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貴陽那裏有比較特色的小吃?

小吃太多了。妳想吃什麽,腸旺面、牛肉粉、洋芋粑、羊肉粉等等,太多了。烙鍋系

地址:鹽務街口(壹烙鍋總店) 友誼路老鋪烤鴨旁邊(壹烙鍋分店

)/公園南路仁川廣浴對面/下合群昨日重新門口(夜攤)

點評:烙鍋是我愛吃的做法之壹。上面寫的這三家店都是我經常去

的,壹烙鍋從壹個夜市攤攤擺起,發展到今天這種規模,已經證明了他

的實力。這家店不用再多說了,想吃烙鍋的話我都盡量推薦去壹烙鍋吃

不過也有不喜歡壹烙鍋味道的人,所以就給妳們準備了紅牌小烙鍋

,味道也是別有壹番風味的,而且好象有空調。

這家水城烙鍋估計也只是打個水城烙鍋的旗號而已,我們從高中就

在這吃起的,算是上下合群+陜西路的夜攤裏最美味的烙鍋了吧。這裏

的臭豆腐也是我吃過的所有烙鍋中最好的。

推薦菜:牛肉,臭豆腐

提示:在夜攤上吃的時候記得給他們要衣服好檔飛濺出來的油

消費:10元/人 糕粑稀飯

地址:青巖

點評:好象謝家沒擺攤了,青巖現在賣的也不多了,不過在古鎮壹

進門的那家賣的這個味道還不錯(他和中間那家是壹家的),估計糕粑

稀飯快絕種了,現在還能吃的抓緊時間吃吧!不想跑這麽遠的我還知道

市區的壹家,是夜攤,擺在奧羅馬對面那條街,專門賣這個的。

消費:2塊錢壹碗

酸湯絲娃娃

地址:原搜秀商城7樓,出電梯右轉

大廈進入攻略:順著VM店面走5米,壹條小巷,拐進去,再走10米

電話:好像沒有,不過6點半之前去壹般都有位子,不用預定,還

沒那麽大牌

相比其它絲娃娃來說,他家的特色也許就是酸湯跟私房,菜很多,

也新鮮,酸湯開胃,環境好,我喜歡搶窗邊的位子,可以看到對面雲巖

廣場。從某某人那裏學到壹套彪悍的吃絲娃娃方法:要個空碗,把皮子

鋪在碗裏,盡可能多的放上菜,最後淋上酸湯,好吃又管飽。不過壹來

被店裏的小妹鄙視,二來,這樣吃還不如去吃涼面。。。但是某某人告

訴我,他們都是這樣吃絲娃娃的~

最木有道理的就是他家串串,品種少不說,壹串只有壹小坨肉,還

沒我拇指指甲蓋大,壹RMB三串,娘的,郎個不切搶喲~

比較驚喜的是他家甜品荔枝冰撈(貌似?反正名字很長,每次都不

記得,只給老板說,那個荔枝什麽什麽冰,老板就知道鳥~)用蘋果形

狀的玻璃碗裝上來,雪白的荔枝(雖然是罐頭荔枝,不過這個季節妳讓

人家哪裏去找新鮮荔枝?小本生意,別為難人了),透明的冰渣,紅色

的西瓜塊,如果不看老板的樣子(老板長得很俗氣,不厚道的說壹句)

,還以為她是個很有品位的人捏

推薦:酸湯絲娃娃,荔枝什麽什麽冰,堅決不能要串串,妳要是想

吃串串了,下樓直走右轉,直接去合群路

人均消費:10元,管飽(僅限女生)

A.腸旺面;我認為還是師賜福家(省軍區路口往油榨街方向,中石油加油站旁邊)可以,特別是佐餐小菜涼扮蒜苗.九中門口那家應該也不錯,沒吃過每次去都看見隊太長.醒獅路消防隊對面的腸旺面味很正.

B牛肉粉:大營坡龍記(二十三中門口往上壹點)適合早餐,花溪牛肉粉還是王記的好,要在花溪民生路老店去吃.夜宵的牛肉粉有兩家也只有晚上擺,仁川廣浴對面橋頭的那家露天攤,特色是單獨的牛筋湯,極滿嘴.中華中路會場門口的雷記牛肉粉生意好,以他家為核心周圍壹串炸洋芋巴和煎雞蛋的,吃宵夜壹定要加壹個洋芋巴和煎雞蛋.

C.火鍋:豆米火鍋還是師大加油站旁邊雅園新大新的好吃,這是真正的黔菜,味道具說是雅園集團幾子妹創業時自己研制出來的,最早在北京路省博物館旁賣的,才40元壹鍋,輔以他家的鹵菜和桂花軋,那叫壹個香.貴陽市最好吃的牛肉火鍋我要隆重推出,太慈橋鳳凰路隆遠酒家(壹家永字號儀表廠門口,靠省壹監方向),妙不可言,牛肉竟然用醬油來燉得如此之好.去他家壹定要主動點牛肉火鍋,不然女老板都是推炒菜.

