健康營養的膳食食譜,現在人們對自己的飲食要求越來越高。健康飲食非常重要,但許多人不知道營養餐。我為大家整理了健康營養膳食食譜的相關信息。讓我們來看看。
健康營養膳食食譜1周壹營養食譜:
早餐:主食:綠豆米粥、雞蛋、糖餅副食:拌海帶絲午餐:主食:小米飯副食:燉牛肉、炒洋蔥(洋蔥是壹種益智食品,血液中的含氧量增加,腦細胞活躍)晚餐:壹個梨晚餐:主食:米飯拌飯,副食:魚香肉絲、炒酸菜、宵夜:主食:睡前紫菜、雞蛋和餛飩。
周二的營養食譜:
早餐:主食:花卷、雞蛋和牛奶(雞蛋和牛奶有利於補鈣)副食:大豆鹹菜午餐:主食:米飯副食:清蒸魚、炒芹菜(芹菜含有粗纖維,有助於消化)晚餐:壹根香蕉晚餐:主食:米飯配黑米副食:木耳肉、炒菜花和夜宵:主食:帶膜蔬菜、五個。
周三營養食譜:
早餐:主食:黑米粉饅頭、雞蛋、牛奶。副食:醋拌豆片、白菜絲。午餐:主食:蕓豆米飯。副食:烤羊肉丸和麻辣豆腐。飯後:壹碗大白菜汁(養胃)。晚餐:主食:蕎麥面、單餅,副食:姜絲、酸菜、土豆絲。夜鶯:雞湯和土豆餅。睡前:蘋果周。
四種營養食譜:
早餐:主食:小米粥、年糕、雞蛋,副食:五香花生米拌芹菜,午餐:主食:牛肉蔥花饃(餡料可隨時更換),副食:燉胡蘿蔔粉絲、炒豆片,餐後:壹個獼猴桃晚餐:主食:米飯副食:烤茄子、宮保雞丁宵夜:饅頭片、柿子蛋花湯,睡前:壹頓香蕉飯。
周五營養食譜:
早餐:主食:牛奶、雞蛋、饅頭副食:蘿蔔和泡菜午餐:主食:米飯副食:烤雞翅、燉黃豆和海帶根晚餐:核桃粉晚餐:主食:米飯副食:細玉米:京醬肉絲、豆角片夜宵:酸菜面、五香花生睡前:壹個蘋果。
周六營養食譜:
早餐:主食:玉米餅,黑米,紅棗粥,雞蛋,副食:拌豇豆,午餐:主食:米飯,副食:烤排骨和豆角,炒木耳,卷心菜和胡蘿蔔,(排骨和補鈣),晚餐後:壹串葡萄,主食:家常面包,副食:炒菜籽和蘑菇,拌三絲面宵夜:面包三明治,胡蘿蔔湯(保護視力),睡前:壹個。
三個組合讓妳無論怎麽吃都不胖。
首先,白菜湯
減肥期間,白菜湯和白菜湯可以作為排毒的主要食物。值得註意的是,高脂肪、高鹽、精細加工品、甜點和澱粉都不能食用。這種減肥手術的治療時間從7天到30天不等。如果妳堅持下去,很快就會有好結果。白菜湯是壹種既方便又經濟的減肥方法。下面是壹道美味又營養的減肥湯。感興趣的朋友不妨嘗試壹下。
食材:白菜心2000克、凍豆腐壹塊、紅青椒100克、水煮黃瓜汁、鹽、雞精。
練習:
1.大白菜和紅甜椒切成4厘米長的細絲。
2.將白菜絲、紅柿子椒和凍豆腐用精鹽腌制20分鐘,撈出鹽水,加入味精和黃瓜汁。
3.鍋裏的水燒開後,倒入上述材料,加入鹽和雞精。
效果:有人嘗試了壹下,壹周內瘦了8斤。
二、金針菇炒雞蛋
金針菇被譽為自然界的瘦身大師,是最天然的。
減肥食品中,經常食用金針菇可以降低血液中的膽固醇含量並防止肥胖。
食材:金針菇壹把,雞蛋3個。
練習:
1,金針菇稍微切掉壹些老根,洗凈瀝幹水分,然後對半切開。
2.將雞蛋打散,加入壹些鹽攪拌均勻。
3.燒熱油鍋,倒入雞蛋液。慢慢煎,直到蛋液底部凝固。
4、翻面煎15秒,將蛋卷打碎盛出備用。
5、再次啟動油鍋。加入蔥花和蒜末炒香。倒入金針菇翻炒幾下。
6、倒入要用的雞蛋,翻炒至金針菇變軟,加入壹些醬油、鹽攪拌均勻。
7.只需加入壹些蔥花即可起鍋。做法簡單卻很好吃。
金針菇的不宜人群:脾胃虛寒者。
第三,雞蛋菠菜餅
菠菜中含有大量的植物粗纖維,能促進腸道蠕動,利於排便,促進胰腺分泌,幫助消化;可用於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等疾病的輔助治療。此外,菠菜富含維生素c。烹飪後,它會變得柔軟光滑,很容易進口。與其他菜肴壹起烹飪可以使營養互補,達到最佳減肥效果。
配料:菠菜泥1小碗
4個雞蛋,適量的鹽,少許胡椒粉和橄欖油。
練習:
1.雞蛋打散,加入適量鹽和胡椒粉,菠菜泥中加入少量鹽和橄欖油拌勻;
2.選擇壹個小平底鍋,燒熱後加入少量油,倒入壹半雞蛋液,小火煎至表面的雞蛋液微微凝固;
3、先把菠菜泥鋪在蛋液上,抹平,再倒入另壹半蛋液繼續小火煎;
4.蛋液表面凝固後,用稍大壹點的盤子扣住鍋口,翻過來,然後把蛋卷推進鍋裏煎另壹面;
5.把煎好的蛋卷切成小塊,放在盤子裏,蘸番茄醬或芥末醬。
健康營養餐食譜2什麽食物最有營養?
