在日復壹日的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。妳寫作文時總是無從下筆？以下是我為大家收集的我最喜歡的壹道美食作文，希望能夠幫助到大家。
我最喜歡的壹道美食作文1要說我最喜歡的壹道美食，那壹定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲，也喜歡店裏做的土豆絲，但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點醜。它們和我的拳頭差不多大，外面有層土黃色的皮，上面還裹著土灰，像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的，像小西瓜；有的是扁圓的，像橘子；有的是卵形的，像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光，摸上去有點粗糙，像飽經風霜的老人的臉。聞上去壹種土的氣味飄出來，在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下，三兩下就去了皮、切片、切絲，變成了粗細均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒，沒多久，美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在壹起向我飄來，我整個人好像都沈浸在香味中。壹條條土豆絲兒比我半個小拇指還細，壹條壹條，細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的，像壹堆金條。在陽光下，壹條條土豆絲有些透明，像晶瑩剔透的黃水晶。壹口咬下去，軟軟糯糯的，漾開壹種說也說不出來，別的土豆絲都沒有的奇特香味，那應該是外婆對我的愛。
小時候，我只知道土豆絲好吃。現在長大了，我不僅嘗到了好吃的味道，還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
我最喜歡的壹道美食作文2今天，爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。
鮑魚還沒燒的時候，它外殼大部分是棕色的，上面長滿了跟貝殼似的東西，摸上去凹凸不平，有的形狀像蝸牛的殼，有的像海螺，還有的搞特殊，形狀差不多，但顏色是青色的，在陽光下壹閃閃，像美人魚的尾巴。裏面是肉色的，摸上去十分Q彈。它是橢圓形的，它還有股魚腥味。我仔細看了壹下，它居然還在動，想到之前用手碰了它，不驚感到壹陣惡心。
過了二三十分鐘，當它從鍋裏出來時，已經變成了另外壹個樣子。大蔥和粉絲稱托著它，就像配角稱托出主角壹樣。而且它之前的魚腥味已經不見了，只有濃濃的大蒜味，香噴噴的。在鮑魚肉上面蓋著壹層粉絲，看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼，沒想到它自動脫離滑落了下來。哇！原來鮑魚殼的裏面是閃閃發光五彩斑斕的呀！我咬了壹口，啊！好Q彈，感覺自已在鮑魚上蹦來蹦去，跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個鮑魚肉配上粉絲，那種味道好吃到令人窒息。
鮑魚粉絲是不是很好吃呢，有空來我家嘗嘗呀！
我最喜歡的壹道美食作文3世界上有很多菜，各種味道不同的菜品，都非常美味。今天我就來給大家介紹壹下我喜歡的菜——蝦。
還沒開燒之前它是淡灰色的，觸須還微微擺動著，說明現在還是活生生的。它們有大有小，身體都不壹致。而且蝦的身體都是彎彎的，像壹個釣鉤。小蝦們都沒有光澤，可是摸上去卻挺光滑的。輕輕用鼻子靠近它們聞壹聞，會聞到壹陣腥味，含有大海的味道。
把蝦放進鍋裏燒。咦？沒幾分鐘就熟了，逐漸變色了……變成了紅色。
美食出鍋啦！可以很明顯的發現蝦這個淘氣的小家夥，厭倦了舊衣服，穿上了火紅的衣裳，漲起來了壹點，非常飽滿。還是彎彎曲曲的，有了光澤。用手摸壹摸，還是那麽光滑。聞壹下，哇，香味撲鼻而來。禁不住引誘，馬上剝開皮，蘸了蘸配料，咬開它，嚼壹嚼，鮮鮮的，甜甜的，嫩嫩的蝦肉Q彈可口，真是美味佳肴！讓人好吃的無法形容。我又迫不及待地把其它蝦也吃完了。
聽了我的講述，妳是否已經垂涎三尺了？
我最喜歡的壹道美食作文4我最喜歡的壹道美食可就要非牛排莫屬啦！
牛排剛買回來還沒有燒時。它的顏色是暗紅的，聞上去有壹股腥味，我在懷疑這真是我經常吃的美味牛排嗎？它還是個“小胖子”，形狀不定，厚厚的，比我的手掌大壹些，邊緣彎彎曲曲，表面沒有什麽光澤，比較粗糙。接著我們給它加入各種所需調料，腌制十分鐘左右，壹會兒它就會讓妳大開眼界。
牛排腌好後 ，在鍋裏倒上少量的油 ，把它煎 炸成兩面金黃 ，這道美食——牛排就出鍋了。最後給它撒上壹點孜然 ，濃郁的香味瞬間灌滿了我的鼻腔，讓我垂涎欲滴 ，迫不及待地想咬壹口。吃牛排要用刀叉，輕輕切下壹小片放進嘴裏，先有壹股淡淡的醬香味，接著濃郁的孜然味充滿口腔 ，汁香四溢，非常鮮嫩，嚼起來松軟又很有彈性，讓我回味無窮。仿佛身處人間天堂壹般，恨不得每天都吃牛排 。直到現在，那味道還久久回蕩在我的腦海中……
如果對牛排有興趣的同學 ，可以嘗試壹下自己制作哦 ！這道美食真是既營養又美味 。
我最喜歡的壹道美食作文5我喜歡的美食有很多，各式各樣，五花八門、數不勝數，比如：西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是，讓我百吃不厭的那壹定就是炸雞翅了。
