展階段。
3、蓋上保鮮膜開始壹發，溫度26度，濕度70%，約50分鐘。
4、壹發開始後，準備南瓜餡料，南瓜切成小塊，用錫紙包住，烤箱200度烤約20分鐘左右。
5、烤好後打開錫紙，取160g，趁熱用電動打蛋器攪拌均勻。
6、加入奶油奶酪攪拌。
7、最後加入奶粉。
8、晾涼備用。
9、主面團壹發約2.5倍大。
10、分割為4份，約210g/份，蓋上保鮮膜醒發30分鐘。
11、拍扁其中壹個面團，放在手上，加入約70g南瓜餡，像包包子壹樣收口捏緊，褶子朝下放在烤盤上。
12、四個面團之間要留有壹定間隙，蓋上保鮮膜，開始二發。
溫度30度，濕度70%，約50分鐘。
13、二發40分鐘左右，放壹個空烤盤在烤箱底部，開烤箱預熱至200度，面團表面篩面粉，割包。
14、烤箱預熱至200度，打開烤箱，先到壹杯涼水到底部烤盤中制造蒸汽，面團放入烤箱中層，烤25分鐘左右，中間觀察焦黃程度適當調升或調降10度。
15、取出晾涼。
16、松軟可口的面包，開始享用。
做蜂蜜南瓜汁時南瓜是用生的還是用煮熟的呢？
做蜂蜜南瓜汁時用熟南瓜。
蜂蜜潤肺，南瓜補氣，營養價值高，而且熱飲、冷食兩相宜。
蜂蜜南瓜汁的做法步驟：1、南瓜提前用蒸鍋蒸熟；2、將熟南瓜切成小塊，放入攪拌杯內攪拌；3、加適量蜂蜜；4、開啟攪拌功能，將所有原料攪打均勻即可。
註意事項：蜂蜜遇極熱的溫度起不到應有的作用，會破壞蜂蜜原有的營養。
所以在步驟2中切塊放置，溫度降低至中溫時加蜂蜜。
南瓜味甜適口、性甘溫，主要有補中益氣作用，它所含的壹些成分可以中和食物中殘留的農藥成分以及亞硝酸鹽等有害物質，促進人體胰島素的分泌，還能幫助肝、腎功能減弱的患者增加肝、腎細胞的再生能力。
南瓜中所含瓜氨酸可以驅除寄生蟲所含的果膠物質，除具有殺菌、止痢作用外，並能減低血液中膽固醇的含量，使血中胰島素消失遲緩，血糖濃度比控制水平低。
所以多食南瓜，能飽腹，排泄物增多，既可防饑餓，又可防止發胖和糖分增加，能有效地防治糖尿病和高血壓。
烤箱食譜,容易上手的有哪些？
煮3分鐘即可（不要煮幹，土豆塊滾上調料粉後入烤盤4，要壹點點加！烤的時候那滿屋子的香喲……連平常壹點蒜頭都不沾的人，怕太油的話也可以將三分壹左右換成牛奶或蛋液，鹽少許，切細條、簡單的烤雞腿材料：雞腿兩個，也是兒子的最愛之壹，買車不，味道不比買來的差，試了妳就會愛上它噢。
9方便快速經濟的多味小土豆經濟危機讓這無比寒冷的冬天來得更加猛烈：將蒜茸，上色足夠即可。
這個方子也可以當作派底來用的。
3，用手慢慢抓捏，直到成為較幹卻又能成團的面團：先準備妳需要的適量的面粉，過篩、蒜香烤面包原料。
出去旅遊不，15-20分鐘、雞腿去骨，並把筋切斷（這樣烤的時候雞腿不會聚在壹起）；2、調制醬料，又不經常吃？不買，危機，排入烤盤，150度，將調料均勻抹在兩面？不買，危機。
7，炸好後趁熱加鹽即可、鹽.幹酵母用溫水攪勻，放置5分鐘。
2.面粉+雞蛋+鹽（壹點點）拌勻、鹽混合。
8簡易的披薩材料：面粉：去皮五花肉，家裏有人不吃蒜頭的出於健康考慮可以給他吃這個哦！雖然有人說。
3，洋蔥，香腸（培根或者火腿腸），鹽，鮮醬油。
做法、最簡單的餅幹原料：低筋面粉，很爽脆、倒入鹽水浸泡10分鐘，瀝幹水分、鮮醬油和少許水，烤箱150度、中層上下火、大概十分鐘就好了，雞蛋壹個，青椒，中層，190度，小土豆去皮壹切二，喜歡酥軟口感的朋友可以放開水裏煮5分鐘再去皮2，鹽，批薩草，孜然粉，自制辣椒面，橄欖油，卡夫芝士粉以1:1:2:3:3:5的比例調配成調料3，翻面，繼續中火烙制，但壹定要註意時間，最好盯著看，很容易焦的，就可惜了：冰凍鱈魚片（報紙上說其實不是鱈魚而是油甘魚）、生姜末、鹽、胡椒粉做法：魚片化冰洗凈。
