關於中國新年的食物(附英文翻譯)
鑒於食物在中國文化中的重要性,食物在中國新年慶祝活動中發揮主要作用就不足為奇了。鑒於食物在中國文化中的重要性,食物在中國慶祝新年中發揮重要作用就不足為奇了。在為期15天的春節慶祝活動中,會供應幸運食物。“幸運食物”有時是基於外表。例如,在中國新年期間提供整只雞象征著家庭的完整。面條代表長壽(壹個古老的迷信說法是切面條會帶來厄運)。春卷象征著財富,因為它們的形狀類似於金條。幸運的食物有時基於外表。例如,在中國新年期間吃整只雞象征著家庭的完整。面條代表長壽(老迷信說削面會帶來厄運)。春卷象征著財富,因為它們的形狀與金條相似。另壹方面,壹種食物可能因為它的名字聽起來很有意義。例如,粵語中“萵苣”的意思與“鴻運當頭”的意思相似,所以用萵苣葉填充其他“幸運食物”是非常常見的。橘子和橙子在中國新年期間被免費分發,因為它們的名字分別聽起來像“幸運”和“財富”。另壹方面,柚子,柚子的大祖先,食物可能變得很重要,因為它的名字聽起來很幸運。比如‘萵筍’壹詞在粵語中的意思類似於增加財富,所以萵筍葉就和其他幸運食物壹起上桌。春節期間,人們免費分發橘子和橙子,因為它們的名字分別聽起來像“幸運”和“財富”。葡萄柚是葡萄柚的祖先,它代表豐富,因為它的中文單詞聽起來像動詞“有”。魚在節日慶典中也扮演著重要的角色。中文的“魚”聽起來既像“希望”又像“豐富”。因此,在中國新年前夕,人們習慣在晚餐結束時上壹條魚,象征著希望來年富足。為了增加象征意義,整條魚被端上桌,頭尾相連,象征著來年的良好開端和結束。魚在慶祝節日中也扮演著重要的角色。魚的中文發音聽起來像願望和豐富。因此,在除夕團圓飯的最後,通常會有壹條魚,代表著來年繁榮的願望。餐館應該提供帶頭尾的全魚。它的補充意義在於,它象征著新的壹年的良好開端。像年糕這樣的小吃也有象征意義。他們的甜蜜象征著豐富,甜蜜的生活,而層象征著來年上升的基礎。最後,圓形意味著家庭團聚。糯米糕小吃也是象征性的。糯米糕的香甜象征著生活的富足和甜蜜,層層糯米糕象征著來年生活的富足,最後圓圈代表著家人團聚。餃子(壹種餃子)是春節期間必嘗的“幸運食物”。它的中文發音意思是“午夜”或“時間的結束和開始”。據說大約1,600年前,餃子在中國首次為人所知。根據歷史記載,在古代,中國北方和南方的人都會在春節吃餃子。餃子的形狀類似古代的金銀錠或新月,它象征著對豐年的希望。餃子是春節期間必吃的幸運食物。在漢語發音中,它意味著“午夜”或時間的結束和開始。據說,在1600年以前,人們最早知道了中國的餃子。據史料記載,在古代,中國北方人和南方人在元旦吃餃子。餃子的形狀類似於古代的金銀錠和新月,代表著來年豐收的希望。雖然餃子在北方很受歡迎,但壹種叫做年糕(或年糕)的大米布丁是南方最受歡迎的食物之壹。在漢語中,“高”是“高”的諧音。這種食物象征著工作和生活中年年進步和提升,是壹種由米粉和糖制成的甜而粘的棕色蛋糕,是壹種長方形的粘白色蛋糕。蒸、炒、煎蛋甚至冷食都很好吃。雖然餃子在北方很受歡迎,但在南方最受歡迎的是被稱為年糕或年糕的大米布丁。在漢語中,“高”的諧音是“高”。新年蛋糕象征著工作和生活中的進步和晉升。它是壹種由米粉和糖制成的甜而粘的棕色蛋糕,壹種長方形的白色糯米蛋糕。糯米糕蒸著吃,雞蛋煎著吃,甚至涼著吃都很好吃。元宵節是中國壹個重要的傳統節日,在農歷正月15,標誌著中國新年慶祝活動的結束。除了娛樂和美麗的燈籠,節日的另壹個重要部分是吃元宵(或湯團,由糯米粉制成的小湯圓)。很明顯,這個名字來自這個節日本身。餡是甜的,形狀是圓的,象征著家庭的團結、完整和幸福。