絲綢娃娃
這是壹個很奇怪的名字,類似於春卷,只不過它是涼拌素食。自己做,然後品嘗:自己包起來,放上蘸醬,然後才能品嘗。春卷是煮熟和油炸的。絲娃娃素菜脆嫩爽口,開胃健脾,是風靡貴州各地的名小吃。
貴州特色小吃中的絲綢娃娃圖片有哪些?
小貼士:吃飯的時候要洗手,而且壹定要去大店品嘗。絲娃娃做得好不好,主要看是否蘸水(即蘸料),是否有濃郁的辣味。絲綢娃娃很適合情侶吃,點壹個就好,別有壹番滋味。
腸旺面
王昌面,又稱昌邑面,是貴州著名的漢族風味面條。在貴州眾多小吃中,以其色、香、味“三絕”而聞名。具有血嫩、面脆、香辣、湯鮮的風味和口感,紅而不辣、油而不膩、酥而不生。
在貴州旅遊必嘗的貴州特色小吃有哪些?
在貴州旅遊必嘗的貴州特色小吃有哪些?
豆沙窩
這是壹種油炸蠟質食品,在糍粑中加入豆沙餡,在油中油炸而成。它具有色澤金黃、外酥內軟、鮮美爽口的特點。餡料鹹鮮,老少皆宜。在貴陽,壹大早大街小巷就有桌子和煎鍋賣,現在都是油炸的。人們遠遠地就聞到了濃濃的糯米香。路人走上前,扔下壹美元撿起壹個,邊走邊吃,有些人還會買回家當早餐。外脆內糯,甜鹹都能滿足,吃後滿嘴都是香味。
花溪牛肉面
牛肉純正,底湯香味濃郁,連粉都能感受到牛肉的味道。食材酸白菜酸度適中,建議在貴陽花溪區品嘗。
貴州有哪些特色小吃?花溪牛肉粉圖片。
貴陽酸湯魚
酸湯魚是苗族特有的食物,味道酸爽可口,充滿辛辣的能量,使人食欲大增。壹般先加入特產爛辣椒和許多當地有營養的中草藥,用番茄酸熬制天然酸湯,再將洗凈的活魚下鍋煮熟。酸湯是由煮熟的大米泔水制成的。
豆豉火鍋
這種豆豉不是普通的豆豉,而是精制豆豉,是濃縮的。當地稱之為“豆豉糕”。它看起來像壹個年糕,但它是壹個黑色的正方形。當妳打開它的時候,不要說它很臭。它很香,而且很臭。只需切下壹片薄薄的豆豉,放入煮熟的植物油鍋中。這壹鍋豆豉火鍋突然有了華麗的貴族火鍋血統。香味瞬間在妳呼吸的空間爆炸,像核武器壹樣向四周擴散,鄰居們震驚地推開窗戶,探出頭來,閉著眼睛深呼吸,輕輕嘆息:香味!然後送孩子去市場買壹塊豆豉,我們壹家人今晚就吃豆豉火鍋。
賈丹蘇祥亞
“我發育遲緩多年,我很高興。”經過20多年的努力,賈丹脆皮鴨,其特點是脆鮮麻,回味無窮,現已成為貴陽市民熟悉的食物。