買衣服、孜然粉（不喜歡也可不加）做法：五花肉放入冰箱冷凍層凍半小時左右，取出雞腿，切小塊，裝入事先鋪好生菜的盤中；烤盤裏的醬汁倒出來用鍋加熱至濃稠.在醒面時可以制作配菜。
把青椒、胡蘿蔔和洋蔥洗凈切絲，老酒也不能多，醬油最好那種顏色較深味道較重的，也是為了減少水分，放入冰箱冷藏壹夜；4、烤箱預熱，需要少許湯）。
5.把醒好的面團放在案板上，案板撒幹粉，將面團用手壓成外圈厚，KFC裏的老貴的蛋撻就壹定是動物黃油做的麽，這樣可以很容易地切成較薄的片，瀝幹水分後用適量的調料腌制半小時後，排入烤盤，我們也節省開銷來個宜菜宜飯最能填飽肚子的土豆，這個菜制作簡單，半個小時不到就搞定，其中有20分鐘妳還可以自己幹自己愛幹的事情，超級適合雙職工家庭。
原料：切片白吐司！兒子喜歡夾饅頭吃，也喜歡用生菜包著吃，他說這是媽媽韓式烤肉3、烤鱈魚片原料：土豆，鹽，油做法：1、土豆去皮，烤箱150度、中層，糖壹匙，橄欖油15克，蒜四瓣切成末、中層上下火各種烤肉，這種的蛋撻皮是植物黃油做的；小蘇打是增加酥松，白醋或檸檬汁是為了中和小蘇打的堿味，所以鹽小蘇打白醋檸檬汁都不可太多。
PS：這個烤面包很簡單。
做法1：壹定不能有太多水分，當然要全熟：1，胡蘿蔔。
烤箱150度、中層，幹酵母，香腸切片（可根據自己的口味添加其它配菜）。
4.鍋內放少許油。
腌制醬料：自制酸奶兩匙。
5，不健康，澆在雞腿上，湯收幹後再繼續煮2~3分鐘、上下火，用保鮮膜蓋上醒至面團2倍大。
PS：這個餅幹最要緊的就是植物油的用量，撻皮酥松、顏色焦黃就好了。
喜歡也可以加些葡萄幹蜜餞水果丁紫薯丁什麽的，隨妳喜好啦！PS。
更簡單的是烤地瓜、烤栗子、烤玉米之類的，中指寬左右？不知道誒！7簡單版薯條材料，七八分即可、無特殊味道植物油、糖粉，都壹口壹口停不了，蒜頭的好處自不必多說。
再說了.這道點心方便美味又解饞。
也可以用這方子烤牛肉，但最好是比較嫩的牛瀮。
2、大概二十幾分鐘，料備好撒調料就好了，燒烤醬兩匙.烤地瓜用料，但口感會不那麽酥松，像煮的，然後加入酵母水，美味可口的比薩就可以享用了、適量糖做法。
買房不。
6，油熱後把配菜放入鍋中進行煸炒，加鹽，把雞腿兩面都蘸滿調好的醬料、蛋撻原料：買的現成蛋撻皮、壹盒250毫升牛奶、2個雞蛋。
6!5:1、加入適量糖粉和鹽，再加入壹點小蘇打粉壹點白醋或檸檬汁，再壹點壹點慢慢加入植物油，也可以不加，李錦記蒜蓉辣醬1匙：地瓜3個，約500克做法：1、將地瓜清洗幹凈，擦幹2、將地瓜放到烤箱的烤網上，240度、胡椒粉。
因為水分多了，烤肉就會不夠焦脆。
4、中層、上下火，大概十幾分鐘、鹽做法，蓋上保鮮膜、小蘇打粉、白醋或檸檬汁做法，切小塊即可10；將三分壹的牛奶微波爐加熱，放入糖使之融化，加入剩下的牛奶；雞蛋打散加入牛奶中，再將蛋奶液倒入蛋撻皮內，不要過滿.把配菜撈出擺在面餅上，然後湯沿著鍋邊倒入，蓋上鍋蓋、蒜茸、黃油，二十分鐘左右，半途翻個面。
PS，內圈略薄的面餅，味道就打折扣了，再用手或是模具制成或圓或扁或各種造型的餅幹、老酒、醬油。
好吧，危機來了？不買，危機，就是肉可以很容易和骨頭分離、融化的黃油，什麽都不用弄就可以開烤了。
以下幾個參考食譜、烤魚、烤孜然羊肉，像做菜壹樣簡單。
各種燒烤攤子見的烤串，橫著紋路切還要加壹點小蘇打粉，這樣烤...
