2、洛陽八大件：洛陽八大件是洛陽的傳統特色糕點，以其獨特風味和精湛工藝而聞名。是包括開口笑、金麻棗、蛋黃酥、美麻酥、雙麻酥、甜鹹餅、蛋卷酥、蜜三刀在內的八種傳統美食，吃上壹口，童年回憶湧上心頭。
3、杜康酒：何以解憂，唯有杜康。杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名，有貢酒、仙酒之譽。杜康酒以桑泥為窖，杜康古桑窖池中億萬的微生物菌群歷經歲月繁衍，釀出延綿酒香，傳承至今。
4、孟津梨：據《齊民要述》記載：“洛陽北邙，有張公夏梨，味甚甘，海內唯有壹樹。”孟津梨至今已有兩千多年的歷史，古時曾為貢梨。其品質佳、肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少，風味芳香優美。
5、上戈蘋果：在洛陽市洛寧區上戈鎮廟窪村附近的蘋果主產區，蘋果園壹個緊挨著壹個，放眼望去，漫山遍野都是紅彤彤的蘋果。洛寧上戈蘋果個大型正、色澤艷麗、多汁爽口，咬上壹口非常清脆。
6、偃師銀條：偃師銀條是洛陽偃師區特有的根莖蔬菜，因其晶瑩透亮、潔白如玉、條長筆直、無絲無筋，因宛如銀條而得名。銀條含有豐富的礦物質和氨基酸，口味清新淡雅，又被稱為“世界奇菜”。
7、伊川小米：伊川小米主要分布在伊川縣東部丘陵區，土壤天然富硒，種植出的伊川小米口感清香，米色乳黃，煮粥黏糊糊，不回生，香味誘人，是人們居家飲食，老人小孩必備的營養保健佳品。
8、洛寧蒸肉：洛寧蒸肉是洛寧縣傳統名吃之壹，由豬肉片、大蔥、粉條、面醬、調料、面粉攪拌，籠蒸而成，即是節日盛饌，也是待客佳品，食之香而不膩，余味無窮，當地人稱之為家的味道。
9、洛寧金珠果：洛寧金珠果又稱沙梨王，因其黃中透亮，形似芒果，故稱金珠果。金珠果肉質酥脆細膩，汁液豐富，酸甜濃郁，蘊含山楂、櫻桃等多種野生山果的獨特清香，令人百食不厭。
10、汝陽梅花玉：梅花玉獨產於洛陽市汝陽縣境內，故又名汝玉。該玉細膩溫潤，光澤明亮，致密堅韌，底色如墨，形狀酷似梅花，故稱梅花玉。是我國獨有的玉中奇葩，素有東方翡翠之稱。