壹提到炸雞翅，我興趣就來了。周六壹大早，我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的，皺巴巴，上面還有毛孔。肉帶著壹些血絲，讓人感覺有點惡心，根本產生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚，兩端略尖，摸上去滑溜溜的，泛著油光。聞上去有點腥味，我有點嫌棄。媽媽看我皺著眉頭，便開口了：“待會兒做好了妳可別流口水哦。”我聽了之後便去寫作業了，等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫著作業，壹股香味撲鼻而來，勾起了我的食欲，是什麽好吃的呢？我轉頭壹看，只見媽媽端著壹盤剛出爐的炸雞翅走了過來，放在我的面前。盤裏的雞翅擺成了壹朵花，金黃色的，油亮亮，香噴噴的，熱騰騰的香氣正往上冒，我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒，垂涎三尺，口水抑制不住流了出來。我已經迫不及待了，毫不客氣拿起壹個炸雞翅狠狠地咬下去，外皮香脆可口，肉質鮮嫩松軟，而且還十分有嚼勁，外酥裏嫩，美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味，在我的口腔中肆意穿梭，我的整個味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業拋到九霄雲外了，只顧著大口大口地啃炸雞翅，滿嘴流油，香的不得了，壹直香到了心窩，讓人回味無窮。
我最喜歡的壹道美食作文6坐在沙發上看書的我，忽然聞到壹股香氣，不看不知道，壹看嚇壹跳。外婆在炒她的拿手好菜，我的最愛小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉，用木棍將牛肉敲松，敲斷連著的筋，這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉壹分為二，然後切成薄片，裝入碗中，將入適量的鹽和水。用水抓粘後，腌制10分鐘。再淋入適量的油並抓均，避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片，泡椒切成辣椒圈，入盤備用。大蒜桿子適量就好，同樣裝盤備用。鍋燒熱，去適量的油，下入泡姜、泡蒜和泡辣椒壹起煸炒，加入適量的水，去除辣椒的燥性，炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香後，下入牛肉壹起煸炒至牛肉變色（6成熟），淋入適量的老抽高湯，翻炒均勻，加入大蒜桿子和雞精，再淋入壹勺高湯，大火翻炒。最後加壹點生粉水，翻炒均勻，即關火起鍋，美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說：“太棒了！”忍不住伸手捏了壹塊放進嘴裏。哎呀！我壹邊叫燙，壹邊狼吞虎咽。
這壹燙，讓我嘴上長出個老大的包，差不多三天過後，偷嘴的證據才消。
哼！都是這個小家夥惹得禍。
我最喜歡的壹道美食作文7我最喜歡的壹道美食，那就是小籠包啦！
記得有壹次媽媽帶我出去吃小籠包，剛壹進門，那香氣如萬馬奔騰般湧進我的心裏，撞擊著我的味蕾，饞的我直流口水。我被那精致的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小家夥在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子，光光溜溜的，也不知道是誰給小籠包燙了發，那均勻的褶皺又像是壹朵朵盛開的花，他們像是在沖我微笑，可我還是抵擋不住香氣的誘惑，我的“魔爪”像壹個小籠包伸去……
我先在皮上咬壹個小洞，哇，湯汁濃郁，快要流出來了，我把湯汁倒在勺子裏，直接品了壹口湯汁，啊！那湯汁鮮而不膩，從嘴裏流進了我的胃裏。香味充斥在嘴中的每壹個細胞。吃完嘴裏還有著淡淡的香氣，不愧是天下之壹的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩，讓人吃了還想吃，雖然我的肚皮都已經被撐圓了，但是我還是忍不住又塞進壹個，吃壹次小籠包，能讓我回味好幾天，想起來的時候，忍不住的吧嗒吧嗒嘴，哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包，妳們喜歡吃什麽呢？快來和我分享壹下吧！
我最喜歡的壹道美食作文8自從吃了蝤蠓以後，我又嘗了嘗其它菜品，我覺得蝤蠓是最好吃的了，蝤蠓不僅是我愛吃的，還是溫州人最喜歡的壹道好美食呢！
爸爸剛從菜市場回來，手上就提著壹大袋蝤蠓，拿到廚房裏忙活起來了。爸爸剛拿出蝤蠓，我就湊了上去，它披著壹件黑中帶白的衣服，有我拳頭般大小。我發現它壹動不動，原來它的'腳被繩子綁得死死的。廚房裏散發著壹股生生的，味道很腥的氣味撲鼻而來，好難聞呀！我試著用手掌摸了摸蝤蠓，摸上去很粗糙，凹凸不平，看上去真像壹個個洞窟窿啊！壹點光澤都沒有，披的真的是壹件普通的上衣啊。
蝤蠓當然是燒起來最好吃了，爸爸把蝤蠓壹個切成四個，然後放進鍋裏，隨著時間的推移，蝤蠓在鍋裏漸漸大起來了，比之前生的時候大了許多。壹會兒，熱乎乎的“美食”就出鍋嘍！它原本黑中帶白的衣服破了，被火燒成橙紅色的衣服了。壹股香噴噴的氣味撲鼻而來，讓我垂涎三尺，看起來真好吃啊！我忍不住了，洗完手後，抓起壹個就吃，剛咬開殼，新鮮的蝤蠓肉就露了出來，白白的，嫩嫩的，我慢慢咀嚼，細細品味，濃濃的味道映入“口”簾，簡直是人間美味啊！