1,紅米
Redmi含有豐富的澱粉和植物蛋白,可以補充疲憊的體力,維持正常的體溫。它富含多種營養物質,其中以鐵元素最為豐富,因此具有補血和預防貧血的功效。而且它富含磷、維生素A和B,可以改善營養不良、夜盲癥和腳氣病。還能有效緩解疲勞、精神萎靡和失眠。其中所含的泛酸、維生素E、谷胱甘肽等物質具有抑制致癌物的作用,尤其對預防結腸癌效果顯著。
2.柑橘
在眾多種類的水果中,酸性水果含有較多的維生素C,今天的營養學壹致稱贊維生素C是抗氧化劑之壹。它的三大功能是:防止自由基破壞細胞,減少衰老;避免作為防腐劑的硝酸鈉和亞硝酸鈉轉化為致癌物亞硝胺。它對癌癥患者有很大的保護作用,尤其是胃癌和食管癌;抑制壞膽固醇的氧化,保護膽固醇,維護血管和心臟的健康。
3.胡蘿蔔
《本草經疏》記載:“蘿蔔根有益排便”“制面毒”。現代科學表明,胡蘿蔔中含有大量的纖維素、B族維生素、鉀、鎂等能促進胃腸蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便秘和痤瘡有很好的治療作用。胡蘿蔔皮中含有的胡蘿蔔素,即維生素A原,可以促進血紅素的增加,提高血液濃度和血液質量,對治療貧血有很大作用。蘿蔔還含有大量的鐵,有助於補血。胡蘿蔔的含鐵量比白蘿蔔高40%,比青蘿蔔高75%。
4.黃豆
大豆真的很便宜而且質量很好。對於女性來說,它所含的異黃酮可以產生與雌激素類似的效果,降低血液膽固醇,保護心臟並預防乳腺癌和骨質疏松癥。
5.真菌
食用菌的營養價值:高蛋白、無膽固醇、無澱粉、低脂肪、低糖、多膳食纖維、多氨基酸、多維生素和礦物質。食用菌濃縮了食物的所有優良特性,營養價值達到植物性食品的頂峰,被稱為神食、長壽食品。
6.花椰菜
在許多抗衰老食譜中都可以看到西蘭花。它是壹種對女性非常有用的抗衰老食品。因為它含有抗氧化劑,可以減緩女性體內的自由基,從而延緩衰老。
四種茶飲養生。
1番茄玫瑰飲料
減肥效果:促進皮膚新陳代謝和色素減退,從而使皮膚細膩白皙。
2.蘆薈紅茶
減肥功效:通過提高細胞活力,加速脂肪消化,調節人體生理機能,改善皮膚光澤,減緩皮膚衰老,是美白、美容、減肥的好方法。
3、風味綠茶
減肥效果:溫和安全地促進皮膚新陳代謝、血液循環,更新老化角質層,分解表皮黑色素,使皮膚更加均勻、光滑、白皙。
4.山楂荷葉茶
如果妳經常吃東西,或者吃得太多,可以用這款荷葉山楂減肥茶來幫助消化,清理脂肪,代謝體內超負荷的廢物,對身體起到很好的調節作用。體重過重或胃負擔過重的人也可以喝這種茶來達到減脂減肥的效果。
三餐的營養搭配
1,三餐營養標準。根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》的標準嬰兒營養膳食和嬰兒營養膳食,為配餐設計了每人每天對各種營養素的平均需要量。早餐提供的熱能和各種營養素約占每日總需求量的30%,午餐占40%,晚餐占30%。每個人每天大約需要2000-2400千卡熱量,其中12-15%來自蛋白質,25-30%來自脂肪,60-65%來自碳水化合物。
2、準備原則:
1,食物多樣,以谷物為主,保證奶蛋,增加蔬菜水果。
2.保證早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少,三餐比例為3:4:3。
3.吃零食,少喝含糖和碳酸飲料,控制糖分攝入。
4.每天喝牛奶和6-8杯水。3.建議全天使用25克色拉油。
3.晚飯後和睡覺前,最好不要吃東西。如果妳必須吃東西,妳也應該在吃完後做壹些適當的運動。睡前可以喝壹杯牛奶,有利於吸收。
蔬菜和水果在壹日三餐中確實很重要。每個人都應該多吃水果和蔬菜。每天如何吃有營養的食物,吃什麽才能保證營養並達到良好的健康狀態,那麽每個人都應該合理安排每壹餐!希望大家都能有壹個健康的身體!