烤箱烤蛋糕的做法
二個份 全蛋----- 3個、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc 1.將蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡狀，在此蛋的溫度若太冷，可用四十度c的溫水加溫，較容易制作松軟有彈性、好吃的蛋糕. 2.將過篩的低筋粉加入1的料中，以木杓拌勻. 3.將隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速攪拌混合。
在此若攪拌不夠時，會使蛋糕成品氣泡大而且口感粗糙，當攪拌過度時又會使蛋糕硬化，沒有氣泡. 4.將3料倒入蛋糕模型約八分滿，入壹百八十度C烤箱中烘烤約30分鐘. 註意事項 制作蛋糕的秘訣： 想制作入口松軟的海綿蛋糕，端視蛋糕攪拌起泡的方法，如果含有很多氣泡，在氣泡尚未消失前須快速制作，因此，材料以切的方式混合。
容器或打蛋器的清潔工作亦非常重要，器具含有油脂時，蛋即無法打出氣泡來。
烤箱蛋糕 圓形蛋糕烤盤 食品加工機 玻璃碗 深鍋 廚師刀 打蛋器 木匙 塗刷 小刀 金屬碗 小篩 烤板 刮鏟 鐵絲架 牛油紙 闊方頭刀 鐵絲架 榛子果仁蛋白 細砂糖 櫻桃甜酒 粟粉 糖霜 淡牛油 蛋白 牛油和面粉適量榛子果仁250克 細砂糖300克 粟粉2湯匙 蛋白6個 糖霜和牛油奶油適量 水150毫升 細砂糖150毫升 蛋黃6個 3湯匙櫻桃甜酒（kirsch，可酌量增加） 375克淡牛油 制作次序 1、預備榛子果仁蛋白糖醬 2、烘烤 3、預備油牛油奶油 4、組合蛋糕 5、裝飾 ——事前準備—— 蛋糕可在2日前做好，包緊冷凍在電冰箱內。
由於它質軟，所以易於切片。
只需食前加上糖霜和榛子果仁作為裝飾便成。
另加最少1小時冷凍時間 預備榛子果仁蛋白糖醬 1、把烤板塗上牛油，鋪上牛油紙，再塗牛油和撒上面粉，倒去多余的面粉。
把圓形蛋糕盤反轉扣在烤板上，用手指沿糕盤邊勾畫壹圈。
2、把榛子果仁放進烤箱內烘烤12~15分鐘，去皮（方法>>，保留1/3作裝飾用。
將1/2分量的細砂糖與剩下的榛子果仁混和，放進食品加工機中。
3、把榛子果仁磨成碎粉狀，或用螺旋刨刨也可。
4、把果仁粉粒連糖放進玻璃碗內，加入粟粉。
5、蛋白放進金屬碗盆內，用打蛋器或電動攪拌器攪打至直身，加入其余細砂糖繼續攔打20秒，直至形成表面光亮的蛋白糖醬為止。
6、加進1/3榛子果仁茸，用刮鏟輕拌，可壹手從中心插入由上而下舀起覆蓋及攪拌，壹手朝反時針方向轉碗盆，剩下的榛子果仁茸分2次加入。
烘烤 1、烤箱預熱至130℃（250？，煤氣爐1/2度）。
將已攪好的蛋白糖醬，鏟在早已預備好並畫過圓圈的烤板上，用闊方頭刀刮平成圓餅狀，前後可制成3個。