通過了這次的觀察，不僅讓我提高了觀察能力，還讓我知道了只要細心品嘗，什麽味道都能嘗得出來。
我最喜歡的壹道美食作文9俗話說得好：“民以食為天。”我們的生活根本就離不開壹個字——吃。南翔的特色風味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡單：將準備好的配料放入溫暖的“小床”內（配料可據喜好所定）。那些“小寶寶”十分乖巧，壹會兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘，那令人陶醉的香味就撲鼻而來，最後再等上壹分鐘，它們就可以出籠了！“老板娘！來二籠小籠包！”“好嘞！”不壹會兒，壹籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。壹股沁人心脾的香氣就撲面而來，直往我鼻子裏鉆。看著這晶瑩剔透的小籠包，我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了壹個，用嘴開了壹個小孔，然後慢慢地吸完裏面的湯汁。味道實在是太鮮美了！醇厚的雞汁，夾雜著肉餡的香氣，形成壹種令人回味無窮的味道。吸完了湯汁，小籠包就像泄氣的皮球壹樣，耷拉了下來。我喝下湯汁後，大快朵頤剩下的細皮嫩肉，細細品嘗它的鮮美。我壹口氣吃下了二籠小籠，要不是因為吃得太飽了，我恨不得再買幾籠統統吃掉。吃完後，妳不禁會回味無窮、交口稱贊。記得有壹次，我吃小籠包時，因為太急著吃，滾燙的湯汁如潮水般湧入我的口中，把我的舌頭都燙破了，雖然燙破了舌頭，但我還是喜歡小籠包，不過以後吃它們我總會小心翼翼，以免被燙到。唉，這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂啊！
我最喜歡的壹道美食作文10春節到了，我又可享受這道美味了---幹煎螃蟹。幹煎螃蟹三大特點，下面讓我來為大家介紹壹下吧！
鮮
扒開蟹殼，裏面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了，現在妳吃壹小點蟹黃，那蟹黃溶解在嘴裏，鮮味就會彌漫在妳的嘴裏。當妳壹咽下，就會想再吃壹些。直到妳吃完了整只螃蟹，妳才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。
香
幹煎螃蟹還有壹個特點：那就是香。端上餐桌的每壹只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信？妳聞聞看，味道又香又濃，辣絲絲的，美極了。蟹腳纖細而秀長，輕咬壹口，雪白的肉便展現在妳眼前。品嘗壹下，爽滑而不油膩，濃郁鮮香。
美
幹煎螃蟹的最後壹個特點就是美。妳壹定會問：螃蟹有什麽美的呢？那妳可能就是沒眼光的人了，因為當我們看到剛煎好的螃蟹時，妳會發現壹只只螃蟹殼上金光閃閃的，就像蓋了壹層金紗。扒開螃蟹，拆成兩半，裏面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒壹樣乖乖地躺著，等妳來擁抱。
聽我介紹了這麽多，妳是不是也口水直下三千尺了呢？如果妳也想親口嘗壹嘗，那就讓妳的爸爸媽媽為妳做壹道美味的幹煎螃蟹吧！
可口的幹煎螃蟹，我最喜歡的壹道美食！
我最喜歡的壹道美食作文11在我的食譜中，豬肉可算壹樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜裏都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什麽美食的話，我壹定會毫不猶豫地說出答案：糖醋肉。
或許妳可能沒聽過這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠親”哦！
需要的食材很簡單，壹塊肥瘦相間的豬後腿肉，幾片生姜。先把肉改刀，切成五香幹大小的肉片，生姜切片，放在壹旁備用。然後，把油倒進鍋中加熱，油熱後，我把姜片丟了進去，頓時，鍋中傳來“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動姜片，油鍋裏更是發出劈哩啪啦的聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接著，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨著媽媽的不斷翻炒，肉片又發生了變化。妳瞧，它們現在是金黃色的了。在翻炒的過程中，只見媽媽壹下子倒入料酒，壹下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最後還加入壹小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片轉眼就穿著褐色衣服“閃亮登場”了！
冒著熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現在變得油亮油亮的，吃起來口感酥酥的，硬硬的。我細細品嘗著：剛吃進嘴裏時有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完後還回味無窮！
糖醋肉不僅美味，還讓我學到了又壹道美食的做法！