壹周營養食譜推薦
星期壹
早餐:饅頭、牛奶(或豆漿)、水煮蛋1、鹹菜。中餐:米飯、蘑菇、糖醋帶魚、絲瓜湯。晚餐:綠豆粥、大白菜和豬肉包子、蝦皮和甜瓜。
星期二
早餐:窩窩頭、牛奶(或豆漿)、燉蛋1、豆腐乳中餐:米飯、茄子末、鴨肉海帶湯。晚餐:清炒豆角、稀飯、豆沙包子、青椒絲。
星期三
早餐:肉包子、牛奶(或豆漿)和鹹鴨蛋(半個)中餐:饅頭、黃豆烤牛肉、炒青豆和雞蛋湯。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:1個面包卷、牛奶(或豆奶)和煮雞蛋。中餐:米飯、黑木耳片、紅燒扁魚、白蘿蔔和海帶排骨湯。晚餐:豆漿或粥、蔥花餅、青椒絲、芹菜。
星期五
早餐:包子、牛奶(或豆漿)。中餐:米飯、炒花、辣椒雞丁、蘑菇和蔬菜湯。晚餐:芹菜包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐。
星期六
早餐:面包、牛奶(或豆奶)和煎蛋1。中餐:米飯、五香魚、豆芽炒胡蘿蔔和蘑菇湯。晚餐:饅頭、玉米粥、西紅柿炒雞蛋、魚香肉絲。
星期日
早餐:花卷、牛奶(或豆漿)、水煮蛋1中餐:米飯、黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。晚餐:韭菜豬肉黑豆油小麥餃子,肉末炒豇豆。
健康營養膳食食譜3兒童早餐食譜大全
星期壹
主食:椰蓉吐司或胡蘿蔔吐司1-2塊副食:鹵牛肉幾塊(鹵牛肉可以前壹天放冰箱,早上切片)。配菜:水果沙拉(蘋果、香蕉、西紅柿等。)1件(只取其中壹種水果,太麻煩)。湯湯:全谷物豆漿【65438】
星期二
主食:2個饅頭(我壹般前壹天下午買個冰櫃,第二天早上下鍋蒸)
小籠包副食:白水雞蛋1配菜:八寶菜1份(用雪菜挺好的,我記得上海雪菜很好吃,就用肉絲炒壹下,第二天早上用微波爐熱壹下)湯湯:牛奶。
星期三
主食:黃油吐司,副食:美味的雞翅(黃油吐司可以夾入雞蛋皮和奶酪,變成簡單的三明治,這樣就不用做雞翅了),配菜:涼拌黃瓜(不與生食混合),湯湯:鮮奶或熱巧克力牛奶或酸奶。
星期四
主食:奶王包子(超市有賣現成的袋裝的,早上蒸兩三分鐘就行)
奶黃包副食:豬腰、肘子花或皮凍(這些也是有空就準備放在冰盒裏,吃的時候可以拿出來切,就是熟食)。配菜:涼拌芹菜(蒸奶黃包時,可以快速將芹菜切成絲放入水中煮熟,只需在盤中撒上細鹽雞精混合即可,爽脆爽口),湯:谷物豆漿。
星期五
主食:餃子(
餃子,妳必須在前壹天或周末包好,放在速凍櫃裏。妳可以早上吃。湯湯:牛奶
星期六
主食:豆沙包(這也是超市裏現成的壹包,早上蒸壹下就可以了)副食:醬雞肝或醬牛肉(熟食提前放在冰盒裏早上切好)配菜:雪莉紅或蘿蔔幹肉末湯湯:稀牛奶麥片飲料:牛奶。
星期日
主食:意大利通心粉或意大利面(少許肉末,半個洋蔥,半個胡蘿蔔和壹個甜椒,全部剁成顆粒,放入鍋中依次炒熟,將煮好的通心粉和面條放入鍋中翻炒,並加入番茄醬,美味的意大利通心粉或意大利面就出爐了)副食:水果沙拉湯:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看起來很復雜。