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立春時節吃什麽養生
立春打掃的小妙招
立春前後好釣魚嗎
立春時節吃什麽養生
壹、葛根粥
制作原料：葛根15—30克，粳米100～200克。
制作方法：將葛根洗凈去皮，切成塊狀，與粳米同煮成粥。
適宜人群：適用於外感風熱表證，及隨之出現的頭痛、發熱、無汗、項強等。還適用於麻疹初起，透發不暢，及胃熱引起之口渴、消者。
禁忌：表虛多汗者忌用，斑疹已透出者不宜用。
二、枸杞粥
制作原料：枸杞子30克，粳米100克。
制作方法：先將粳米熬成粥，起鍋前將洗凈的枸杞子放入鍋內，再煮幾分鐘即可。
適宜人群：適用於肝腎不足的腰膝酸軟、陽痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。
禁忌：枸杞粥質潤，脾虛泄瀉者忌用。枸杞子味甘、性平，歸肝、腎經。《本草綱目》說其“滋腎，潤肺，明目”。主要成分有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素c、甜菜堿、玉米黍黃素以及微量鈣、磷、鐵等。枸杞子為平補之品，既補陽，又滋陰，能益腎養精。平肝明目，凡肝腎不足之人，常食效果好。
三、牛奶粳米粥
制作原料：新鮮牛奶200毫升，粳米100克。
制作方法：先將粳米煮成粥，起鍋前將牛奶倒入，再煮開1-2分鐘即可。
適宜人群：適用於體質虛弱、氣血虛損、病後贏弱及呃逆、口幹、大便幹者。
禁忌：有些人消化道內缺乏消化酶，食牛奶後易腹脹、腹瀉，故此類人忌食之。
四、春餅
唐《四時寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號‘菜盤’。”可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是壹種燙面薄餅--用兩小塊水面，中間抹油，搟成薄餅，烙熟後可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。
清《調鼎集》壹書中曾記載了春餅的制法：“搟面皮加包火腿肉、雞肉等物，或四季應時菜心，油炸供客。又鹹肉腰、蒜花、黑棗、胡桃仁、洋糖、白糖***碾碎，卷春餅切段。”這是清朝的吃法。現在的春餅在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可視個人的喜好而定，在食用時，有些人喜歡抹甜面醬、卷羊角蔥食用，有的地方還講究用醬肚絲雞絲等熟肉夾在春餅裏吃。
五、春盤
春盤又稱“五辛盤”，是細切五種辛辣的生菜盤裝而成。《本草綱目》中說：“五辛菜，乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之，取迎新之意。”這壹風俗傳到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驛中作窮春盤》詩，其中說到用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲作春盤。
寧津壹帶用蔥、蒜、椒、姜、芥切而調食之，稱為五辛盤，它既可以下酒佐餐，又可以作為禮物相互饋送。也有饋送青韭、黃柑的。
六、春卷
除了春餅之外，春卷也是立春日人們經常食用的壹種節慶美食。春卷是由古代立春之日食用春盤的習俗演變而成。宋代有壹種“卷煎餅”，是春餅與春卷的過渡類型。元代《居家必用事類全集》已經出現將春餅卷裹餡料油炸後食用的記載。到了清代已出現春卷的名稱。
春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長條形，然後下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可鹹可甜。
七、蘿蔔
據漢代崔_《四民月令》壹書記載，我國很早就有“立春日食生菜?取迎新之意”的飲食習俗，而到了明清以後，所謂的“咬春”主要是指在立春日吃蘿蔔，如明代劉若愚《酌中誌·飲食好尚紀略》載：“至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔”，名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京歲時記》亦載：“打春即立春，是日富家多食春餅，婦女等多買蘿蔔而食之，曰‘咬春’，謂可以卻春困也。”
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立春打掃的小妙招
用牙膏去除白色家具表面的汙跡
家中的白色家具很容易弄臟，只用抹布難以擦去汙痕，不妨將牙膏擠在幹凈的抹布上，只需輕輕壹擦，家具上的汙痕便會去除。但註意用力不要太大力，以免傷到漆面。
地板或木質家具出現裂縫，自己DIY填補
可將舊報紙剪碎，加入適量明礬，用清水或米湯煮成糊狀，用小刀將其嵌入裂縫中，並抹平，幹後會非常牢固，再塗以同種顏色的油漆，家具或地板就能恢復本來面目。
墻壁接縫處的黴垢，牙刷+牙膏就能清潔
接縫是最難打掃的死角，非常容易產生黴垢，可試著用舊牙刷清理刷凈。如果遇到比較頑強的汙垢，則可用牙膏洗滌劑刷除，再用水擦拭幹凈，保持幹燥即可。
紗窗的清潔，用這張“紙”搞定
紗窗上落滿灰塵，大多數我們打掃的時候，是拆下紗窗，再用水清洗。
這裏小王子告訴妳壹個不用拆下紗窗，就能將紗窗打掃得很幹凈的好辦法：將廢舊報紙用抹布打濕，再將打濕後的報紙粘在紗窗的背面，五分鐘後，將紗窗上的報紙取下，妳會發現潮濕的報紙上粘滿了紗窗上的灰塵汙漬。此種方法打掃紗窗，省時又省力。
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立春前後好釣魚嗎
立春過後好釣魚。然後所選的釣位，壹般要選在水域的中間位置，或找到魚窩處。最好能夠在十米，二十米，三十米等距離，然後在各個地方進行測驗，等候的時間不宜過長。如發現某處地方先上魚，能夠集中，確定為魚窩。
用串鉤野釣鯽魚時，餌料最好以蟲餌為主，因為它附鉤時間最長，不容易脫落，紅蟲單鉤掛三四只，從有黑頭壹方穿入，註意衛生。蚯蚓將其拍暈，取大概三四厘米壹節，掛鉤不露鉤尖即可拋竿施釣!蚯蚓或者紅蟲掛鉤後，再蘸下漁汛1號小藥誘釣效果更好。
都知道串鉤釣法不用裝漂，判斷魚訊是通過看竿尖或者聽鈴鐺，在發現有魚咬鉤時，起竿寧緩勿急。小的動作可以不理睬它，出現較大動作時要立即起竿，但切記寧可慢壹點，也不能急於過早揚竿。
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