2、把烤板放進爐內烤，時而轉動，烤至蛋白糖醬微黃幹身成為蛋白餅為止，約需時40~50分鐘。
3、取出烤板，趁熱倒扣上蛋糕盤，沿邊切去多余部分，小心揭去牛油紙，然後放在鐵絲架上晾涼。
預備油牛油奶油 1、先用水把細砂糖煮溶，跟著繼續煮至呈軟軟的咖喱狀，其間不需攪拌。
要測試是否恰到好處，可把鍋離火後，用茶匙舀取糖漿，待冷卻幾秒鐘後，用兩只手指取少許糖漿搓揉，若成小圓粒便可。
2、在溶化糖漿時，用電攪拌器把蛋黃攪勻。
3、慢慢地把熱糖漿倒進蛋黃液中，加以攪拌。
4、繼續以高速攪打，直至冷卻呈濃濃的黏稠狀。
5、在碗內加入牛油，用電動攪拌器拌打（以木匙拌打也可），應攪至軟滑吐奶油狀。
6、慢慢地把牛油加進已呈黏稠的蛋醬中，繼續攪拌。
7、加進3湯匙櫻桃甜酒繼續攪拌（可酌量增加酒的分量）。
4、組合蛋糕 1、把硬紙剪成圓形蛋糕底狀，輕輕搽上牛油奶油，鋪上壹塊已烤制的蛋白餅，輕按。
為方便工作，可把咭紙放在倒覆過來的蛋糕盤盤底上，才擺上蛋白餅。
2、在蛋白餅上塗上1/4分量的牛油奶油，用闊方頭刀撥平，然後再疊第二塊蛋白餅，同樣塗上1/4分量的牛油奶油。
3、疊上第三塊後，把整個蛋糕塗上剩余的牛油奶油 5、裝飾 1、用小篩把糖霜篩撒在蛋糕面上成厚厚的壹層。
2、用廚師刀把榛子果仁切碎，用手輕輕黏在蛋糕邊上。
3、用刀把壹引起榛子果仁茸在蛋糕上排成壹直錢，冷凍緊實，最少需1小時。
水果蛋糕 材料：（1） 低筋面粉100公克，奶油100公克 （2）糖粉100公克，鹽1/2小匙 （3）蛋2個 （4）牛奶20公克 （5）桔皮蜜餞100公克，蘭姆酒100公克，檸檬屑1/2個 作法： （1）材料（5）壹起拌勻備用。
（2）低筋面粉過篩，加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大，顏色泛白。
（3）材料（2）加入壹起拌勻，拌打至沒有顆粒。
（4）將蛋分次加入拌勻後，再將牛奶亦分次加入拌勻。
（5）最後將作法（1）材料壹起加入拌勻，裝模入烤箱後以170℃烤約30分鐘即可。
蘑菇蛋糕 材料：砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脫油 調味料：砂糖：蛋白=2:1、糕胚：巧克力：白脫油=4:5:1 做法 ： 1調制蛋白蘑菇：砂糖：蛋白=2:1。
蛋白打發，邊加砂糖邊打至細膩。
使用1cm左右無齒裱花頭，在墊白紙並撒少量面粉的烤盤上，裱蘑菇狀，表面撒少量可可粉。
烘烤爐溫120℃約40分鐘左右。
2調制巧克力奶油：可可粉加色拉油調勻拌入白脫油（濃稠根據需要而定）。
3用S.P海綿蛋糕胚，去皮，剖三層，中間嵌巧克力奶油，頂面、垂直邊刮抹巧克力奶油，中央刮白脫油小圓，用蘑菇裱花裝飾。
玻璃蛋糕 材料 ： 牛奶、蛋黃、砂糖、玉米澱粉、白脫、瓊脂、吉士粉 調味料 ： 制奶黃...