大連必吃十大飯店有品海樓、大連松雲居、大連奕景酒家、大連旅大印象餐廳、群英樓、68-86大連老菜館、牟傳仁大連老菜館、大地春餅店、南浦洞肉鋪、胡同裏飯店。
1、品海樓
品海樓位於大連濱海東路72號，有20多年的歷史了，展現大連歷史是這裏的主調。菜品主題鮮明，大連人耳熟能詳的地方特色小吃“小鍋煎燜子”，老大連的“炸茄盒”、“壓鍋魚”、“香烤海魚”等家常菜肴。
2、大連松雲居
松雲居是壹家深藏於巷子裏的大連老菜館，主打大連老菜和家常菜，軟炸肉是招牌菜，肉片厚度均勻，吃起來軟軟的，有點小酥肉的感覺，蘸上幹料吃，更加可口。
3、大連奕景酒家
奕景酒家創建於2013年，是壹家以海鮮菜聞名大連的海鮮餐廳，海鮮品質超級棒，采購的海鮮基本都是壹個壹個精挑細選的，非常鮮活肥美，有海鮮刺身拼盤、鮮活海參、鮑魚、夏威夷貝、海腸、獐子島的大蠣頭等。
4、大連旅大印象餐廳
旅大印象餐廳是典型的大連老菜，餐廳中的大連老菜比通常的老菜又多了許多創意和風味，有品海樓鎮店菜品之壹的“石鍋鮑魚”，“特色燜魚”等等美食。
5、群英樓
群英樓創始於1892年，是大連市店齡較長的壹家飯店，曾被譽為大連“三樓壹閣”之首。群英樓以經營魯菜而享譽遼南，以飯菜質量聞名，以蒸、炒、爆、燒、炸著稱，其中風味餃子曾獲得“天下第壹餃”的榮譽。
6、68-86大連老菜館
68-86大連老菜館是大連壹家人氣高的大連老菜館，非常地道的大連老菜館，菜的味道很不錯，有家的味道。位於大連中山區新生街3號，人均68元左右，門臉夠破，裝修夠老，生意夠火。
7、牟傳仁大連老菜館
牟傳仁大連老菜館是壹家經典的大連老菜館，是大連老菜的代表之壹，因為保留了原汁原味的正宗大連老菜味道，所以受到了不少老大連人的喜愛，1983年牟傳仁代表大連市參加了新中國成立以後的第壹屆全國烹飪大賽，並勇奪金獎。
8、大地春餅店
大地春餅店是大連很火的壹家春餅店，也算是老少皆知，很多老壹輩的回憶都在這兒。位於大連黃河路696號，人均50元左右，其店招牌菜是春餅，春餅口味地道，薄而有韌性，口感也是筋道，不管搭著什麽菜都很好吃。
9、南浦洞肉鋪
非常好吃的壹家店，規模不算大，但是人氣高啊，環境舒服。店內特色是山蒜葉豬五花，厚切的五花肉品質上佳，與山蒜葉包裹後入口感覺極棒，山蒜葉自身有壹些酸味恰好綜合了豬五花的油膩，蘸點自制醬汁，吃起來幸福滿滿。
10、胡同裏飯店
胡同裏飯店位於大連五五路29號，是壹家以海鮮為主的人氣餐廳，主打大連海鮮，鮮活，口味絕對地道，價格中檔；兼做川菜、杭幫菜和粵菜。開了十幾年的店，裝修已經有些陳舊了，但生意還是那樣的好。