D.蛋炒飯:越是最普及的食品越沒人敢推薦,我說新天寨夜市的蛋炒飯最好吃,這地方也怪郊區就是郊區,宵夜壹直就是蛋炒飯和鹵味為主別的很少有生意也不好.夜市在烏當區醫院旁邊壹條路,要吃李胖子家的,是個胖姨媽在炒,用自制豬油,冷飯,鄉下土雞蛋和自己泡的糟椒精制而成,再多夾點鹵味,全是肉類和豆制品(這兒的鹵味是不煮蔬菜的,那壞湯).這個老姨媽就在這炒了二十多年的蛋炒飯了,可見功力之深厚.真正的李胖子是她兒子,絕對在攤子上看老盜版碟,,旁邊放著他的摩托車,該車帶音響.

D1 早餐:集仁園糯米飯(師範大學正門黃浩羊肉粉旁)特色:豌豆湯 中餐: 七星椒麻辣燙(扶風路大吉巷旁)特點:正宗貴陽風味的麻辣燙 下午小點:絲娃娃(省府路黃大琴家,貴山苑的二單元四樓) 晚餐: 四合院小菜館(黔靈西路小巷裏,註:要訂位,否則很難等)特色菜: 雞絲拉皮,美極鮮豆腐,紅燒黃魚 宵夜:沙鍋粉(下合群路羅老五燒烤家門口) 

D2 早餐: 叉燒園子粉(沙河橋港藝家私對面壹小店,陳國才家) 中餐: 燉雞飯 (城基路坡坡上)特色:雞多是土雞而且佐飯吃的小菜不錯 下午小點: 烤肉(漢湘街內壹店)特色:小豆燙飯、烤香腸晚餐:嘎嘎酸湯牛肉火鍋(省府西路旁)特色菜: 白酸湯不膩、煮不老牛肉、木姜籽,玉米面,燙米酒  宵夜:宏火螺絲(陜西路工行金橋支行門口)特色:貴陽人的辣法

D3 早餐: 豬腳面(貴惠路轉花果園橋腳的吊腳樓家) 中餐: 銀杏樹清湯魚(新添大道)特色:片片魚肉沒刺方便了愛吃魚卻怕刺卡喉嚨的人、辣得歡涼菜  下午小點:黃姨媽家絲娃娃(飛山街靠延安路街口) 特色: 綠豆冰粉、鹽菜炒飯 晚餐: 赤水順琴黑豆花火鍋(友誼路石油小區對面)特色菜: 臘竹筍宵夜:炒馬蝦(合群路蝦王壹絕) 

D4 早餐: 飛碗牛肉粉(文化路民生路都沒花溪民主路的總店好) 特點:碗大分量也不少 中餐: 清水燙(環城北路夏家或八鴿巖路建工巷那家) 下午小點:糕粑稀飯(青巖古鎮)晚餐: 清燉鵝肉(花溪劉誠家或貴惠路那家) 特色菜: 鵝湯、鵝翅好的還是貴惠路這家 宵夜: 籠籠咋(鹽務街中天宅吉碧苑正面樓下)特色:咋牛肉、咋肥腸、抄粉也不錯  

D5 早餐: 康家脆硝面 (市府路法院對面) 中餐: 土風豆米火鍋 (黔靈東路) 特色: 奶湯火鍋 下午小點: 貞豐糯米飯(都市路中天花園壹樓門面)  晚餐: 酸湯魚(貴開路0八三振華集團門口)特色菜: 開胃紅酸湯 宵夜: 鴨塊面(黔靈西路劉半夜) 

D6 早餐: 豆花面(觀水路十八中附近)特點: 豆漿就是湯,蘸碟香辣 中餐: 燈籠鹵味(公園北路金沙坡通中西辦事處的壹個巷子內)特色:小肚、家常抄菜  下午小點:花式咖啡(永樂路大師咖啡館) 晚餐: 全牛火鍋(合群路龍泉巷對面清真寺旁) 特色菜: 牛眼睛看起怕吃起綿軟 宵夜: 酸湯粉(鹽務街口車站旁)特色: 青椒肉沫、社飯  

D7 早餐: 豆沙窩(櫻花巷或文昌北路華宮巷口) 中餐: 老王媽排骨飯(公園路花市與市府路交叉處)特色: 排骨飯,粉(酸粉,細粉,寬粉),面(細面,寬面)  下午小點: 紅湯燙串串(延安東路JC5服裝店後面小巷) 特色:紅豆湯  晚餐: 周記藥膳羊肉(省總公會招待所旁居民大院)特色菜:藥膳羊肉 宵夜:明仔烤海鮮(八鴿巖路人防家屬區路口) 特色:帶子、秋刀魚